1965年7月19日 (農歷六月廿一)，中國與毛里塔尼亞伊斯蘭共和國建立外交關系。
毛里塔尼亞位于非洲西北部，撒哈拉沙漠西部，首都努瓦克肖特。
毛里塔尼亞最早的居民是巴富爾黑人民族。后北非柏柏爾人遷入毛北部。公元7世紀阿拉伯人進入毛。1920年毛成為“法屬西非洲”管轄下的殖民地。1956年成為“半自治共和國”，1958年9月加入“法蘭西共同體”，11月“毛里塔尼亞伊斯蘭共和國”宣布成立。1960年11月28日宣告獨立，達達赫任總統。
毛里塔尼亞礦產資源主要有鐵礦，儲量估計達 87億噸。其他資源儲量：銅礦2200萬噸，石膏約40億噸，磷酸鹽1.4億噸。漁業資源豐富，儲量為400萬噸。石油和天然氣資源預計儲量豐富， 2006年2月正式成為石油生產國。森林總面積47440公頃。
毛里塔尼亞農牧漁業產值占國內生產總值的 25%。毛現有可耕地面積50.2萬公頃，工業不發達 ,主要是一些采礦和小型加工業。采礦業主要開采鐵礦，產值占GDP12％，出口占總出口的54％（2001年）。年開采能力為1200萬噸，年開采量為1000萬噸左右。2003年，生產鐵礦石1000萬噸，出口創匯2.25億美元，主要出口法國、意大利、比利時等國。
1965年7月19日，中國與毛里塔尼亞伊斯蘭共和國建交。
毛里塔尼亞女人為增肥濫用藥物
毛里塔尼亞女人恐怖增肥方式，為肥胖而自豪
瑪姆德說，想要改變人們對性感的傳統看法并非易事。“男人們希望女性肥胖，于是女人們都變得肥胖。”她說，“女人們希望男人瘦得皮包骨，然后，男人們個個都很瘦。”實際上，根據毛里塔尼亞人的傳統看法，肥胖的男人不像個男人，而且很懶惰。