黑豆紅棗燉狗肉的做法
做法：狗肉洗凈，斬成中塊，鍋內放油將狗肉炒香。黑豆、紅棗、陳皮用溫水浸透，紅棗去核，陳皮刮去內瓤。將所有用料放進燉盅，加沸水1碗半，把燉盅蓋上，隔水燉之。待鍋內的水燒開后，用中火燉150~180分鐘即可。將渣撈出，放進少許熟油、食鹽和味精，
功效：固本提陽，生氣補腎。
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