煙焦油指吸煙者使用的煙嘴內(nèi)積存的一層棕色油膩物,焦油的不完全燃燒能產(chǎn)生眾多的致癌物質(zhì)。煙品焦油含量指香煙中焦油的含量,用毫克/支表示,是用于評(píng)價(jià)卷煙安全性的重要指標(biāo)之一,一般國際上公認(rèn)焦油含量在15毫克/支以下為安全煙。
煙品焦油含量
煙品焦油含量 - 簡介
煙品焦油含量指香煙中焦油的含量,用毫克/支表示。焦油是卷煙在吸燃過程中熱分解的產(chǎn)物,是由多種烴類及烴的氧化物、硫化物和氮化物等組成的復(fù)雜化合物,它和煙堿、水分共同組成煙氣中可吸入總粒相物,也就是說煙氣中除煙堿和水之外,其余成份統(tǒng)稱焦油。
一般認(rèn)為卷煙煙氣中的有害成分主要集中在焦油中。據(jù)美籍華裔煙草專家左天覺博士的研究:煙氣焦油中99.4%的物質(zhì)無害,只有0.6%是有害的,其中0.2%是癌癥的誘發(fā)物質(zhì),0.4%是癌癥的促進(jìn)物質(zhì)。因此,香煙中含有的焦油成為人們普遍關(guān)注的重點(diǎn)有害物質(zhì),降低卷煙煙氣中的焦油含量成為國際公認(rèn)的控?zé)煷胧┲弧?/p>
煙品焦油含量 - 產(chǎn)生物質(zhì)
煙草本身只含有微量的多環(huán)芳烴,而煙草中的焦油會(huì)在吸煙過程中產(chǎn)生大量多環(huán)芳烴。它的生成、富集、增值量與煙的局部點(diǎn)燃溫度有密切關(guān)系,在吸煙時(shí),紙煙點(diǎn)燃局部溫度可達(dá)600—900℃,在吸煙的當(dāng)時(shí),熾紅部位溫度可達(dá)980—1050℃,在兩次吸煙之間的間歇期,溫度約下降100—150℃。
在吸煙過程中,除了紙煙的外層部分外,基本上都是供氧不足條件下燃燒的,不僅產(chǎn)生大量的一氧化碳,而且隨著焦化溫度的升高,生成多環(huán)芳烴的種類增多,如苯、荼、芘、酚等致癌物,多在700—900℃生成,而苯酚類和富馬酸等促癌物,則在500—700℃低溫度條件下生成。因此,煙品焦油中多環(huán)芳烴的含量,無論在種類和數(shù)量上都比煙草本身的含量要多得多。
煙品焦油含量 - 生成量
吸煙過程中生成的煙焦油,約為原煙草重量的1~6‰,煙焦油的產(chǎn)量與吸煙的頻率有一定的關(guān)系。單位時(shí)間內(nèi)吸的次數(shù)越多,焦油的生成量就越多。每分鐘吸3口煙生成的焦油量幾乎比每分鐘吸1口煙多1倍。焦油的生成量也與紙煙長度有關(guān),這是可以想像到的,因?yàn)闊煵蔹c(diǎn)燃處,生成的煙焦油煙霧,通過紙煙未燃燒部位時(shí),其中一部分被煙草所吸附。當(dāng)點(diǎn)燃處越來越接近末端時(shí),生成的焦油幾乎大部分都進(jìn)入到吸煙者呼吸道中,一支卷煙的前半截與后半截生成的焦油量之比約為1∶1.4,雪茄煙,斗煙和水煙的焦油生成量都比紙煙少。
吸煙過程中生成的煙焦油,隨煙流進(jìn)入吸煙者的呼吸道,被呼吸道吸收的量與吸煙習(xí)慣有極密切關(guān)系。在一次深吸煙中(猛吸一口),約有90%以上的氣溶膠微粒被帶到肺中;如在吸煙后屏氣5秒中,可有82%的微粒被滯留在肺中;屏氣30秒鐘,滯留率可高達(dá)93%。
煙品焦油含量 - 安全標(biāo)準(zhǔn)
一般意義上降焦指降低卷煙煙氣中焦油的含量,以提高吸煙的安全性。從20世紀(jì)70年代開始,越來越多的國家通過了規(guī)定香煙中焦油和尼古丁量的嚴(yán)格法律。
含量劃分
國際一般規(guī)定,香煙焦油含量低于14毫克/支為低焦油含量,15到21毫克/支為中等焦油含量,22毫克/支以上為高焦油含量。
中國的國家標(biāo)準(zhǔn):焦油含量小于15毫克/支屬于低焦油含量,15至20毫克/支屬于中焦油含量,20毫克/支以上屬于高焦油含量。
安全煙標(biāo)準(zhǔn)
截至2012年,國際上公認(rèn)含焦油含量在15毫克/支以下為安全煙。在具體標(biāo)準(zhǔn)上,各國規(guī)定略有不同:
中國:2013年1月起卷煙焦油含量不超過11毫克/支。
美國:1990年卷煙平均焦油量為12.5毫克,21世紀(jì)初降為12毫克;
歐盟:自2004年起卷煙盒標(biāo)焦油量不得高于10毫克/支;
日本:卷煙的平均焦油量下降到8毫克/支左右;
韓國:上市銷售的卷煙焦油含量必須在7毫克以下,7毫克以上的禁止銷售。
煙品焦油含量 - 降焦途徑
企業(yè)
企業(yè)在卷煙產(chǎn)品形成的各環(huán)節(jié)進(jìn)行降焦減害。在煙葉生產(chǎn)環(huán)節(jié),通過選擇育種、雜交育種、雜種優(yōu)勢(shì)利用、誘變育種、利用生物技術(shù)育種以及科學(xué)的栽培技術(shù)、植保技術(shù)和調(diào)制技術(shù),努力培育生產(chǎn)出“一高二低”的煙葉品種。
技術(shù)
在卷煙生產(chǎn)環(huán)節(jié)充分利用新技術(shù)、新工藝、新材料,從配方設(shè)計(jì)、加工工藝等方面入手,降低卷煙產(chǎn)品的焦油量,積極研究、開發(fā)和推廣降焦減害綜合技術(shù),如物理或化學(xué)作用類添加劑技術(shù)、中草藥添加劑技術(shù)、納米材料技術(shù)、混合型卷煙生產(chǎn)技術(shù)、膨脹煙(梗)絲技術(shù)、煙葉生產(chǎn)新技術(shù)等。
政策
煙草科研部門強(qiáng)化基礎(chǔ)性研究,開展對(duì)卷煙、煙葉、煙氣“三項(xiàng)基礎(chǔ)分析”的研究工作;采取多種方式進(jìn)行卷煙安全性的研究,加強(qiáng)對(duì)卷煙煙氣中主要有害成分分析方法和標(biāo)準(zhǔn)的研究,建立卷煙煙氣毒理學(xué)安全性評(píng)價(jià)體系。
煙品焦油含量 - 爭(zhēng)議
焦油含量標(biāo)注并不絕對(duì)準(zhǔn)確
煙氣中的焦油含量是個(gè)動(dòng)態(tài)變量,它與卷煙產(chǎn)品的原料、加工方法、保管條件和吸食方法有著密切的關(guān)系。卷煙產(chǎn)品水分過大、卷制過硬、過濾嘴的質(zhì)量水平不高等原因,都可以增加吸食過程中煙氣的焦油量。同樣一支煙,在不同的條件下焦油含量區(qū)別很大;吸食的深度和口數(shù)不同、因保管不當(dāng)使卷煙產(chǎn)品的水分增加或者減少、自然環(huán)境的變化、吸煙愛好者的身體狀況等因素都會(huì)直接影響到焦油含量的高低。僅僅靠觀察卷煙產(chǎn)品包裝上面的焦油含量的標(biāo)注,而不改變卷煙的吸食方法,起不到減少吸煙危害的目的。
低焦油香煙不能減少患肺癌風(fēng)險(xiǎn)
有的煙民卻認(rèn)為,改吸低焦油含量的香煙可降低患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)。吸低焦油香煙根本不能減少肺癌發(fā)生的危險(xiǎn)。因?yàn)椋瑹熀猩蠘?biāo)明的焦油和尼古丁含量可能和實(shí)際吸入量并不一致,吸入量的多少與吸入煙霧的深淺、保持時(shí)間的長短、吸煙量的多少有關(guān)。
由于煙民改吸低焦油煙草,吸煙支數(shù)的增加和吸煙力度的加深也是導(dǎo)致低焦油煙草危害健康的重要原因。[3] 美國癌癥協(xié)會(huì)曾做過一項(xiàng)調(diào)查:年齡在30~36歲的36.4萬名男性和57.6萬名女性,吸中等焦油含量香煙和低焦油含量香煙,死于肺癌的比例沒有明顯差異。
煙品焦油含量 - 中國控?zé)煚顩r
1980年中國卷煙曾達(dá)到28.2毫克/支;
20世紀(jì)80年代后期,中國首次制定焦油含量國家標(biāo)準(zhǔn):15-25mg/支是中焦油含量,25mg/支以上是高焦油含量,15mg/支以下就算低焦油含量。
2001年中國卷煙焦油含量標(biāo)準(zhǔn)是17毫克/支;2003年檢測(cè)531個(gè)牌號(hào)的卷煙,焦油加權(quán)平均值為14.3毫克/支,烤煙型14.4毫克/支,外香型15.6毫克/支,混合型11.9毫克/支,個(gè)別名優(yōu)產(chǎn)品焦油含量降至10毫克/支以下。
2003年11月10日,作為全球最大的煙草消費(fèi)市場(chǎng)和全球最大的煙草生產(chǎn)國,中國加入了《煙草控制框架公約》,承諾在2005年中國生產(chǎn)卷煙的平均焦油含量降低到12毫克/支。
2004年7月1日,國家煙草專賣總局實(shí)施規(guī)定,盒標(biāo)焦油量在15毫克/支以上的卷煙不允許在國內(nèi)市場(chǎng)上銷售,2004年7月1日以后生產(chǎn)的盒標(biāo)焦油量高于15毫克/支的卷煙,在卷煙產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查中,被判為不合格產(chǎn)品。
2011年中國的煙品焦油含量調(diào)整為12毫克/支。
2012年4月,中國煙品焦油含量調(diào)整為11毫克/支,并規(guī)定自2013年1月1日起生產(chǎn)的盒標(biāo)焦油量在11毫克/支以上的卷煙產(chǎn)品不得在境內(nèi)市場(chǎng)銷售,自2013年1月1日起盒標(biāo)焦油量在11毫克/支以上的卷煙產(chǎn)品不得進(jìn)口,在卷煙產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查中,2013年1月1日以后生產(chǎn)的盒標(biāo)焦油量高于11毫克/支的卷煙,將被判定為不合格產(chǎn)品。
2015年1月1日起,中國將進(jìn)一步縮至不超過10毫克/支;卷煙危害性指數(shù)2012年要降至9.5以下,2015年則要降至9.0以下;重點(diǎn)骨干品牌都要有3個(gè)以上規(guī)格焦油量在6毫克/支以下,同時(shí)儲(chǔ)備一批焦油量在3毫克/支以下產(chǎn)品。