【菜名】 龍鳳酸辣湯
【所屬菜系】 全部
【特點】
【原料】
熟鱔絲100克,熟雞脯絲100克,香菇絲100克
【制作過程】
1.蔥姜嗆鍋下熟鱔絲、熟雞脯絲、香菇絲吵至入味; 2.加雞清湯燒開,撇去浮油,加米醋、味精、鹽、白胡椒粉即成。
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