舌尖上的宿舍泡面篇

舌尖上的宿舍泡面篇，借用《舌尖上的中國2》的解說詞、橋段和配樂，只是美食內容換成學生宿舍常見的泡面……5月23日，一部《舌尖上的宿舍·泡面篇》的大學生自制視頻在網上瘋傳，短短幾天時間，微博轉發超過25000次，優酷播放次數超過574萬次，登上新浪微博熱門話題榜首。

解說表演笑點十足

“北京海淀，太平洋吹來暖濕的季風，學霸正在瘋長，又到了大學生們最忙碌的季節——考試季。由早餐帶來的大量碳水化合物，可以維持繁重的復習后身體所必需的蔗糖……”這是中國青年政治學院學生自制的8分鐘視頻《舌尖上的宿舍·泡面篇》開場的一段旁白，隨著“劇情”的深入，《舌尖上的中國2》式的解說詞、場景設置和配樂一一被借用，有網友評說“深得舌尖精髓!”

“鹵肉干拌面，入口潤滑幼嫩，滋味濃郁;老壇酸菜面，口感爽脆，滋味酸辣，是大學生寢室中必備的看家菜肴。”在不足8分鐘的視頻中，所有解說詞都是“舌尖體”，主角以各種不同口味的泡面出場。

影片的鏡頭也模仿“舌尖”的拍攝手法，在鏡頭前旋轉展示，然后鏡頭拉遠，一只頂著泡面的三腳架在學生手中不停轉動，旁邊負責打光的是一盞節能型臺燈。

如何泡面是該片的重頭戲，“加入調料，保留泡面的傳統風味，然后將各種香料配制而成的泡面頭湯倒入，使面表層的膠原蛋白與調料相遇，形成濃油赤醬的芡汁。經過三分鐘的等待，將上好的皮蛋腸切片加入湯汁，最后加入白葡萄酒，一碗秘制絕味泡面就此出鍋”。隨著一句“方便面好咯”，宿舍里的六名男生聚在一起，視頻中將這場方便面的盛宴稱為“五湖四海跨越千年的聚首”。

8分鐘視頻被瘋狂轉發

《舌尖2》每集結尾總會由食物上升到文化，《舌尖上的宿舍·泡面篇》則將泡面與大學情誼聯系在一起。片尾的解說詞中，“在人的腦海中，只有宿舍泡面的味道熟悉而頑固。它就像一個味覺定位系統，一頭鎖定了各奔東西后的異地，另一頭則永遠牽絆著記憶深處的大學宿舍”。網友“小優朵拉”評論說，“能把泡面升華為閃閃發亮的文化和鄉愁，實在是深得舌尖精髓!”網友“王寬Leo”評論道：“這份秘制泡面入味醇香，不由得讓我想起大學時光。相聚是緣，奈何別離，且泡且珍惜。”

《舌尖上的宿舍·泡面篇》是由中國青年政治學院2013級青少系八名男生拍攝制作的。據悉，導演王塑巍從小就有一個導演夢，他和宿舍的幾名同學一起創辦了工作室，經常拍一些小視頻，放到網上。王塑巍說，他們都是《舌尖上的中國》的粉絲，“我們是想在自娛自樂的同時向原片致敬，泡面是大學宿舍里最常見的食物，便于取材，利于拍攝，所以就以泡面為食材拍攝了。大學生的宿舍里總會有幾桶泡面，泡面是貫穿大學生活的一條線，平凡卻能在需要的時候帶給我們溫飽。”他們制作沒有用劇本，所有情節都是拍攝過程中臨時構想的，只要覺得搞笑就拍。在制作視頻的過程中，王塑巍拿出大致框架，演員結合自己的領悟進行表演。很多關于泡面的配料都取自團隊成員的家鄉特產，在集體吃面的那個片段，為了表現那種收獲的喜悅感，他們故意演得比較浮夸。

視頻除了在微博和各大網站爆紅，在微信朋友圈也被瘋狂轉發。不少大學畢業生紛紛點贊、留言。有網友表示“作為一部探討大學生與泡面間關系的美食紀錄片，以泡面為窗口，讀懂宿舍，使人有滋有味地認知大學宿舍。無論腳步走多遠，只有宿舍泡面的味道熟悉而頑固，永遠牽絆著記憶深處的大學宿舍”。