德國(guó)科學(xué)家：喝清水可減肥

(綜合訊)清水有助燃燒卡路里，最簡(jiǎn)單的減肥法是日飲8杯清水。

飲清水可以減肥?不少人每天為食物熱量、卡路里與體重這幾組數(shù)字而煩惱，德國(guó)科學(xué)家卻發(fā)現(xiàn)一種可能是最簡(jiǎn)單的減肥妙法，就是每天喝2公升水，即可幫助消耗卡路里，達(dá)致減肥效果。

不過(guò)，營(yíng)養(yǎng)師對(duì)此“嶄新”發(fā)現(xiàn)持審慎態(tài)度，并強(qiáng)調(diào)減肥也要注意均衡營(yíng)養(yǎng)，而每天喝2公升水確是有助身體新陳代謝的健康之道。

德國(guó)柏林查理特大學(xué)(Charite University)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，那些遵從健康建議每天喝2公升水(以每杯水約250毫升計(jì)，即大約8杯)的人，每天可額外燃燒多150卡路里。領(lǐng)導(dǎo)這項(xiàng)研究的教授Michael Boschmann稱，水能刺激交感神經(jīng)調(diào)節(jié)新陳代謝，提高身體新陳代謝效率，達(dá)到燃燒更多卡路里的效果。

上述研究刊載在最新一期的《內(nèi)分泌及新陳代謝期刊》上，但研究人員強(qiáng)調(diào)，只有喝清水才有額外消耗卡路里的效果，飲用有氣的水及其他飲料則只會(huì)有相反效果。

香港圣雅各福群會(huì)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師黃綺雯指出，由于清水是零卡路里，故喝水肯定不會(huì)令人肥胖。

但黃綺雯強(qiáng)調(diào)，雖然清水是零卡路里，但不鼓勵(lì)以只喝水的方式減肥，因?yàn)闀?huì)影響生理機(jī)能及擾亂新陳代謝。