有機農業也可能造成污染

在日前舉行的“北京農業發展與奧運食品安全國際研討會”上，來自中國農業科學院的農藥學博士袁會珠說，如果天然農藥亂用濫用，有機農業生產同樣會污染環境。

據介紹，目前農產品的安全生產在我國分為三個層次：無公害、綠色和有機，這三個層次的標準中對化學農藥和化肥的嚴格程度是逐級提高的。在植物保護系統中，有機農業禁止使用人工合成的化學農藥、化肥、生長調節劑和飼料添加劑等物質。

袁會珠說，有機農業更加強調生態調控技術的應用，主要通過間作套種、輪作倒茬等耕作措施以及利用太陽能消毒、防蟲網等物理技術和釋放天敵等生物防治措施來控制病蟲草害發生危害。當以上措施不能滿足植物保護的需要時，為提高有機農業的生產能力，仍需要投入硫磺、石硫合劑等無機農藥以及印楝素等生物源農藥。他說，這些農藥雖來自天然，但如果亂用濫用，仍會造成環境污染。如何高效率地使用這些農藥，盡量減少農藥投放量，仍是有機農業生產中必須關注的一個問題。

袁會珠建議，根據農藥使用中的劑量傳遞規律，可以通過利用表面活性劑技術改善農藥制劑，以及改善施藥機具和施藥方法兩條途徑來提高農藥的有效利用率，降低環境污染。