在油菜田管期間，根據(jù)苗情長(zhǎng)勢(shì)和不同生育期對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要進(jìn)行合理施肥，能起到促進(jìn)早發(fā)、穩(wěn)長(zhǎng)、壯苔、增枝、促花、添莢、粒重的作用，具有十分明顯的增產(chǎn)效果。

　　一、苗肥。應(yīng)早施、勤施。油菜特別是雜交油菜，苗期生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)強(qiáng)，需肥量較大。越冬前期是需肥的重要時(shí)期，此階段營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)充足與否，對(duì)單株有效分枝數(shù)和角果數(shù)有重要影響。為了滿足油菜生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需求，應(yīng)根據(jù)不同苗勢(shì)進(jìn)行追肥，以有機(jī)肥為主。磷能促進(jìn)油菜的根系發(fā)育，增強(qiáng)抗性;鉀可提高油菜的抗寒、抗病、抗倒伏的能力。因此，在追施肥料時(shí)應(yīng)適當(dāng)減少氮肥的用量，以免植株柔嫩多汁，抗寒力差。一般分2次施用。第一次于油菜移栽后7-10天返青時(shí)施用，以利促進(jìn)冬前幼苗生長(zhǎng)。其方法是每畝用人畜糞500-1000公斤加尿素2-3公斤(或碳銨10公斤)窩施灌根。對(duì)底肥不足、長(zhǎng)勢(shì)差、速效肥少的田塊，第一次施肥后半月左右應(yīng)酌情再追一次。可用尿素4-5公斤(或碳銨15公斤，或人糞尿600公斤)兌水澆施，天旱土干時(shí)適當(dāng)多兌水。施肥應(yīng)結(jié)合中耕除草蓋好肥料。

　　二、臘肥。臘肥具有保暖、防凍、促春發(fā)的作用，要重施。一般在12月中下旬施用。以遲效的廄肥、泥肥、餅肥為主(如用化肥，數(shù)量要控制，防止過(guò)嫩)，配合施用一定量的草木灰、過(guò)磷酸鈣，可提高土溫2-3度，起到冬施春發(fā)的效果。如11月中下旬綠葉數(shù)不足10片的田塊，可在油菜的行間增施豬牛糞或土雜肥等有機(jī)肥料，一般畝施草木灰100-150公斤，豬牛糞1000～1500公斤或土雜肥2500-3000公斤(或火土灰900-1000公斤);如苗子更小則應(yīng)多施。撒施在油菜根莖周?chē)蚬喔C。施后松土，將肥料覆于根際。如11月下旬綠葉數(shù)達(dá)13片左右的田塊，苗勢(shì)旺，葉片顏色深綠的田塊可少施或不施。

　　三、葉面肥。油菜冬前葉面噴施磷、鉀肥，可提高細(xì)胞液濃度，降低冰點(diǎn)，增強(qiáng)抗寒能力。因此可在越冬期間噴施一次磷酸二氫鉀、活力素、惠滿豐等溶液，對(duì)缺硼的油菜地可噴施0.2%的硼砂溶液，這樣有利于防凍保苗。

　　中耕除草

　　中耕松土能保墑，提高土溫、改善土壤通氣狀況，有利于有機(jī)肥料的分解，促進(jìn)油菜發(fā)根、發(fā)棵。苗期中耕能起促下(根)又促上(葉)的作用，苗后期深耕既能控上，又能促下，同時(shí)也可控制草荒，但中耕要因地制宜，因苗而定，如11月中下旬油菜綠葉數(shù)達(dá)10片以上的田塊應(yīng)進(jìn)行深耕，達(dá)到控上促下的目的，有利于安全越冬。中耕時(shí)應(yīng)遵循“行間深、根旁淺”的原則進(jìn)行。培土壅根，促進(jìn)根部生長(zhǎng)，培土7-10厘米為宜。中耕培土結(jié)合施肥效果更好。

　　排濕防旱

　　油菜不耐旱，俗話說(shuō)“爛冬油菜燥冬麥”。水分不足，根、葉生長(zhǎng)和花芽分化都將會(huì)受到影響。如遇天氣干旱，面土發(fā)白，都應(yīng)抗旱。但地勢(shì)低濕或多雨的情況下，應(yīng)做好清溝排水防漬工作，做到“三溝”即：腰溝、橫溝、廂溝的暢通，以免根系呼吸受阻，葉片發(fā)紅，變黃脫落，影響油菜的生長(zhǎng)。

　　防病治蟲(chóng)

　　冬前油菜的病蟲(chóng)害主要是“三蟲(chóng)一病”即：蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)、菜螟蟲(chóng)、病毒病。

　　今年由于前期干旱，氣溫較高，蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)等大量發(fā)生。特別是油菜一旦被蚜蟲(chóng)危害，就會(huì)導(dǎo)致病毒病的發(fā)生，造成嚴(yán)重?fù)p失，因此必須抓住苗期病蟲(chóng)防治。其防治方法是：菜青蟲(chóng)和菜螟等每畝用2.5%敵殺死20毫升(或溴氰菊酯)兌水40公斤均勻噴霧防治。蚜蟲(chóng)每畝用10%吡蟲(chóng)啉10～15克(或抗蚜威)兌水40公斤均勻噴霧防治，防治蚜蟲(chóng)可控制病毒病的發(fā)生。若發(fā)生病毒病，可畝用病毒a100克兌水40公斤均勻噴霧防治，重病田塊隔七天再?lài)娨淮危B用二次，對(duì)病毒病具有較好的防治效果。