龍穿鳳翼的做法
?【菜名】 龍穿鳳翼
【所屬菜系】 微波爐菜
【制作過程】
（1）雞翼洗凈，去骨，用調(diào)味料腌約15分鍾。
（2）紅蘿卜去皮，與西芹、叉燒和榨菜同切成大小相若的粗條。
（3）把紅蘿卜條，西芹條，叉燒條和榨菜條各1條，分別嵌進(jìn)雞翼中
（4）用高火燒熱煎碟2分鍾，加油1湯匙，排上雞翼，用高火煮約3分鍾。
（5）把癸汁調(diào)勻放碗內(nèi),用高火煮2分鍾,淋在雞翼上,即可供食
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