功效與作用

春 天 ① 甘蔗一尺多長(zhǎng)，上午吃下可補(bǔ)氣、補(bǔ)血。 ② 甘蔗一尺多長(zhǎng)，下午四點(diǎn)吃下，可清血、通血。 說(shuō)明有胃病的人在指示時(shí)間內(nèi)吃甘蔗五寸長(zhǎng)，胃病一定可以康復(fù)。 早晨菜單 1、 花生仁壓碎，炒青菜（任何青菜都可以），用花生油才好。 2、 豆腐用熱開(kāi)水洗凈，切小塊沾醬油。 中午菜單 1、 豆芽菜炒花生油，再加調(diào)味料（就是加些味精與鹽），此菜可清血。 2、 冬粉（即粉條、細(xì)粉）、香菜（即芫荽）、胡蘿卜煮湯，此菜可補(bǔ)血、通氣。 做法花生油下鍋，胡蘿卜切絲下鍋炒，一直炒至胡蘿卜熟時(shí)才放下水，滾后再放冬粉、香菜、調(diào)味料。 晚餐萊單 1、 胡蘿卜切片，芹菜切小段炒花生油，能消除一天疲勞，還可清血。 做法花生油下鍋，然后放下胡蘿卜炒，一直炒至熟時(shí)才放下芹菜，炒幾下就好。 注意炒胡蘿卜時(shí)，絕不可摻水，因?yàn)樗輹?huì)吸收養(yǎng)分而蒸發(fā)掉。 2、 木耳、白蘿卜、香菜煮湯。此菜可以補(bǔ)氣、通血、清血。 做法花生油下鍋，放下木耳炒二分鐘，才放下水，滾后再加入胡蘿卜(切片)等到熟時(shí)放下香菜、鹽和味精。 <蔬菜>