種植黑糯玉米前景廣闊
黑糯玉米是一種保健果蔬玉米。黑糯玉米的走俏，不僅由于其黏香純美的口感和色澤墨黑精致的獨(dú)特穗形，更在于其出色的內(nèi)在品質(zhì)。研究表明，黑糯玉米籽粒富含水溶性黑色素以及各種人體必需的微量營養(yǎng)元素、植物蛋白和各種氨基酸，尤其是重要保健元素硒(Se)十分豐富。目前黑糯玉米的品種主要有傳統(tǒng)的中華黑玉米(又名紫香玉)、引進(jìn)的意大利黑玉米、育成的黑糯3號(hào)單交種等。
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