福建豪華葬禮
福建豪華葬禮
福建豪華葬禮,辦一場(chǎng)喪事少則二三十萬(wàn)元,多則上百萬(wàn)元;送葬隊(duì)伍短的幾百米,長(zhǎng)的幾公里;講排場(chǎng)搭拱門,你搭20個(gè),我就搭50個(gè),最多的一家搭了200個(gè)……在東南沿海部分富裕的農(nóng)村,婚喪嫁娶、民俗節(jié)慶的鋪張浪費(fèi)令人瞠目,一個(gè)村大操大辦,光吃喝一年就能吃掉幾百萬(wàn)元,一個(gè)鎮(zhèn)能吃掉近億元。
令人瞠目的奢華喪葬
清明期間,一些沿海發(fā)達(dá)地區(qū)喪事大操大辦現(xiàn)象屢禁不止,一些富裕家庭喪事操辦規(guī)模越來(lái)越大,檔次越來(lái)越高。一場(chǎng)喪事龐大的送葬隊(duì)伍中,花車隊(duì)、樂(lè)隊(duì)、腰鼓隊(duì)、高蹺隊(duì),應(yīng)有盡有。所經(jīng)之處鑼鼓喧天、鞭炮齊鳴。
一些農(nóng)村貧困家庭,撐著面子借錢也要把喪事辦得“風(fēng)光”。記者在福建省長(zhǎng)樂(lè)市首占鎮(zhèn)洋村見到,一支綿延一公里的送葬隊(duì)伍,盡管沒(méi)有禮樂(lè)隊(duì)場(chǎng)面,但6個(gè)青壯年抬著紅色的花車打頭陣,家屬披麻戴孝,情景頗為壯觀。
與講排場(chǎng)的葬禮相應(yīng),富裕農(nóng)村修建豪華墓地之風(fēng)也是屢禁不止。雖然政府明令禁止,但部分沿海地區(qū)大建豪華墓地的現(xiàn)象不斷蔓延。這些毀山建林興建的墓地,雕欄玉砌,十分奢華。記者在福建省長(zhǎng)樂(lè)市南陽(yáng)山腳下看到一處新建成、還蓋著保護(hù)網(wǎng)的豪華墓地。據(jù)當(dāng)?shù)卮迕窠榻B,這座墓占地約3畝,修建時(shí)間長(zhǎng)達(dá)兩年之久,耗資400多萬(wàn)元。
上萬(wàn)元酒席沒(méi)吃就倒掉
一些地方民間婚喪嫁娶鋪張浪費(fèi),民俗節(jié)慶大操大辦,生辰壽宴名目繁多,崇尚奢靡的現(xiàn)象比比皆是。福建泉州一家高級(jí)會(huì)所的主廚黃楚偉曾是一名專辦村宴的大廚,他給記者報(bào)了一張普通的村宴菜單:燕窩、魚翅、鮑魚、龍蝦、肉蟹、東星斑、外加佛跳墻、蟲草燉老鴨。“這是‘基本配置’,一桌宴席不算酒水大約要四五千元,上萬(wàn)元的也有,流水席辦個(gè)一兩百桌、連擺三天也是尋常。”
泉州晉江市磁灶鎮(zhèn)大埔村村委會(huì)主任吳金程說(shuō),按照閩南風(fēng)俗,宴席一般晚上八九點(diǎn)才開席,所以大家都是在家吃過(guò)飯才赴宴。“一桌酒席上萬(wàn)元也就算了,最可氣的是這些東西通常吃都沒(méi)吃就整桌倒掉了!”
晉江英林鎮(zhèn)東埔村村委會(huì)主任吳文楚說(shuō),按習(xí)俗,閩南人從出生到16歲就至少要辦5次大宴席。紅事、白事一場(chǎng)花費(fèi)20萬(wàn)元是“起步”,50萬(wàn)元也“正常”。
寧窮一年不窮一天
記者走訪發(fā)現(xiàn),在斗富風(fēng)氣下,一些不富裕的民眾也開始“跟風(fēng)”攀比,未富先奢;后富的地區(qū)則極力效仿先富的地區(qū),炫富花樣翻新。
一比“排場(chǎng)”。吳文楚說(shuō),奢侈之風(fēng)盛行時(shí),大家都相互攀比:搭拱門,你搭20個(gè),我就搭50個(gè),最多的一家搭了200個(gè)拱門。
二比“賓客”。一些農(nóng)村辦宴席講究客人越多越榮耀,酒席一開,誰(shuí)家里的領(lǐng)導(dǎo)多,誰(shuí)家門口的車子多,誰(shuí)就有面子,一些地方邀請(qǐng)賓客甚至到了“搶人吃飯”的地步。
三比“闊氣”。福建的長(zhǎng)樂(lè)、莆田等地近兩年興起了婚宴擺闊的“升級(jí)版”—“壓桌菜”。一個(gè)長(zhǎng)樂(lè)人家的婚禮,端上桌的最后一道菜竟是一疊百元大鈔,作為給赴宴賓客的“壓桌菜”,少則每人幾百元,多則上千元,以示主人家豪爽闊氣。
吳金程說(shuō),普通收入的農(nóng)民仍占大多數(shù),但受這種風(fēng)氣影響,很多人“寧窮一年,不窮一天”,寧愿東挪西湊去借錢也要擺排場(chǎng)。