冰塊比馬桶水還臟
速食餐館供應(yīng)的冰塊，還不如館子里的馬桶水干凈!這是美國佛羅里達州一名七年級女生參加一項郡級科學(xué)競賽得到首獎的作品。
12歲的蘿珀茲看過一項報道，說美國環(huán)保官員從客機上供應(yīng)的飲水里檢出大腸桿菌，而她那些朋友有事沒事喜歡嚼冰，她心里毛毛的，因此她參加一項科學(xué)競賽時，就有了點子。
她選定南佛羅里達大學(xué)方圓約16公里內(nèi)5家速食餐館，從餐館里的自動供冰機取樣，用得來速方式向那些餐館購買速食時，也要一杯冰塊。然后，她從那些餐館的馬桶水采樣，采樣方式是先沖一次再取水，拿到南佛羅里達大學(xué)請一位教授協(xié)助，和冰塊作比較。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，冰塊所含大腸桿菌多于馬桶水的幾率高達70%。
蘿珀茲說，冰塊含菌較多的原因，可能是機器不常清洗，而且顧客沒先洗手就用手撈冰，馬桶則由于使用消毒過的公共供水，反而干凈。
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