17. Im Restaurant

　　餐館吃飯

　　[情景 Kontext]

　　王先生在旅游中感到很餓，他走進一家德國風味餐館去吃飯。

　　Unterwegs bekommt Herr Wang großen Hunger. Er geht in ein Restaurant mit deutscher Küche und bestellt sein Essen.

　　對話Dialog

　　- Guten Tag. Nehmen Sie bitte Platz!

　　您好。請坐！

　　- Die Speisekarte bitte.

　　請把菜單拿來。

　　- Möchten Sie vor dem Essen etwas trinken?

　　您想飯前喝點什么嗎？

　　- Bringen Sie mir bitte ein Glas Mineralwasser.

　　請給我拿杯水來。

　　- Möchten Sie jetzt bestellen?

　　您現在想點菜嗎？

　　- Ja, aber ich kenne die Gerichte nicht.

　　是的。但是我不認得這些菜。

　　- Kein Problem. Ich helfe Ihnen. Haben Sie besondere Wünsche?

　　沒問題。我可以幫您。您有什么特別要求嗎？

　　- Mm, gibt es eine hiesige Spezialität?

　　嗯，有什么招牌菜嗎？

　　- Ich empfehle Ihnen den Hasenpfeffer.

　　我想您推薦胡椒兔肉。

　　- Schön. Das nehme ich.

　　好吧。我就要這個。

　　- Hat es Ihnen geschmeckt?

　　好吃嗎？

　　- Danke, es hat mir ausgezeichnet geschmeckt.

　　謝謝。好吃極了。

　　- Noch etwas Obst oder eine Süßspeise?

　　還要點水果或者甜點嗎？

　　- Ja, ein Eis wäre schön.

　　好，來個冰激凌吧。

　　- Sofort。

　　馬上拿來。

　　- Herr Ober zahlen, bitte.

　　服務生！

　　- Das macht 19 Euro.

　　一共19歐元。

　　- Stimmt so.

　　不用找了。

　　Praktische Sätze 實用情景語句

　　1. Gibt es hier einen Schnellimbiss?

　　這里有快餐店嗎？

　　2. Reservieren Sie uns bitte für heute Abend einen Tisch für vier Personen.

　　今天晚上請留四人臺。

　　3. Ist dieser Tisch noch frei?

　　這桌有人坐嗎？

　　4. Sind hier noch Plätze frei?

　　這里還有座嗎？

　　5. Dürfen wir uns zu Ihnen setzen?

　　我們可以坐到您邊上嗎？

　　6. Wo sind die Toiletten?

　　廁所在哪里？

　　7. Darf ich rauchen?

　　可以抽煙嗎？

　　8. Die Speisekarte, bitte.

　　請拿張菜單。

　　9. Haben Sie mein Bier vergessen?

　　您是不是忘了我的啤酒？

　　10. Das habe ich nicht bestellt.

　　我沒訂這個。

　　11. Das Essen ist kalt.

　　飯冷了。

　　12. Bezahlen, bitte.

　　買單！

　　13. Bitte alles zusammen.

　　一起付。

　　14. Getrennte Rechnung, bitte.

　　分開付。

　　15.Ich möchte zahlen!

　　我要買單！

　　16.Darf ich Ihnen noch etwas bringen?

　　您還要什么？

　　17.Bitte etwas Salz und Pfeffer.

　　請拿鹽和胡椒粉。

　　18.Ich möchte noch etwas bestellen.

　　我想訂菜。

　　19.Nehmen Sie die Bestellung entgegen?

　　可以在您這兒訂菜嗎？

　　20.Haben Sie schon gewählt?

　　您選好了嗎？

　　附錄：與餐飲相關的詞匯

　　Restaurant 餐館

　　Café 咖啡館

　　Gasthaus 飯館

　　Gasthof 飯莊

　　Biergarten 啤酒圓

　　Bistro 意式咖啡館

　　Kneipe 小酒館

　　Imbissstube 快餐店

　　Konditorei 甜食店

　　Besteck 餐具

　　Serviette 餐巾

　　Frühstück 早餐

　　Abendbrot 晚餐

　　Mittagessen 午餐

　　Menü 套餐

　　Speisekarte 菜單

　　Bestellung 訂菜

　　Vorspeise 餐前小吃

　　Nachtisch 餐后甜品

　　Trinkgeld 小費

　　Ober 服務員

　　Tagesgericht 白日套餐

　　ein Glas Bier 一杯啤酒

　　eine Tasse Kaffee 一杯咖啡

　　Messer und Gabel 刀和叉

　　Löffel 湯勺

　　Salz 鹽

　　Zucker 糖

　　scharf 辣

　　Essig 醋

　　Vegatarische Gerichte 素食

　　Schweinefleisch 豬肉

　　Rindfleisch 牛肉

　　Obst 水果

　　Eis 冰激凌

　　Kuchen 餅

　　Soße 作料

　　Pfeffer 胡椒粉

　　warm 熱的，溫暖

　　kalt 冷的

　　Suppe 湯

　　旅行常識

　　歐洲各國較高雅的飯店吃飯帳單上通常包含了10%-15%的服務費。德語里把它稱 作Bedienung inbegriffen（已含服務費）。再給不給服務生小費由客人自便，客人 通常會將需要找的零頭當作小費給服務生。另外，德語國家還有很多快餐店，如小 吃店（Imbiss）、麥當勞、土耳其小吃店等，價格不高，也不用給小費。

　　（來源：《出國德語會話速成》劉齊生、Ingeborg Erler編著）