競技吃客

競技吃客，是以參加各類競吃比賽為職業(yè)的人，那些在吃XX大賽上以驚人的速度吞下XX的選手們可能讓觀眾感到驚訝，佩服，或者有些時(shí)候覺得惡心。從傳統(tǒng)的熱狗、油炸圈餅，到雞翅、南瓜等，每年全球都有數(shù)十場熱火朝天的競吃比賽，可以說，比賽“胃容量”的競吃已經(jīng)成為世界上發(fā)展最快的一項(xiàng)運(yùn)動，競技吃客也由此成為一個職業(yè)。

基本信息

中文名： 競技吃客 特點(diǎn)： 主要參加各類競吃比賽 代表人物： 小林尊 起源： 十七世紀(jì)

歷史/競技吃客

歷史上的競技吃客十七世紀(jì)大英帝國肯特鎮(zhèn)的尼古拉斯·伍德（NicholasWood）是最早的競技吃客，甚至有一位專門為他寫文章吹噓的詩人來幫他進(jìn)行宣傳。詩人囧·泰勒（JohnTaylor）為他取了一個響徹不列顛的昵稱：TheGreatEater（大吃客）。當(dāng)囧第一次在肯特鎮(zhèn)見到尼古拉斯的時(shí)候就被他一次吃下六十個雞蛋，大半只羊以及一大堆派并且還喊餓的神技折服了。當(dāng)時(shí)的尼古拉斯只是一個農(nóng)夫，但已經(jīng)在當(dāng)?shù)赜辛艘欢ǖ拿麣狻Ｋ麜r(shí)常參加一些集會表演，并且以一次吃下七打兔子，八人份的大餐等等行為被人傳誦。

自發(fā)明熱狗這種食物以來，美國人對它可謂酷愛，后來逐漸發(fā)展出吃熱狗比賽。1916年，“內(nèi)森氏”吃熱狗比賽在沖浪大街開張，這項(xiàng)一年一度的熱狗饕餮大賽，成為吸引紐約康尼島人的保留節(jié)目，就連第二次世界大戰(zhàn)也只在1941年打斷了一屆“內(nèi)森氏”比賽。

競吃比賽的國際化推廣和運(yùn)動化發(fā)展要感謝美國人理查德·謝伊和喬治·謝伊兄弟。喬治曾拜在紐約資深媒體代理人馬克·羅西門下做公關(guān)先生，當(dāng)時(shí)剛剛開了自己的公司“謝伊溝通”。理查德正在從事廣告業(yè)，于是過去和他共事。他們代理的賽事，就是美國競吃比賽中最權(quán)威的“內(nèi)森氏”吃熱狗比賽。從1991年開始，喬治一直在推動著這一傳統(tǒng)賽事。1993年，“內(nèi)森氏”沖出國門，在日本舉辦了一場熱狗大賽。那年晚些時(shí)候，“東京電視臺”派出一名日本超級食客，前往美利堅(jiān)挑戰(zhàn)“內(nèi)森氏”當(dāng)時(shí)的頭號種子，美國人保住了“芥末國際黃腰帶”。日本派出更多飲食高手前往紐約，發(fā)誓要披掛黃腰帶回家，競吃狂潮洶涌而來。

1997年，謝伊兄弟理查德和喬治創(chuàng)辦了“國際競吃聯(lián)盟”理事會，統(tǒng)管所有以腸胃為中心的運(yùn)動。從那以后，這一曾經(jīng)只用于盛會和派對逗樂子的消遣手段，變成了一場席卷全美的熱潮，吸引了越來越多的追隨者。

競吃聯(lián)盟認(rèn)為競吃比賽集趣味、活力、技巧于一身，完全能躋身真正的運(yùn)動行列。安全是所有運(yùn)動的第一標(biāo)準(zhǔn)，競吃比賽也不例外，因此不允許18歲以下的未成年人參加比賽，也反對少年兒童在家中模仿競吃內(nèi)容。競吃聯(lián)盟每次承辦比賽都會做足保護(hù)措施和急救準(zhǔn)備，所以，所有熱愛競吃運(yùn)動的人請不要在家中嘗試競吃，而應(yīng)該參與到比賽中來，在這里既可以放心大膽吃，也不用擔(dān)心發(fā)生意外。每次舉辦大賽競吃聯(lián)盟都會帶上一名急診醫(yī)生。

競吃原因/競技吃客

競技吃客奇特的競吃比賽網(wǎng)羅了天下幾乎所有“吃手”，而且還有真正的競賽者，在謝伊兄弟當(dāng)年還沒有插足之前的漫長年代里，就有許許多多的人參與各種各樣的暴食大賽了。他們還為大快朵頤而推出了rap音樂帶。他們也將自己的名號，奉獻(xiàn)給了像《瘋腿康蒂：禪宗和豪食競技藝術(shù)》這樣的紀(jì)錄片。

大多數(shù)競技吃客堅(jiān)持稱，他們這樣做純粹是因?yàn)橄矚g。這主要是因?yàn)槭称肥敲赓M(fèi)的，而且大家比賽時(shí)都很開心，他們有時(shí)并沒有獲得獎金，但填飽了肚皮。而且他們也聲名大振——接受采訪，上了美國有線新聞網(wǎng)的熱點(diǎn)，還上了“今天”秀。而在?？怂闺娨暸_別出心裁的“食豪碗”和全國廣播公司等更為主流的“拉斯韋加斯”秀中，還有許多吃客聯(lián)袂出場。為這股饕餮潮裹挾著的，還有那許許多多的追捧者，而且每一場新的賽事，都會吸引更多的人卷入。

身體影響/競技吃客

競技吃客很多職業(yè)的競技吃客并非人們想象中的大胖子，甚至還都挺苗條，數(shù)據(jù)顯示，世界比賽中排名靠前的多數(shù)選手確實(shí)大多數(shù)體形都偏瘦，但不要誤以為他們有什么神奇的體質(zhì)，這只是每天都在不停運(yùn)動的結(jié)果。

選手們?yōu)榱藬U(kuò)大胃容積，每天每頓都要吃很多很多，但這么多食物如果變成脂肪會影響到胃的擴(kuò)張，自然會影響到比賽成績，所以他們每天都要不停地跑步，不停地鍛煉，才能將攝入食物所產(chǎn)生的熱量消耗掉，他們的生活說起來簡直就是苦行僧一般的修行。看似活得瀟灑，吃飯不僅不要錢，吃好了還有獎金。但這其實(shí)都是表象。如果說高強(qiáng)度鍛煉身體還算可容忍的任務(wù)，那么，攝入大量食物對人體的傷害就是徹徹底底的弊端了。

暴食是引起胃腸道疾病的高危因素。經(jīng)常性的暴食，會導(dǎo)致胃始終處于飽脹的狀態(tài)（雖然這是參賽選手們訓(xùn)練的目的），胃黏膜壽命較短，這樣一來就無法得到充分修復(fù)，久而久之會引起胃穿孔、胃潰瘍、胃下垂等疾病。

如果腸道一直被食物塞滿，時(shí)間長了會導(dǎo)致腸道功能紊亂。更為可怕的是，暴飲暴食是導(dǎo)致急性胰腺炎的主要誘發(fā)原因，該病發(fā)病急，重癥胰腺炎更是會繼發(fā)感染，引起腹膜炎、休克等并發(fā)癥，病死率很高。所以對普通人來說，暴食實(shí)在是有百弊而無一利?，F(xiàn)在也有很多社會人士在呼吁停止大胃王比賽這種低級原始的項(xiàng)目。

對于生活中常見的那種號稱怎么吃都不胖的瘦子，其實(shí)他們中大多數(shù)是因?yàn)樘皶浴绷?，雖然吃的頓數(shù)多，但人家每頓吃得少，而且是很精明地專挑低熱量食物吃，想胖起來都難。

當(dāng)然，還有一部分人是因?yàn)橄δ懿焕硐?，吃進(jìn)去的東西不能完全吸收，穿腸而過，自然也是胖不起來。

代表人物/競技吃客

小林尊小林尊小林尊是競吃界的“珠穆朗瑪”，2005年7月4日，在紐約舉行的國際吃熱狗大賽上，27歲的大胃王小林尊再次奪得該項(xiàng)比賽的冠軍。

個人保持的世界紀(jì)錄：

牛腦：57個(8公斤)/15分鐘；

漢堡包：69個/8分鐘/2004年11月13日；

米團(tuán)：9公斤/30分鐘。

獨(dú)門技巧：體重僅有60公斤的小林尊綽號“海嘯”，他能夠所向披靡自有其獨(dú)門秘訣。他招牌式的“所羅門吃法”是把熱狗一分為二，蘸水后再放入口中。這樣，小林尊完全不用咀嚼，每10秒就能吞下一個熱狗。據(jù)小林稱，“這樣可以節(jié)省一半時(shí)間”。

訓(xùn)練方法：小林尊每次大賽前兩個月就開始飲食訓(xùn)練，以擴(kuò)大“胃容量”。他平常都灌氣泡飲料，可以強(qiáng)力擴(kuò)張胃部而且不含熱量，到了比賽的時(shí)候就直接咬都不咬倒下去。

在整個國際競吃聯(lián)盟中，理查德·拉非勒可以算是個“異類”，成名時(shí)已經(jīng)60歲的他，又老又瘦，但他的綽號卻是“蝗蟲”，在“大胃王”排行第3。他本并不擅長短時(shí)間的比賽，比如8～15分鐘的，他的強(qiáng)項(xiàng)是30～45分鐘的競吃比賽。但是，他卻不滿足于此，近來，他不斷訓(xùn)練自己，終于在短時(shí)間的比賽中也大放異彩。

為了不斷提高自己，拉非勒經(jīng)常飛到日本和高手一起訓(xùn)練長時(shí)間的比賽。他專攻牛肉和其他油膩難消化的食物。他強(qiáng)勁的下顎和超大胃容量令他擁有眾多的“吃迷”。拉非勒第一次參加正式的國際競吃聯(lián)盟的比賽是在2002年，之后，他的實(shí)力就不容忽視。

個人保持的世界紀(jì)錄：

辣椒：1.5加侖/10分鐘；

西瓜：5.21公斤/15分鐘。

獨(dú)門技巧：天賦異秉，專攻油膩且難消化的食物。拉非勒還有強(qiáng)勁的下顎和超大的胃容量。

訓(xùn)練方法：不斷前往日本，和世界高手一起訓(xùn)練比賽，借此提高自己。

索尼婭·托馬斯身高165cm，體重44.9公斤，堪稱嬌小玲瓏，不熟悉她的人都以為“她的食量肯定只有小鳥那么點(diǎn)大”。事實(shí)上，她的確是，因?yàn)轼B能夠吃下相當(dāng)于身體兩倍重量的食物。

單身女子托馬斯是個韓裔美國人，她是美國最能吃的女人，但就算和男人比，她也不差。在競吃界的排行榜上，她也僅次于世界第一能吃的日本人小林尊。在托馬斯之前，競吃大賽還沒有過如此瘦弱的女選手，而瘦小的托馬斯加入競吃者行列以來，步步為贏，現(xiàn)在排名上升到了世界第二。

個人保持的世界紀(jì)錄：

獨(dú)門技巧：吃東西必須得嚼，不然就會被哽住，而且必須有一個強(qiáng)硬的下顎，不停地吃會讓下顎很累很累。而且最好能騰出時(shí)間打個飽嗝，讓胃里的氣體出來一點(diǎn)就能堅(jiān)持更久，否則吃得太快太多會吐出來。

訓(xùn)練方法：平日里托馬斯吃得很少，一天支持一頓，從不吃容易發(fā)胖的食品。比賽之前開始鍛煉胃容量，和小林尊的方法類似。但認(rèn)為自己的吞咽速度還不夠理想。