黑豆?fàn)F豬蹄的做法.
黑豆?fàn)F豬蹄
【菜名】 黑豆?fàn)F豬蹄
【所屬菜系】 浙江菜
【特點(diǎn)】 營養(yǎng)豐富,味道香醇
【原料】
原料：黑豆４００克，豬蹄７５０克，豬耳１２５克，豬尾１２５克，豬皮７５克，豬肥膘１００克，番茄１２５克，蔥頭７５克，大米２５０克。調(diào)料：食油７５克，蒜煉油１００克，精鹽、胡椒粉各適量
【制作過程】
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