黑豆牡蠣粥的做法.

菜譜名稱 《美容粥瘦身湯》之黑豆牡蠣粥
所屬菜系 其它菜系
所屬類型 健康菜譜
基本特點 黑豆的美容功效極佳,不僅能排除體肉多余的水分與油脂而達到瘦身的效果,還具有滋潤皮膚、抗衰老與幫助頭發烏黑亮麗的功效;牡蠣含鋅量甚高,有助荷爾蒙分泌,對豐胸效果亦不錯。
做法:
1.牡蠣洗凈;蔥洗凈,切段備用。
2.黑豆洗凈,泡水1夜;白米洗凈,泡水30分鐘備用。
3.黑豆與白米放入鍋中,加入適量水煮成粥,再加入牡蠣及鹽煮熟,最后撒上蔥末、淋上麻油即可。
注意:牡蠣屬于低脂、高蛋白食物,可取代含較多脂肪的肉類,增加瘦身的效果。