つるっとしたのど越しに、しゃきっとしたコシのある麺、やっぱり夏は「麺」に限りますよね！夏の麺料理は、手早く簡(jiǎn)単にできるものが基本です。特に暑い日は、加熱料理はあまりしたくないものです。

　　　　爽滑的口感、香脆的嚼勁，夏天果然還是以“面”為天啊~！夏天的“面食”通常以簡(jiǎn)單、便于著手為主。特別是在炎熱的日子里，人們都容易回避需加熱的食物。

　　韓國(guó)の麺料理の代表といえば、冷麺ですが、この冷麺の釜山バージョンがミルミョン、冷麺よりもクセが少なく、食べやすいのが特徴で、お値段のほうも庶民的な設(shè)定になっています。釜山だけの麺料理を釜山で頂いてみてはどうですか？ジトジトとしている梅雨の時(shí)期に冷たいミルミョンをツルツルと頂くだけで爽快な気分になるかも！

　　說(shuō)道韓國(guó)面食就不得不提其招牌面ミルミョン了，雖說(shuō)ミルミョン只是道涼面菜，不過(guò)這可是釜山版本的哦！比起普通的涼面，ミルミョン以其做工簡(jiǎn)單、容易上口為亮點(diǎn)，價(jià)格定位上也貼近老百姓的價(jià)位。各位是否想親自到釜山吃上一口正宗的面料理呢？在這個(gè)悶濕的梅雨季節(jié)，品嘗著爽滑的ミルミョン，或許連心情都會(huì)變得涼爽起來(lái)的呢！

　　暑くて食欲がない日でも、冷たい麺なら、つるりとのどごしよく食べられる。加えて、冷やし中華は「最古の調(diào)味料であり、健康食」といわれる酢の効果も期待できる。酢は、疲労回復(fù)やストレス解消、美容にもいいと。この季節(jié)にぴったりの、ヘルシーな麺料理、冷やし中華。ぜひチャレンジして、我が家の夏の定番料理にしよう。

　　就算在炎熱的連食欲都沒(méi)有的日子里，來(lái)上一盤(pán)涼面的話(huà)，或許還能“滑”下口。此外，涼面中的調(diào)料：醋，作為“最古老的調(diào)味料、健康食品”還具有消除疲勞、減緩壓力、美容等的功效。涼面正可謂是既符合當(dāng)下季節(jié)，又屬于健康型的面料理了。大家不妨也嘗試一下，讓涼面成為夏天飯桌上的“常客”吧！

　　そばにはビタミンB群が多く含まれています。とりわけビタミンB1、B2は精白米の4倍も含まれているのです。B1は體力の低下、イライラ、食欲不振の解消に効果を発揮します。また、B2は皮膚や粘膜を健康に保つために欠くことのできない栄養(yǎng)素です。最近、イライラして怒りっぽくなったり、少しの運(yùn)動(dòng)で疲れたり息切れする子供たちが見(jiàn)受けられますが、ビタミンB群の不足かもしれません。そばをたくさん食べてビタミンB群を補(bǔ)給しましょう。

　　　　蕎麥面中含有大量的維生素B。

　　值得一提的是，蕎麥面中維他命B1、B2的含量更是精白米的4倍。針對(duì)體力下降、情緒急躁、食欲不佳的問(wèn)題，維生素B1具有減緩功效。此外，維生素B2也是保持皮膚和粘膜健康不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。近來(lái)，常常可見(jiàn)情緒不穩(wěn)定、容易動(dòng)怒，或者稍作運(yùn)動(dòng)就累的喘不過(guò)氣的孩子，這有可能就是缺少維生素B的原因哦！那就讓我們多吃些蕎麥面，為身體多多補(bǔ)充維生素B吧！