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4月21日已過一周，茅臺(600519,股吧)爽約了。茅臺曾承諾在4月21日前公開銷售渠道、網(wǎng)點和供應量;公開假冒產(chǎn)品產(chǎn)銷商名單和案件查處情況，但因種種不知名的原因，這一承諾未被履行。

五一將至，茅臺的銷售好時節(jié)即將來臨，一面是對雙公開的爽約，一面是對高價、限購的赴約，令人唏噓。

53度飛天茅臺酒排隊拿號，憑身份證提酒的情形再度上演。雖然價格相比之前有所回落，但仍保持在1519元的高位價上，并且每人限購6瓶，時限三天。

4月初，茅臺股份給經(jīng)銷商發(fā)布了限價令，規(guī)定53度飛天茅臺的市場供應指導價為1519元。近日，記者以普通消費者或企業(yè)客戶的身份，分別致電貴州、重慶和廣東多家茅臺專賣店和特約經(jīng)銷商，對方表示，通過調(diào)貨可以供應但價格沒商量，按廠家要求一律1519元。

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為遏制假酒泛濫問題，中國食品工業(yè)協(xié)會此前組織包括茅臺、五糧液等首批8家白酒骨干企業(yè)簽署了自律宣言，公開銷售渠道、網(wǎng)點和供應量。

雙公開：即公開銷售渠道、網(wǎng)點和供應量；公開假冒產(chǎn)品產(chǎn)銷商名單和案件查處情況。

據(jù)中廣網(wǎng)報道，該次承諾公開的八家企業(yè)是五糧液、茅臺、瀘州老窖、江蘇洋河、山西汾酒杏花村、四川郎酒、四川劍南春、水井坊這些企業(yè)。這8家企業(yè)首先將會確定自己1-2種品牌影響力強、市場銷售數(shù)量比較大、市場占有率高和假冒行為集中的主導產(chǎn)品，作為先行公開的試公開品種，以后還會根據(jù)市場經(jīng)營情況的變化，及時公布更多的產(chǎn)品。

公布的信息包括商品的商標、名稱、批次，以及產(chǎn)品在每個地區(qū)市場每年的供應總量(公布到縣級);每個地區(qū)的指定的批發(fā)商、經(jīng)銷商、專賣店名錄及他們的聯(lián)系方式;還有一些零售和餐飲網(wǎng)點名錄以及聯(lián)系方式。這些聯(lián)系方式會涉及到直轄市、省會和地級一直到縣級。

此外，這些企業(yè)還共同承諾會設立一個專門信息機構，收集、發(fā)布有關信息;尤其是要發(fā)布制假企業(yè)的打擊情況，讓大家了解到假酒如何進入銷售渠道，而且會配合有關質(zhì)監(jiān)管部門做好打假維權工作。對于這一項措施國家質(zhì)檢總局也表示，這種公開銷售渠道，公開供應量的“兩公開”可讓消費者從正規(guī)渠道買到保質(zhì)的真品，也有利于打假，整頓市場。屆時這些企業(yè)將會聯(lián)合行業(yè)協(xié)會公開公布名優(yōu)真酒品牌生產(chǎn)銷售渠道，曝光質(zhì)量違法“黑名單”。