蒸雞蛋糕
主 料:雞蛋液500克(去殼),精面粉400克,砂糖500克,白紙1張。 做 法:1、將雞蛋液、砂糖放入潔凈的蛋糕桶內,用蛋糕機打至渾身、發白,再加入已篩過的精面粉拌勻。 2、將蛋液倒入已熱紙的33厘米的鋁盤內,放進蒸籠蒸15分鐘即成。 特點清甜,松軟
主 料:
雞蛋液500克(去殼),精面粉400克,砂糖500克,白紙1張。
做 法:
1、將雞蛋液、砂糖放入潔凈的蛋糕桶內,用蛋糕機打至渾身、發白,再加入已篩過的精面粉拌勻。
2、將蛋液倒入已熱紙的33厘米的鋁盤內,放進蒸籠蒸15分鐘即成。
特點
清甜,松軟
雞蛋液500克(去殼),精面粉400克,砂糖500克,白紙1張。
做 法:
1、將雞蛋液、砂糖放入潔凈的蛋糕桶內,用蛋糕機打至渾身、發白,再加入已篩過的精面粉拌勻。
2、將蛋液倒入已熱紙的33厘米的鋁盤內,放進蒸籠蒸15分鐘即成。
特點
清甜,松軟