1 . propylnitramine
1. propylparabenpropylnitramine 丙基硝胺propylthiopyrophosphate 丙基硫代焦磷酸酯
1 . ndpa
利用二氯甲烷提取肉制品中的3種揮發(fā)性亞硝胺,即:N-二甲基亞硝胺(NDMA)、N-二乙基亞硝胺(NDEA)、N-二丙基亞硝胺(NDPA).利用氣質(zhì)聯(lián)用儀采用選擇離子法(SIM)進(jìn)行定性定量檢測(cè).