植物之最
最大的花 世界上最大的花是生長于印度尼西來亞和馬來西亞熱帶雨林中的大王花，原名叫拉弗爾斯阿諾爾蒂花，其直徑達1.5米，5片花瓣平均厚約1.4厘米。它無根、無莖、無葉，寄生在其他植物上；能散發腐臭味，吸引蒼蠅為它傳粉；它的種子很小，肉眼難以看清，
最大的花
世界上最大的花是生長于印度尼西來亞和馬來西亞熱帶雨林中的大王花，原名叫拉弗爾斯阿諾爾蒂花，其直徑達1.5米，5片花瓣平均厚約1.4厘米。它無根、無莖、無葉，寄生在其他植物上；能散發腐臭味，吸引蒼蠅為它傳粉；它的種子很小，肉眼難以看清，種子帶黏性。大王花作為馬來西亞民間的傳統藥材，可協助產婦自然分娩，治療氣喘病和痔瘡。
花序最大的植物
在植物界中，產于印度的巨掌棕櫚的花序應該是最大的。這種棕櫚比其他棕櫚生長緩慢，30年～40年才能長高20米。這時候在它的頂端會開出極其龐大的圓錐形花序，花序高達14米，花序上生長著數量超過70萬朵的小花，基底直徑也有12米，遠遠望去像一座龐大的稻谷堆。其花序之大，在植物界中穩居第一。
生命力最頑強的植物
生命力最頑強的植物種應該就是地衣了，據試驗，它能忍受70攝氏度左右的高溫而不死亡，在零下273攝氏度的低溫下還能生長，甚至在真空條件下放置6年還保持活力。它頑強生活在很多植物都不能生長的環境中，分布極廣，沙漠，南極、北極，甚至大海龜的背上都能找到它的蹤跡，地衣亦因此被譽為植物界的“拓荒先鋒”。
最粗的藥用樹
猴面包樹又稱波巴布樹，生長在非洲東部遼闊的熱帶草原上。這種樹的樹皮、葉子、果實都可供藥用。和其他藥用植物不同的是，猴面包樹的身材讓人大跌眼鏡：它的樹干粗得出奇，平均直徑即已超過10米，最粗的一株樹干基部直徑竟達16米，30個成年人手挽手才能圍其一周。它是目前世界上最粗的藥用樹木，被稱為“藥材大王”。
最兇猛的植物
世界上能夠食肉的植物，約有500種，但絕大數只是以小昆蟲為食。生長在印度尼西亞爪哇島上的奠柏是目前世界上最兇猛的植物，它可以毫不留情的把人吃掉。這種樹長著許多柔軟的枝條，人一旦不慎觸動了這些枝條，它們馬上就會聚集過來把人卷住，而且越卷越緊，直到人無法脫身。奠柏隨后會分泌一種“消化液”，將人慢慢消化掉。奠柏雖然兇猛，但是汁液是制藥的寶貴材料，因此人們還是會采集它。但是為了防止身陷囹圄，人們事先會用魚喂奠柏，把它喂飽了就不會再有危險了。
最覺得靈敏的植物
含羞草是一種很敏感的植物，人手指輕微的碰觸也會讓它迅速閉合葉子。然而這還不是感覺最靈敏的植物。達爾文曾經做過這樣一個實驗：把一段長11毫米的細頭發絲，放在食蟲植物毛氈苔的葉子上，葉子上的茸毛竟能立即感覺到。有人把0.000003毫克的碳酸銨，滴在毛氈苔的茸毛上，這樣微小的重量，它竟也能立刻感覺到。相比之下，毛氈苔要更勝含羞草一籌，是目前世界上感覺最靈敏的植物了。
最矮的樹
世界上最矮的樹是生長在高山凍土帶的矮柳。它的身高僅有3厘米～5厘米。與世界之最的杏仁桉比起來，一高一矮相關達1.5萬倍。矮柳之矮，讓人嘆為觀止。這種植物的莖一般匍匐在地面上，發芽抽枝后可以長出像楊柳一樣的花序，然而雖同稱為柳，但高矮實在差得太多。矮柳之所以矮，主要不是受制于惡劣氣候環境，矮柳生長在高山地帶，那里的溫度極低，空氣稀薄，大風強勁，陽光直射，植株的身材必須矮小，才能適應這種環境。
分布最高的樹木化石
發現于喜馬拉雅山北坡希夏巴馬峰地區的高山櫟樹葉化石，是目前為止分布最高的樹木化石。它生長在石縫中，處于海拔5900米的高度，那兒氣候異常惡劣。和現存的高山櫟海拔高度相比，落差達3000米。后經過質學家研究證明：喜馬拉雅山地區曾是一片汪洋大海。在距今大約4000萬年到7000萬年前，海水退去，出現了陸地。后來隨著地殼運動，陸地不斷上升，形成了今天的喜馬拉雅山。150萬年以來，喜馬拉雅山升高了約3000米。高山櫟樹葉化石的發現，即可以作為歷史的見證。
最奇特的結果習性
陸地上的植物中，落花生的結果習性是最為奇特的，因為其他的植物幾乎都是在地面上開花，地面上結果，惟有花生是在地面上開花地面下結果。花生的幼苗出土后，經過近一個月左右，就開始開花。開花后第四天，其子房柄伸長，即開始向土下生長，最終全部沒落土下。大約再過50天左右，花生果實就成熟了。據測定，花生在土下結果的方式是由其喜黑暗的特性造成的，即一旦發育中的小果實中途見了陽光，就不會再正常生長了。這種古怪的脾氣，在異彩紛呈的植物界中也是非常另類的。
脾氣最暴躁的植物果實
噴瓜屬于葫蘆科多年生匍匐草本植物，果實成熟后，會將種子噴出。噴瓜家族中，有一種摘取了脾氣最暴躁果實的桂冠，那就是原產于歐洲南部的噴瓜，它的果實像個大黃瓜。成熟后，包含著種子的多漿質組織會變成黏性液體，擠滿果實的肉部，強烈地膨壓著果皮。在這種極大的壓力面前，果實只要稍微受到觸動，就會“砰”的一聲炸開，好像一個充足了氣的皮球被突然刺破一樣。這股力氣是如此猛，可把種子及黏液噴射出十幾米遠。因為其力氣大得如炮一般，所以人們又稱它為“鐵炮瓜”。噴瓜的特性很讓人好奇，但是由于其黏液具有毒性，最好不要沾染到。
食用植物品種最多的國家
中國的有花植物，大約有3萬種。其中能夠直接或間接供人吃、穿、住、用的種類是世界上最多的，因為令是能吃的植物就達2000多種。這其中，除了種植的莊稼外，很多野生的油料、淀粉、糖類作物以及水果、野菜等等，不勝枚舉。而相比之下，歐洲和美洲的食用植物加起來也只有1000多種，因此，中國是目前食用植物品種最多的國家。
最能儲水的植物
在南美洲的巴西高原上，生長著一種身材高大、體形別致的樹木，它目前是植物界中儲水的冠軍：這就是紡錘樹。它有30多米高，樹干兩頭細中間粗，最粗的地方直徑可達5米，這使得它遠遠望去像是插在地里的一巨型的紡錘。紡錘樹的樹干里可貯存兩噸多的水，在當地，若以每天人均消費3千克水來計算，砍一株紡錘樹幾乎可供四口之家飲用半年。世界上再也沒有比這更能儲水的植物了。
含淀粉最多的植物樹干
植物的淀粉，大多集中在果實、種子、塊根內，但是也有一些植物的淀粉存儲在莖干內。生長在東南亞的菲律賓、印度尼西亞等國的西谷椰子樹目前是植物界存儲淀粉最多的植物，它即是將淀粉存儲在樹干內。通常一株西谷椰子樹有10米～12米高、直徑20厘米～25厘米粗，可以收集干淀粉100千克左右。當地人將之加工，就成了可以食用的潔白細膩的西谷米。據說，一個人在西谷椰子林內勞動一天，所得的西谷米足夠食用一年。
吸水能力最強的植物
吸水能力最強的植物是苔蘚類別中的泥炭蘚科植物。泥炭蘚科植物生于高山和林地的沼澤中，或經常有滴水的巖壁下、洼地及草叢中。它們平時呈淡綠色，干燥時呈灰白色或黃白色，叢生成墊狀。這種植物能吸收自身體重10倍～25倍的水分，比脫脂棉的吸水能力還要強1倍～1.5倍。其出色的吸水能力使得其在消毒加工后，竟可以代替脫脂棉做敷料或制造急救包：在第一次世界大戰時，因為缺乏藥棉，英國、加拿大及意大利等國就利用泥炭蘚類植物的吸水特性代替棉花制作應急的敷料。
品質最好的纖維植物
在各種植物纖維中，苧麻纖維品質最好。其纖維細胞最長可達62厘米，堅韌，富于光澤、染色鮮艷，不易退色，可謂既美觀又耐用。苧麻纖維的抗張力強度要比棉花高出8倍～9倍，因此可以做飛機翼布、降落傘的原料以及制造帆布、手榴彈拉線、航空用的繩索等各種繩索；苧麻纖維在浸濕的時候，張力強度更要高出許多，同時吸收和蒸發水分也更快，兼具耐腐、不易發霉的特性，是制造防雨布、魚網等的首選材料；苧麻纖維散熱也很快，不易導電，因此，還可以做輪胎的內襯、機器的傳動帶等。
最輕的樹木
世界上最輕的樹木是生長在南美洲熱帶森林里的輕木。它也是木棉科輕木屬中惟一四季常青的樹種。作為最輕的木材，輕木每立方厘米只有0.1克重，是同體積水的重量的1/10。它生長得很快，其體內的細胞組織更新也很快，這使得整個植株都輕軟且富有彈性。由于質地的輕便、牢固，并且能夠隔熱、隔音，常被用做航空、航海以及其他特種工藝的寶貴材料。
最稀有的樹
樺木科鵝耳櫪屬的普陀鵝耳櫪是世界上最稀有一種植物，因為它僅僅生長在中國的普陀山，而且目前只剩下一株。這株珍貴極了的普陀鵝耳櫪是1930年5月，由中國著名植物分類學家鐘觀光教授首次在普陀山發現的，后由林學家鄭萬鈞教授于1932年正式命名。目前此樹已被列為國家重點保護植物。
最早的寺主植物志
《南方草木狀》是中國現存最早的地方植物志，亦是世界上最早的地方植物志。問世于304年，中國晉代嵇含編纂。該書分上、中、下3卷，細化草、木、果、竹4大門類，記載了兩廣、越南的植物共80種：其中上卷記載草類植物29種，中卷記載木類植物28種，下卷記載了果類植物17種和竹類6種。它是研究中國古代植物重要的史料。
最早的植物學辭典
《花果卉木全芳備祖》是世界上最古老的一部系統的植物詞典。成書于1256年，南宋學者陳景沂所編纂。該書共58卷，分為果、花卉、草木、農桑、蔬菜和藥物等幾大門類，系統地記錄了當時的果蔬花卉。中國的原本早已散失，現在惟一的原本保存在日本宮內廳書陵部。1979年10月，日本宮內廳將此書的影印件贈送給中國。
最早研究野生食用植物的著作
《救荒本草》是世界上最早研究野生食用植物的著作。成書于1406年（明永樂四年），明太祖朱元璋之子朱棣所編纂。該書記載了在災荒時可以利用的野生植物414種，其中出自以前本草文獻的有138種，新增276種，劃分草類245種，木類80種，米、谷類20種，果類23種及蔬菜類46種，該書圖文并茂，對所出現的植物的產地、形態、性味及其可食用部分和食用方式予以了充分的說明，受到植物界和史學界人士的高度贊賞。
最早關于竹子的專著
《生譜》是中國最早關于竹子的專著。成于晉代，戴凱之編纂。該書分兩大部分，前一部分簡略概述了竹的性狀、特點，后一部分則講述了70余種各異的竹子，其中很多種類的竹子名稱與今名大不相機。全書以四字一句的整齊駢文為綱，將各條目均加以注解，頗具特色。
最早關于茶的專著
《茶經》是世界上最早的關于茶的專著，唐朝陸羽編纂。該書共3卷，分10篇，圖文并茂地講述了中國種茶的歷史，詳細介紹茶的種植、品種、產地及生產工具、采制加工、烹飲方法等?！恫杞洝凡粌H對中國茶葉的種植、發展起了重大的作用，對世界各國的茶葉事業也產生了重要的影響。
最早關于牡丹的專著
《洛陽牡丹記》是中國現存最早的關于牡丹的專著。成于宋代，歐陽修編纂。該書分為3篇，先是介紹了花色品種，其中甄別了24種牡丹名品的次第；其次專釋花名，講述了各色牡丹品種的來歷；最后一篇為風俗記，記述了洛陽人賞花、接花、種花、澆花、養花及醫花等不同的內容。該著作于今天牡丹的種植、養護有著頗多的參考價值。
最早關于荔枝的專著
《荔枝譜》是中國現存最早的關于荔枝的專著。成書于1059年，蔡襄編纂。該書共分7篇，講述了福建荔枝的品種、產地及培養、加工、儲存等方面的內容。在此之前，宋初的鄭熊曾寫過關于荔枝的《廣中荔枝譜》，可惜未能流傳下來。
最早關于菊花的專著
《菊譜》是中國現存最早的菊花專著。成于1104年，劉蒙編纂。書中收錄了菊花名品35種，并逐一作了講述（補遺6種在外）。該著作較早指出了變異對花產生的影響。
最早關于菌類植物的專著
《菌譜》是中國第一部關于菌類植物的專著。成于書1245年，陳仁玉編纂。書中講述了臺州（今浙江臺州一帶）11種菌類植物的生長情況，包括時期、性狀及色味等。300多年后，明代的潘之恒在此基礎上又著有《廣菌譜》，收錄了各種菌類植物40余種，明代后又有人不斷填補、更新。這些早期的菌類著作都是中國古代研究菌類植物的科學匯總，有著很高的學術價值。
顏色變化最多的花
弄色木芙蓉又名三弄芙蓉，是錦葵科木槿屬的落葉灌木或小喬木，也是自然界顏色變化最多的花。它的花初開時是白色，第二天則變成淺紅色，后來又變成了深紅色，到花凋落的時候又變成了紫色了。其色彩變幻之多可謂玄妙。據考證，這些顏色上的改變其實都是花內色素隨著溫度和酸堿濃度的改變而改變的結果。
比鋼鐵還要堅硬的樹
鐵樺樹屬于樺木科樺木屬，是目前世界上最硬的木材，人們甚至把它用做金屬的代用品。鐵樺樹高約20米，直徑大約70厘米，壽命約為300年～350年。其質地極為致密，硬度超過橡樹三倍，超過普通的鋼材一倍。這令人瞠目結舌的特性，使其成為制造軸承、滾球的絕好材料。該樹的分布范圍較小，目前主要分布在朝鮮南部和其與中國接壤的地區，俄羅斯南部和海濱一帶也有分布。
世界上壽命最長的植物葉子
目前世界上壽命最長的植物葉子，歸屬非洲西南部沙漠中的百歲蘭。其長達3米、永不凋落的兩枚葉片壽命可達百年以上。這種特殊的植物莖干又短又粗，高不超過20厘米，蔓延著卷盤彎曲的長葉，在沙漠中遠遠望去，如同盤在地上的怪獸一般。植物的千姿百態，由此可見一斑。
最長的葉子
世界上的葉子，沒有兩片完全相同。其形狀各異，千差萬別。最大的葉子，可以支一間帳逢，最小的則如無根萍微不足道。那么最長的葉子什么樣子呢？據測定，南美的亞馬孫棕櫚，其完整的一枚葉片竟有24.7米長，然而這仍然不是最長的葉子。最長的葉子的記錄刷新者是一種熱帶的長葉椰子。它的一枚葉片足有27米長，堅起來相當于一棟7層樓的高度:這是迄今所知道的最長的葉子。
最大的水生植物葉子
水生植物王蓮的葉子，可說是水生有花植物中最大的了。其直徑即有兩米多，朝陽的一面為淡綠色，非常光滑，背面是土紅色的，密布著粗壯的葉脈和刺毛。王蓮的葉緣向上卷起，這樣的結構使它看起來像只浮在水面上的太平底鍋，一個不超過35千克重的孩子可以放心地站在上面，王蓮的葉子此時如同一只平穩的小船。
最大的陸生植物葉子
生長在智利森林里的大根乃拉草是目前陸生植物中最大的葉子。它的一片葉子，能夠把三個并排騎馬的人連人帶馬全部遮蓋住。這樣大的葉子，只需兩片就足夠野外露營的人們搭建一個三四個人暫住的帳篷了。
最大的植物精子
蘇鐵的精子是所有生物中體積最大的，長達0.3毫米，用肉眼即可看出。其形狀如同陀螺一般，前端生著眾多的鞭毛，排成一環一環的，能夠在花粉管的液體內自由流動，當與雌花中的卵子相遇后，即結全發育成胚胎，完成受精的使命。
蕨類植物之王
桫欏是目前世界上僅存的木本蕨類植物，也是最高的蕨類植物，為白堊紀時期遺留下來的珍貴樹種。其出現比恐龍還要早1.5億年，那時的桫欏遍及世界，高大而繁茂。后來大陸變遷，恐龍瀕于滅絕，桫欏獨存。桫欏是植物界的雙一活化石，目前是國家一級保護植物。
植物界的最大家族
目前地球上已知的植物，有40余萬種，分屬幾個大類。這些植物共同把大自然裝點得五彩繽紛、生機盎然。在眾多的植物中，被子植物是最大、最高級的門類。它們從中生代出現至今，占所了全部植物種類中的25萬種，是名副其實的最大家族。
最毒的植物
箭毒木民剪刀樹、箭毒樹，中國人則稱它為“見血封喉”，以形容其毒性之烈。這種樹是世界上最毒的植物，主要分布在熱帶和亞熱帶地區，中國的云南就能見到它的身影。昆蟲如果吸食了它的汁液就會被毒死，它的毒液如果進入人的眼睛，能立刻導致失明。
最著名的除蟲植物
除蟲菊是菊科多年生草本植物，有著菊科植物的淡雅、清新與別致。然而這樣美麗的植物卻偏偏是蚊蟲等害蟲的致命克星。原來，除蟲菊中含有除蟲菊素和灰菊素，除蟲菊素又稱除蟲菊酯，是一種無色的黏稠的油狀液體，當蚊蟲接觸之后，就會[后臺設置非法詞語或字符]麻痹，中毒而死。除蟲菊不僅能夠滅蚊蟲，還是消滅果蔬害蟲的好幫手。正因為如此，它和煙草、毒魚藤被親呢地合稱為“三大植物性農藥”。
最粗的植物
百騎大栗樹是世界上最粗的植物。其樹干的周長達55米，直徑有17.5米，最少要30多個人手拉手，才能將其圍隹。即使是赫赫有名的非洲猴面包樹和其相比，也不過是小巫見大巫，百騎林栗樹下部還有大洞，來此采栗者常把那里當做倉庫或宿舍用。
最長壽的樹
非洲俄爾他島上的株龍血樹，是植物界的老壽星，其壽命至少已有8000歲了，比世界著名的紅杉“世界爺”還要年長。這株龍血樹毀于1868年的一次風暴。傳說龍血樹是巨龍與大象戰時流血滋染土地而生，關由此得名。龍血樹暗紅色的樹脂可用做防腐劑，還可做治療筋骨疼痛的中藥。
最短命的植物
生長在沙漠中的短命菊可算是植物界中壽命最短的植物，因為它只能活幾個星期。沙漠中氣候常年干旱，短命菊在稍有雨水的時候，就會立刻萌芽生長，開花結果，然后死亡。這是短命菊的悲哀，也是沙漠植物適應生存環境的結果。
最甜的植物
非洲薯蕷葉防已的果實可謂世界上最甜的植物了。這種紅珊瑚般可愛的果實，外形與野葡萄頗為相似，然而甜度卻不能同日而語，因為它們比食糖還要甜上9萬倍。這種高甜度的果實，入口不膩，并能夠有持久的甜味。
最耐干旱的植物
非洲沙漠里的沙那菜瓜被認為是世界上最耐干旱的植物，有人把它貯藏在干燥的博物館里，整整8個年頭，它不但沒有干死，還在每年的夏天長出新芽。在這8年中，僅僅是重量由7.5千克減少到3.5千克。這種耐旱的本領，在所有的種子植物中無疑是冠軍了。
扎根最沉深的植物
在面非奧里斯達德附近回聲洞里的一株無花果樹，估計是世界上扎根最深的植物了：其根深入地下達120米，相當于地面上的40層樓那么高。論起根深，這株無花果可以算上世界之最了。
樹冠最大的植物
樹冠最大的植物要數孟加拉的一種榕樹了，其樹冠覆蓋的土地，相當于一個半足球場的大小。它的氣生奶數以千計，紛紛垂向地面，入土生根。遠遠望去，整株榕樹猶如一片茂盛的樹林，據說曾有一支六七千人的軍隊在這樣的大榕樹下乘涼。更有甚者，在當地一株老榕樹下開辦了一個熙熙攘攘的市場。世界上再也沒有比這更大的樹冠了。
開花最晚的植物
相對來說，木本植物的花開得比較晚。以梨樹為例，需要生長4年才能開花，銀杏則是出苗后20多年才能開花，而毛竹更要經歷50年～60年才能開花，一生也只開一次花。但是開花最晚的仍不是上述植物，而是一種名不見經傳的鳳梨——生長在玻利維亞的拉蒙弟鳳梨。這種植物要生長至少150年才能開花，花期過后，立即死亡。論起開花最晚，此種風梨當之無愧。
壽命最短的種子
沙漠中梭梭樹的種子，被認為是世界上壽命最短的種子，因為它只能活幾個小時。但是它的生命力很強，只要有一點點水，在兩三個小時內就會生根發芽。對于梭梭，這亦是適應沙漠嚴酷環境的結果。
壽命最長的種子
植物種子的壽命是長短不一的，一般來就，能夠維持15以上生命力的，已經算是長壽的種子。在眾多的植物種子中，蓮子可以生存千年不腐，在適宜的條件下甚至還可以發芽，開出美麗的蓮花。在自然界中，除了目前確切知道的古蓮子以外，世界上壽命最長的種子也沒有超過200年的。
含蛋白質最高的植物
螺旋藻是目前已知的含蛋白質最高的植物。其個體比同樣營養在此之后 小球藻大出100倍，蛋白質含量亦達68%，是平時食用瘦肉的3倍多，半瘦半肥豬肉的8倍多。除了高蛋白，螺旋藻還富含維生素、葉綠素、β－胡蘿卜素、γ－亞麻酸等均衡營養物質，可以調節脂肪代謝，延緩衰老。螺旋藻因其營養全面，目前已成分食品界大力推崇的健康食品。
壽命最短的花
在開花的各種植物中，花期有長有短，各有不同。曇花開放的時間很短，人們常常用“曇花一現”來比喻某種事物或現象迅速消逝。其實曇花的壽命最少也會保持4個小時，相比之下，小玫開化的時間只有5分鐘，最多也不會超過30分鐘，僅及曇花的1/48左右。因此，小麥的花是世界上壽命最短的花。
生長速度最快的植物
中國的毛竹是世界上生長最快的植物。它從出筍到竹子長成，僅僅需要兩個月左右的時間，高度卻可達到20米，相當于六七層樓的高度。毛竹在生長高峰時，一晝夜能長高1米?！坝旰蟠汗S”的說法即是由此而來。
長得最慢的植物
在非洲的卡拉哈里沙漠中，有一種名斷爾威茲加的樹，個子很矮，整個樹冠是圓形的，乍一看，頗似沙地上的小圓桌。它的生長速度慢極了，長高30厘米需要整整100年。爾威茲加樹枝所以生長得如此慢，除了它的本性以外，沙漠中干旱的、缺水的環境、強勁的風都是阻礙生長的重要原因。
體積最大的樹
美國加種福尼亞的巨杉又名世界爺，堪稱樹木中的“巨人”：它的平均高度在100米左右，最高的一棵達142米，直徑12米，樹干周長37米，至少20個成年人才能將其圍住。這株巨大的紅杉，已經有3500歲的樹齡。人們從樹干下開一個洞，汽車可以在其間暢通無阻。
最小的種子
有一種植物叫斑葉蘭，又叫小葉青、銀線連，是一種陸生的蘭科植物。它的種子是世界上最小、最輕的種子：小得如同灰塵一樣，5萬粒種子加起來也只有0.025克重，1億粒斑葉蘭種子也未能超過50克。人們至今還沒有發現比這更小的種子。
最大的種子
海椰子的種子是世界上最重、最大的種子，直徑在30厘米以上，重量超這5千克。它僅產于印度洋塞舌爾共和國的小島上，通常需要20年～40年才能開花結果，果實要8年才能成熟，全世界每年收獲的種子不過1200料左右。海椰子目前已成功引種中國，在北京植物園內安家落戶。
最早出現的綠色植物
地球上現存的綠色植物不計其數，然而大地綠意的來源是誰呢？是藍藻，這種含有葉綠素、能夠自己制造養分的微小生物。藍藻化石的發現充分證明了在34億年前，地球上已有綠色生命出現。這些藻類在漫長的歲月里，從低等到高等，從簡單到復雜，從海洋到陸地一步一步地進化、發展直至記今天的地球繁花似錦、郁郁蔥蔥。
最孤單的植物
在繁花似錦的植物王國中，有一種最孤單的植物，這就是獨花、獨葉的獨葉草。這種多年生的草本植物目前僅分布在中國云南、四川、陜西和甘肅。獨葉草不但花葉蕭條，而且結構亦簡單、原始。這種獨特的植物自1914年被發現以來，即引起國內外學者的興趣。大家認為，對獨葉草結構的研究可以為被子植物的發展進化提供更多的資料。
花序最大的草本植物
巨魔芋是世界上最大的開花植物，同時也是花序最大的草本植物。巨魔芋的肉穗花序長達2米，包在其外面的葉狀佛焰苞亦高達1米，直徑則達1.3米。整個植株酷似一個巨型燭臺，其花序之大，在草本植物中無出其右。
最高的植物
桉樹的家族共有600多個成員，高個子極多，最高的是世界冠軍杏仁桉。杏仁桉生長在大洋洲的半干旱地區，它們動輒高百米以上。澳大利亞東南部的維多利亞州吉普斯蘭的一棵巨大的杏仁桉，高達156米，比北美巨杉整整高出14米，相當于50層樓的高度。杏仁桉的樹基也極為粗壯，直么可達10米，又是一座普通樓房的跨度。杏仁桉的高，讓其他植物難以望其項背。
最小的有花植物
無根萍是世界上最小的有花植物，每一粒萍的長只有1毫米多，寬不足1毫米。它們經常是密密麻麻地覆蓋住水面，遠遠望去一片綠意。無根萍與浮萍很相似，只是相比之下實在是微不足道，圓圓的小葉片連帶背面一條細根也只有圓珠筆蕊般大小，只相當于浮萍的1/4。無根萍雖小。但也有花，花只有針尖般大：此萍以自己微小而帶花的個體，給植物界創造了“最小的有花植物”的記錄。
最長的植物
白藤屬于棕櫚科，莖只有4厘米～5厘米粗，但長度卻達二三百米，有的甚至達四五百米，堪稱植物之最。白藤渾身長滿小的鉤刺，這樣當它在森林中隨風搖擺的時候即有可能鉤住一棵大樹，一旦鉤住它就會沿著大樹往上攀爬、蔓延，爬到樹頂再迂回向下接著纏繞，直到自身停止生長為止。最終人們看到的就是：大樹被纏了無數個藤圈，成為熱帶森林中一道獨特的景觀。
最粗的植物
百騎大栗樹是世界上最粗的植物。其樹干的周長達55米，直徑有17.5米，最少要30多個人手拉手，才能將其圍隹。即使是赫赫有名的非洲猴面包樹和其相比，也不過是小巫見大巫，百騎林栗樹下部還有大洞，來此采栗者常把那里當做倉庫或宿舍用。
最長壽的樹
非洲俄爾他島上的株龍血樹，是植物界的老壽星，其壽命至少已有8000歲了，比世界著名的紅杉“世界爺”還要年長。這株龍血樹毀于1868年的一次風暴。傳說龍血樹是巨龍與大象戰時流血滋染土地而生，關由此得名。龍血樹暗紅色的樹脂可用做防腐劑，還可做治療筋骨疼痛的中藥。
最短命的植物
生長在沙漠中的短命菊可算是植物界中壽命最短的植物，因為它只能活幾個星期。沙漠中氣候常年干旱，短命菊在稍有雨水的時候，就會立刻萌芽生長，開花結果，然后死亡。這是短命菊的悲哀，也是沙漠植物適應生存環境的結果。
最甜的植物
非洲薯蕷葉防已的果實可謂世界上最甜的植物了。這種紅珊瑚般可愛的果實，外形與野葡萄頗為相似，然而甜度卻不能同日而語，因為它們比食糖還要甜上9萬倍。這種高甜度的果實，入口不膩，并能夠有持久的甜味。
最耐干旱的植物
非洲沙漠里的沙那菜瓜被認為是世界上最耐干旱的植物，有人把它貯藏在干燥的博物館里，整整8個年頭，它不但沒有干死，還在每年的夏天長出新芽。在這8年中，僅僅是重量由7.5千克減少到3.5千克。這種耐旱的本領，在所有的種子植物中無疑是冠軍了。
扎根最沉深的植物
在面非奧里斯達德附近回聲洞里的一株無花果樹，估計是世界上扎根最深的植物了：其根深入地下達120米，相當于地面上的40層樓那么高。論起根深，這株無花果可以算上世界之最了。
樹冠最大的植物
樹冠最大的植物要數孟加拉的一種榕樹了，其樹冠覆蓋的土地，相當于一個半足球場的大小。它的氣生奶數以千計，紛紛垂向地面，入土生根。遠遠望去，整株榕樹猶如一片茂盛的樹林，據說曾有一支六七千人的軍隊在這樣的大榕樹下乘涼。更有甚者，在當地一株老榕樹下開辦了一個熙熙攘攘的市場。世界上再也沒有比這更大的樹冠了。
開花最晚的植物
相對來說，木本植物的花開得比較晚。以梨樹為例，需要生長4年才能開花，銀杏則是出苗后20多年才能開花，而毛竹更要經歷50年～60年才能開花，一生也只開一次花。但是開花最晚的仍不是上述植物，而是一種名不見經傳的鳳梨——生長在玻利維亞的拉蒙弟鳳梨。這種植物要生長至少150年才能開花，花期過后，立即死亡。論起開花最晚，此種風梨當之無愧。
壽命最短的種子
沙漠中梭梭樹的種子，被認為是世界上壽命最短的種子，因為它只能活幾個小時。但是它的生命力很強，只要有一點點水，在兩三個小時內就會生根發芽。對于梭梭，這亦是適應沙漠嚴酷環境的結果。
壽命最長的種子
植物種子的壽命是長短不一的，一般來就，能夠維持15以上生命力的，已經算是長壽的種子。在眾多的植物種子中，蓮子可以生存千年不腐，在適宜的條件下甚至還可以發芽，開出美麗的蓮花。在自然界中，除了目前確切知道的古蓮子以外，世界上壽命最長的種子也沒有超過200年的。
含蛋白質最高的植物
螺旋藻是目前已知的含蛋白質最高的植物。其個體比同樣營養在此之后 小球藻大出100倍，蛋白質含量亦達68%，是平時食用瘦肉的3倍多，半瘦半肥豬肉的8倍多。除了高蛋白，螺旋藻還富含維生素、葉綠素、β－胡蘿卜素、γ－亞麻酸等均衡營養物質，可以調節脂肪代謝，延緩衰老。螺旋藻因其營養全面，目前已成分食品界大力推崇的健康食品。
壽命最短的花
在開花的各種植物中，花期有長有短，各有不同。曇花開放的時間很短，人們常常用“曇花一現”來比喻某種事物或現象迅速消逝。其實曇花的壽命最少也會保持4個小時，相比之下，小玫開化的時間只有5分鐘，最多也不會超過30分鐘，僅及曇花的1/48左右。因此，小麥的花是世界上壽命最短的花。
生長速度最快的植物
中國的毛竹是世界上生長最快的植物。它從出筍到竹子長成，僅僅需要兩個月左右的時間，高度卻可達到20米，相當于六七層樓的高度。毛竹在生長高峰時，一晝夜能長高1米。“雨后春筍”的說法即是由此而來。
長得最慢的植物
在非洲的卡拉哈里沙漠中，有一種名斷爾威茲加的樹，個子很矮，整個樹冠是圓形的，乍一看，頗似沙地上的小圓桌。它的生長速度慢極了，長高30厘米需要整整100年。爾威茲加樹枝所以生長得如此慢，除了它的本性以外，沙漠中干旱的、缺水的環境、強勁的風都是阻礙生長的重要原因。
體積最大的樹
美國加種福尼亞的巨杉又名世界爺，堪稱樹木中的“巨人”：它的平均高度在100米左右，最高的一棵達142米，直徑12米，樹干周長37米，至少20個成年人才能將其圍住。這株巨大的紅杉，已經有3500歲的樹齡。人們從樹干下開一個洞，汽車可以在其間暢通無阻。
最小的種子
有一種植物叫斑葉蘭，又叫小葉青、銀線連，是一種陸生的蘭科植物。它的種子是世界上最小、最輕的種子：小得如同灰塵一樣，5萬粒種子加起來也只有0.025克重，1億粒斑葉蘭種子也未能超過50克。人們至今還沒有發現比這更小的種子。
最大的種子
海椰子的種子是世界上最重、最大的種子，直徑在30厘米以上，重量超這5千克。它僅產于印度洋塞舌爾共和國的小島上，通常需要20年～40年才能開花結果，果實要8年才能成熟，全世界每年收獲的種子不過1200料左右。海椰子目前已成功引種中國，在北京植物園內安家落戶。
最早出現的綠色植物
地球上現存的綠色植物不計其數，然而大地綠意的來源是誰呢？是藍藻，這種含有葉綠素、能夠自己制造養分的微小生物。藍藻化石的發現充分證明了在34億年前，地球上已有綠色生命出現。這些藻類在漫長的歲月里，從低等到高等，從簡單到復雜，從海洋到陸地一步一步地進化、發展直至記今天的地球繁花似錦、郁郁蔥蔥。
最孤單的植物
在繁花似錦的植物王國中，有一種最孤單的植物，這就是獨花、獨葉的獨葉草。這種多年生的草本植物目前僅分布在中國云南、四川、陜西和甘肅。獨葉草不但花葉蕭條，而且結構亦簡單、原始。這種獨特的植物自1914年被發現以來，即引起國內外學者的興趣。大家認為，對獨葉草結構的研究可以為被子植物的發展進化提供更多的資料。
花序最大的草本植物
巨魔芋是世界上最大的開花植物，同時也是花序最大的草本植物。巨魔芋的肉穗花序長達2米，包在其外面的葉狀佛焰苞亦高達1米，直徑則達1.3米。整個植株酷似一個巨型燭臺，其花序之大，在草本植物中無出其右。
最高的植物
桉樹的家族共有600多個成員，高個子極多，最高的是世界冠軍杏仁桉。杏仁桉生長在大洋洲的半干旱地區，它們動輒高百米以上。澳大利亞東南部的維多利亞州吉普斯蘭的一棵巨大的杏仁桉，高達156米，比北美巨杉整整高出14米，相當于50層樓的高度。杏仁桉的樹基也極為粗壯，直么可達10米，又是一座普通樓房的跨度。杏仁桉的高，讓其他植物難以望其項背。
最小的有花植物
無根萍是世界上最小的有花植物，每一粒萍的長只有1毫米多，寬不足1毫米。它們經常是密密麻麻地覆蓋住水面，遠遠望去一片綠意。無根萍與浮萍很相似，只是相比之下實在是微不足道，圓圓的小葉片連帶背面一條細根也只有圓珠筆蕊般大小，只相當于浮萍的1/4。無根萍雖小。但也有花，花只有針尖般大：此萍以自己微小而帶花的個體，給植物界創造了“最小的有花植物”的記錄。
最長的植物
白藤屬于棕櫚科，莖只有4厘米～5厘米粗，但長度卻達二三百米，有的甚至達四五百米，堪稱植物之最。白藤渾身長滿小的鉤刺，這樣當它在森林中隨風搖擺的時候即有可能鉤住一棵大樹，一旦鉤住它就會沿著大樹往上攀爬、蔓延，爬到樹頂再迂回向下接著纏繞，直到自身停止生長為止。最終人們看到的就是：大樹被纏了無數個藤圈，成為熱帶森林中一道獨特的景觀。
世界上最大的花是生長于印度尼西來亞和馬來西亞熱帶雨林中的大王花，原名叫拉弗爾斯阿諾爾蒂花，其直徑達1.5米，5片花瓣平均厚約1.4厘米。它無根、無莖、無葉，寄生在其他植物上；能散發腐臭味，吸引蒼蠅為它傳粉；它的種子很小，肉眼難以看清，種子帶黏性。大王花作為馬來西亞民間的傳統藥材，可協助產婦自然分娩，治療氣喘病和痔瘡。
花序最大的植物
在植物界中，產于印度的巨掌棕櫚的花序應該是最大的。這種棕櫚比其他棕櫚生長緩慢，30年～40年才能長高20米。這時候在它的頂端會開出極其龐大的圓錐形花序，花序高達14米，花序上生長著數量超過70萬朵的小花，基底直徑也有12米，遠遠望去像一座龐大的稻谷堆。其花序之大，在植物界中穩居第一。
生命力最頑強的植物
生命力最頑強的植物種應該就是地衣了，據試驗，它能忍受70攝氏度左右的高溫而不死亡，在零下273攝氏度的低溫下還能生長，甚至在真空條件下放置6年還保持活力。它頑強生活在很多植物都不能生長的環境中，分布極廣，沙漠，南極、北極，甚至大海龜的背上都能找到它的蹤跡，地衣亦因此被譽為植物界的“拓荒先鋒”。
最粗的藥用樹
猴面包樹又稱波巴布樹，生長在非洲東部遼闊的熱帶草原上。這種樹的樹皮、葉子、果實都可供藥用。和其他藥用植物不同的是，猴面包樹的身材讓人大跌眼鏡：它的樹干粗得出奇，平均直徑即已超過10米，最粗的一株樹干基部直徑竟達16米，30個成年人手挽手才能圍其一周。它是目前世界上最粗的藥用樹木，被稱為“藥材大王”。
最兇猛的植物
世界上能夠食肉的植物，約有500種，但絕大數只是以小昆蟲為食。生長在印度尼西亞爪哇島上的奠柏是目前世界上最兇猛的植物，它可以毫不留情的把人吃掉。這種樹長著許多柔軟的枝條，人一旦不慎觸動了這些枝條，它們馬上就會聚集過來把人卷住，而且越卷越緊，直到人無法脫身。奠柏隨后會分泌一種“消化液”，將人慢慢消化掉。奠柏雖然兇猛，但是汁液是制藥的寶貴材料，因此人們還是會采集它。但是為了防止身陷囹圄，人們事先會用魚喂奠柏，把它喂飽了就不會再有危險了。
最覺得靈敏的植物
含羞草是一種很敏感的植物，人手指輕微的碰觸也會讓它迅速閉合葉子。然而這還不是感覺最靈敏的植物。達爾文曾經做過這樣一個實驗：把一段長11毫米的細頭發絲，放在食蟲植物毛氈苔的葉子上，葉子上的茸毛竟能立即感覺到。有人把0.000003毫克的碳酸銨，滴在毛氈苔的茸毛上，這樣微小的重量，它竟也能立刻感覺到。相比之下，毛氈苔要更勝含羞草一籌，是目前世界上感覺最靈敏的植物了。
最矮的樹
世界上最矮的樹是生長在高山凍土帶的矮柳。它的身高僅有3厘米～5厘米。與世界之最的杏仁桉比起來，一高一矮相關達1.5萬倍。矮柳之矮，讓人嘆為觀止。這種植物的莖一般匍匐在地面上，發芽抽枝后可以長出像楊柳一樣的花序，然而雖同稱為柳，但高矮實在差得太多。矮柳之所以矮，主要不是受制于惡劣氣候環境，矮柳生長在高山地帶，那里的溫度極低，空氣稀薄，大風強勁，陽光直射，植株的身材必須矮小，才能適應這種環境。
分布最高的樹木化石
發現于喜馬拉雅山北坡希夏巴馬峰地區的高山櫟樹葉化石，是目前為止分布最高的樹木化石。它生長在石縫中，處于海拔5900米的高度，那兒氣候異常惡劣。和現存的高山櫟海拔高度相比，落差達3000米。后經過質學家研究證明：喜馬拉雅山地區曾是一片汪洋大海。在距今大約4000萬年到7000萬年前，海水退去，出現了陸地。后來隨著地殼運動，陸地不斷上升，形成了今天的喜馬拉雅山。150萬年以來，喜馬拉雅山升高了約3000米。高山櫟樹葉化石的發現，即可以作為歷史的見證。
最奇特的結果習性
陸地上的植物中，落花生的結果習性是最為奇特的，因為其他的植物幾乎都是在地面上開花，地面上結果，惟有花生是在地面上開花地面下結果。花生的幼苗出土后，經過近一個月左右，就開始開花。開花后第四天，其子房柄伸長，即開始向土下生長，最終全部沒落土下。大約再過50天左右，花生果實就成熟了。據測定，花生在土下結果的方式是由其喜黑暗的特性造成的，即一旦發育中的小果實中途見了陽光，就不會再正常生長了。這種古怪的脾氣，在異彩紛呈的植物界中也是非常另類的。
脾氣最暴躁的植物果實
噴瓜屬于葫蘆科多年生匍匐草本植物，果實成熟后，會將種子噴出。噴瓜家族中，有一種摘取了脾氣最暴躁果實的桂冠，那就是原產于歐洲南部的噴瓜，它的果實像個大黃瓜。成熟后，包含著種子的多漿質組織會變成黏性液體，擠滿果實的肉部，強烈地膨壓著果皮。在這種極大的壓力面前，果實只要稍微受到觸動，就會“砰”的一聲炸開，好像一個充足了氣的皮球被突然刺破一樣。這股力氣是如此猛，可把種子及黏液噴射出十幾米遠。因為其力氣大得如炮一般，所以人們又稱它為“鐵炮瓜”。噴瓜的特性很讓人好奇，但是由于其黏液具有毒性，最好不要沾染到。
食用植物品種最多的國家
中國的有花植物，大約有3萬種。其中能夠直接或間接供人吃、穿、住、用的種類是世界上最多的，因為令是能吃的植物就達2000多種。這其中，除了種植的莊稼外，很多野生的油料、淀粉、糖類作物以及水果、野菜等等，不勝枚舉。而相比之下，歐洲和美洲的食用植物加起來也只有1000多種，因此，中國是目前食用植物品種最多的國家。
最能儲水的植物
在南美洲的巴西高原上，生長著一種身材高大、體形別致的樹木，它目前是植物界中儲水的冠軍：這就是紡錘樹。它有30多米高，樹干兩頭細中間粗，最粗的地方直徑可達5米，這使得它遠遠望去像是插在地里的一巨型的紡錘。紡錘樹的樹干里可貯存兩噸多的水，在當地，若以每天人均消費3千克水來計算，砍一株紡錘樹幾乎可供四口之家飲用半年。世界上再也沒有比這更能儲水的植物了。
含淀粉最多的植物樹干
植物的淀粉，大多集中在果實、種子、塊根內，但是也有一些植物的淀粉存儲在莖干內。生長在東南亞的菲律賓、印度尼西亞等國的西谷椰子樹目前是植物界存儲淀粉最多的植物，它即是將淀粉存儲在樹干內。通常一株西谷椰子樹有10米～12米高、直徑20厘米～25厘米粗，可以收集干淀粉100千克左右。當地人將之加工，就成了可以食用的潔白細膩的西谷米。據說，一個人在西谷椰子林內勞動一天，所得的西谷米足夠食用一年。
吸水能力最強的植物
吸水能力最強的植物是苔蘚類別中的泥炭蘚科植物。泥炭蘚科植物生于高山和林地的沼澤中，或經常有滴水的巖壁下、洼地及草叢中。它們平時呈淡綠色，干燥時呈灰白色或黃白色，叢生成墊狀。這種植物能吸收自身體重10倍～25倍的水分，比脫脂棉的吸水能力還要強1倍～1.5倍。其出色的吸水能力使得其在消毒加工后，竟可以代替脫脂棉做敷料或制造急救包：在第一次世界大戰時，因為缺乏藥棉，英國、加拿大及意大利等國就利用泥炭蘚類植物的吸水特性代替棉花制作應急的敷料。
品質最好的纖維植物
在各種植物纖維中，苧麻纖維品質最好。其纖維細胞最長可達62厘米，堅韌，富于光澤、染色鮮艷，不易退色，可謂既美觀又耐用。苧麻纖維的抗張力強度要比棉花高出8倍～9倍，因此可以做飛機翼布、降落傘的原料以及制造帆布、手榴彈拉線、航空用的繩索等各種繩索；苧麻纖維在浸濕的時候，張力強度更要高出許多，同時吸收和蒸發水分也更快，兼具耐腐、不易發霉的特性，是制造防雨布、魚網等的首選材料；苧麻纖維散熱也很快，不易導電，因此，還可以做輪胎的內襯、機器的傳動帶等。
最輕的樹木
世界上最輕的樹木是生長在南美洲熱帶森林里的輕木。它也是木棉科輕木屬中惟一四季常青的樹種。作為最輕的木材，輕木每立方厘米只有0.1克重，是同體積水的重量的1/10。它生長得很快，其體內的細胞組織更新也很快，這使得整個植株都輕軟且富有彈性。由于質地的輕便、牢固，并且能夠隔熱、隔音，常被用做航空、航海以及其他特種工藝的寶貴材料。
最稀有的樹
樺木科鵝耳櫪屬的普陀鵝耳櫪是世界上最稀有一種植物，因為它僅僅生長在中國的普陀山，而且目前只剩下一株。這株珍貴極了的普陀鵝耳櫪是1930年5月，由中國著名植物分類學家鐘觀光教授首次在普陀山發現的，后由林學家鄭萬鈞教授于1932年正式命名。目前此樹已被列為國家重點保護植物。
最早的寺主植物志
《南方草木狀》是中國現存最早的地方植物志，亦是世界上最早的地方植物志。問世于304年，中國晉代嵇含編纂。該書分上、中、下3卷，細化草、木、果、竹4大門類，記載了兩廣、越南的植物共80種：其中上卷記載草類植物29種，中卷記載木類植物28種，下卷記載了果類植物17種和竹類6種。它是研究中國古代植物重要的史料。
最早的植物學辭典
《花果卉木全芳備祖》是世界上最古老的一部系統的植物詞典。成書于1256年，南宋學者陳景沂所編纂。該書共58卷，分為果、花卉、草木、農桑、蔬菜和藥物等幾大門類，系統地記錄了當時的果蔬花卉。中國的原本早已散失，現在惟一的原本保存在日本宮內廳書陵部。1979年10月，日本宮內廳將此書的影印件贈送給中國。
最早研究野生食用植物的著作
《救荒本草》是世界上最早研究野生食用植物的著作。成書于1406年（明永樂四年），明太祖朱元璋之子朱棣所編纂。該書記載了在災荒時可以利用的野生植物414種，其中出自以前本草文獻的有138種，新增276種，劃分草類245種，木類80種，米、谷類20種，果類23種及蔬菜類46種，該書圖文并茂，對所出現的植物的產地、形態、性味及其可食用部分和食用方式予以了充分的說明，受到植物界和史學界人士的高度贊賞。
最早關于竹子的專著
《生譜》是中國最早關于竹子的專著。成于晉代，戴凱之編纂。該書分兩大部分，前一部分簡略概述了竹的性狀、特點，后一部分則講述了70余種各異的竹子，其中很多種類的竹子名稱與今名大不相機。全書以四字一句的整齊駢文為綱，將各條目均加以注解，頗具特色。
最早關于茶的專著
《茶經》是世界上最早的關于茶的專著，唐朝陸羽編纂。該書共3卷，分10篇，圖文并茂地講述了中國種茶的歷史，詳細介紹茶的種植、品種、產地及生產工具、采制加工、烹飲方法等?！恫杞洝凡粌H對中國茶葉的種植、發展起了重大的作用，對世界各國的茶葉事業也產生了重要的影響。
最早關于牡丹的專著
《洛陽牡丹記》是中國現存最早的關于牡丹的專著。成于宋代，歐陽修編纂。該書分為3篇，先是介紹了花色品種，其中甄別了24種牡丹名品的次第；其次專釋花名，講述了各色牡丹品種的來歷；最后一篇為風俗記，記述了洛陽人賞花、接花、種花、澆花、養花及醫花等不同的內容。該著作于今天牡丹的種植、養護有著頗多的參考價值。
最早關于荔枝的專著
《荔枝譜》是中國現存最早的關于荔枝的專著。成書于1059年，蔡襄編纂。該書共分7篇，講述了福建荔枝的品種、產地及培養、加工、儲存等方面的內容。在此之前，宋初的鄭熊曾寫過關于荔枝的《廣中荔枝譜》，可惜未能流傳下來。
最早關于菊花的專著
《菊譜》是中國現存最早的菊花專著。成于1104年，劉蒙編纂。書中收錄了菊花名品35種，并逐一作了講述（補遺6種在外）。該著作較早指出了變異對花產生的影響。
最早關于菌類植物的專著
《菌譜》是中國第一部關于菌類植物的專著。成于書1245年，陳仁玉編纂。書中講述了臺州（今浙江臺州一帶）11種菌類植物的生長情況，包括時期、性狀及色味等。300多年后，明代的潘之恒在此基礎上又著有《廣菌譜》，收錄了各種菌類植物40余種，明代后又有人不斷填補、更新。這些早期的菌類著作都是中國古代研究菌類植物的科學匯總，有著很高的學術價值。
顏色變化最多的花
弄色木芙蓉又名三弄芙蓉，是錦葵科木槿屬的落葉灌木或小喬木，也是自然界顏色變化最多的花。它的花初開時是白色，第二天則變成淺紅色，后來又變成了深紅色，到花凋落的時候又變成了紫色了。其色彩變幻之多可謂玄妙。據考證，這些顏色上的改變其實都是花內色素隨著溫度和酸堿濃度的改變而改變的結果。
比鋼鐵還要堅硬的樹
鐵樺樹屬于樺木科樺木屬，是目前世界上最硬的木材，人們甚至把它用做金屬的代用品。鐵樺樹高約20米，直徑大約70厘米，壽命約為300年～350年。其質地極為致密，硬度超過橡樹三倍，超過普通的鋼材一倍。這令人瞠目結舌的特性，使其成為制造軸承、滾球的絕好材料。該樹的分布范圍較小，目前主要分布在朝鮮南部和其與中國接壤的地區，俄羅斯南部和海濱一帶也有分布。
世界上壽命最長的植物葉子
目前世界上壽命最長的植物葉子，歸屬非洲西南部沙漠中的百歲蘭。其長達3米、永不凋落的兩枚葉片壽命可達百年以上。這種特殊的植物莖干又短又粗，高不超過20厘米，蔓延著卷盤彎曲的長葉，在沙漠中遠遠望去，如同盤在地上的怪獸一般。植物的千姿百態，由此可見一斑。
最長的葉子
世界上的葉子，沒有兩片完全相同。其形狀各異，千差萬別。最大的葉子，可以支一間帳逢，最小的則如無根萍微不足道。那么最長的葉子什么樣子呢？據測定，南美的亞馬孫棕櫚，其完整的一枚葉片竟有24.7米長，然而這仍然不是最長的葉子。最長的葉子的記錄刷新者是一種熱帶的長葉椰子。它的一枚葉片足有27米長，堅起來相當于一棟7層樓的高度:這是迄今所知道的最長的葉子。
最大的水生植物葉子
水生植物王蓮的葉子，可說是水生有花植物中最大的了。其直徑即有兩米多，朝陽的一面為淡綠色，非常光滑，背面是土紅色的，密布著粗壯的葉脈和刺毛。王蓮的葉緣向上卷起，這樣的結構使它看起來像只浮在水面上的太平底鍋，一個不超過35千克重的孩子可以放心地站在上面，王蓮的葉子此時如同一只平穩的小船。
最大的陸生植物葉子
生長在智利森林里的大根乃拉草是目前陸生植物中最大的葉子。它的一片葉子，能夠把三個并排騎馬的人連人帶馬全部遮蓋住。這樣大的葉子，只需兩片就足夠野外露營的人們搭建一個三四個人暫住的帳篷了。
最大的植物精子
蘇鐵的精子是所有生物中體積最大的，長達0.3毫米，用肉眼即可看出。其形狀如同陀螺一般，前端生著眾多的鞭毛，排成一環一環的，能夠在花粉管的液體內自由流動，當與雌花中的卵子相遇后，即結全發育成胚胎，完成受精的使命。
蕨類植物之王
桫欏是目前世界上僅存的木本蕨類植物，也是最高的蕨類植物，為白堊紀時期遺留下來的珍貴樹種。其出現比恐龍還要早1.5億年，那時的桫欏遍及世界，高大而繁茂。后來大陸變遷，恐龍瀕于滅絕，桫欏獨存。桫欏是植物界的雙一活化石，目前是國家一級保護植物。
植物界的最大家族
目前地球上已知的植物，有40余萬種，分屬幾個大類。這些植物共同把大自然裝點得五彩繽紛、生機盎然。在眾多的植物中，被子植物是最大、最高級的門類。它們從中生代出現至今，占所了全部植物種類中的25萬種，是名副其實的最大家族。
最毒的植物
箭毒木民剪刀樹、箭毒樹，中國人則稱它為“見血封喉”，以形容其毒性之烈。這種樹是世界上最毒的植物，主要分布在熱帶和亞熱帶地區，中國的云南就能見到它的身影。昆蟲如果吸食了它的汁液就會被毒死，它的毒液如果進入人的眼睛，能立刻導致失明。
最著名的除蟲植物
除蟲菊是菊科多年生草本植物，有著菊科植物的淡雅、清新與別致。然而這樣美麗的植物卻偏偏是蚊蟲等害蟲的致命克星。原來，除蟲菊中含有除蟲菊素和灰菊素，除蟲菊素又稱除蟲菊酯，是一種無色的黏稠的油狀液體，當蚊蟲接觸之后，就會[后臺設置非法詞語或字符]麻痹，中毒而死。除蟲菊不僅能夠滅蚊蟲，還是消滅果蔬害蟲的好幫手。正因為如此，它和煙草、毒魚藤被親呢地合稱為“三大植物性農藥”。
最粗的植物
百騎大栗樹是世界上最粗的植物。其樹干的周長達55米，直徑有17.5米，最少要30多個人手拉手，才能將其圍隹。即使是赫赫有名的非洲猴面包樹和其相比，也不過是小巫見大巫，百騎林栗樹下部還有大洞，來此采栗者常把那里當做倉庫或宿舍用。
最長壽的樹
非洲俄爾他島上的株龍血樹，是植物界的老壽星，其壽命至少已有8000歲了，比世界著名的紅杉“世界爺”還要年長。這株龍血樹毀于1868年的一次風暴。傳說龍血樹是巨龍與大象戰時流血滋染土地而生，關由此得名。龍血樹暗紅色的樹脂可用做防腐劑，還可做治療筋骨疼痛的中藥。
最短命的植物
生長在沙漠中的短命菊可算是植物界中壽命最短的植物，因為它只能活幾個星期。沙漠中氣候常年干旱，短命菊在稍有雨水的時候，就會立刻萌芽生長，開花結果，然后死亡。這是短命菊的悲哀，也是沙漠植物適應生存環境的結果。
最甜的植物
非洲薯蕷葉防已的果實可謂世界上最甜的植物了。這種紅珊瑚般可愛的果實，外形與野葡萄頗為相似，然而甜度卻不能同日而語，因為它們比食糖還要甜上9萬倍。這種高甜度的果實，入口不膩，并能夠有持久的甜味。
最耐干旱的植物
非洲沙漠里的沙那菜瓜被認為是世界上最耐干旱的植物，有人把它貯藏在干燥的博物館里，整整8個年頭，它不但沒有干死，還在每年的夏天長出新芽。在這8年中，僅僅是重量由7.5千克減少到3.5千克。這種耐旱的本領，在所有的種子植物中無疑是冠軍了。
扎根最沉深的植物
在面非奧里斯達德附近回聲洞里的一株無花果樹，估計是世界上扎根最深的植物了：其根深入地下達120米，相當于地面上的40層樓那么高。論起根深，這株無花果可以算上世界之最了。
樹冠最大的植物
樹冠最大的植物要數孟加拉的一種榕樹了，其樹冠覆蓋的土地，相當于一個半足球場的大小。它的氣生奶數以千計，紛紛垂向地面，入土生根。遠遠望去，整株榕樹猶如一片茂盛的樹林，據說曾有一支六七千人的軍隊在這樣的大榕樹下乘涼。更有甚者，在當地一株老榕樹下開辦了一個熙熙攘攘的市場。世界上再也沒有比這更大的樹冠了。
開花最晚的植物
相對來說，木本植物的花開得比較晚。以梨樹為例，需要生長4年才能開花，銀杏則是出苗后20多年才能開花，而毛竹更要經歷50年～60年才能開花，一生也只開一次花。但是開花最晚的仍不是上述植物，而是一種名不見經傳的鳳梨——生長在玻利維亞的拉蒙弟鳳梨。這種植物要生長至少150年才能開花，花期過后，立即死亡。論起開花最晚，此種風梨當之無愧。
壽命最短的種子
沙漠中梭梭樹的種子，被認為是世界上壽命最短的種子，因為它只能活幾個小時。但是它的生命力很強，只要有一點點水，在兩三個小時內就會生根發芽。對于梭梭，這亦是適應沙漠嚴酷環境的結果。
壽命最長的種子
植物種子的壽命是長短不一的，一般來就，能夠維持15以上生命力的，已經算是長壽的種子。在眾多的植物種子中，蓮子可以生存千年不腐，在適宜的條件下甚至還可以發芽，開出美麗的蓮花。在自然界中，除了目前確切知道的古蓮子以外，世界上壽命最長的種子也沒有超過200年的。
含蛋白質最高的植物
螺旋藻是目前已知的含蛋白質最高的植物。其個體比同樣營養在此之后 小球藻大出100倍，蛋白質含量亦達68%，是平時食用瘦肉的3倍多，半瘦半肥豬肉的8倍多。除了高蛋白，螺旋藻還富含維生素、葉綠素、β－胡蘿卜素、γ－亞麻酸等均衡營養物質，可以調節脂肪代謝，延緩衰老。螺旋藻因其營養全面，目前已成分食品界大力推崇的健康食品。
壽命最短的花
在開花的各種植物中，花期有長有短，各有不同。曇花開放的時間很短，人們常常用“曇花一現”來比喻某種事物或現象迅速消逝。其實曇花的壽命最少也會保持4個小時，相比之下，小玫開化的時間只有5分鐘，最多也不會超過30分鐘，僅及曇花的1/48左右。因此，小麥的花是世界上壽命最短的花。
生長速度最快的植物
中國的毛竹是世界上生長最快的植物。它從出筍到竹子長成，僅僅需要兩個月左右的時間，高度卻可達到20米，相當于六七層樓的高度。毛竹在生長高峰時，一晝夜能長高1米?！坝旰蟠汗S”的說法即是由此而來。
長得最慢的植物
在非洲的卡拉哈里沙漠中，有一種名斷爾威茲加的樹，個子很矮，整個樹冠是圓形的，乍一看，頗似沙地上的小圓桌。它的生長速度慢極了，長高30厘米需要整整100年。爾威茲加樹枝所以生長得如此慢，除了它的本性以外，沙漠中干旱的、缺水的環境、強勁的風都是阻礙生長的重要原因。
體積最大的樹
美國加種福尼亞的巨杉又名世界爺，堪稱樹木中的“巨人”：它的平均高度在100米左右，最高的一棵達142米，直徑12米，樹干周長37米，至少20個成年人才能將其圍住。這株巨大的紅杉，已經有3500歲的樹齡。人們從樹干下開一個洞，汽車可以在其間暢通無阻。
最小的種子
有一種植物叫斑葉蘭，又叫小葉青、銀線連，是一種陸生的蘭科植物。它的種子是世界上最小、最輕的種子：小得如同灰塵一樣，5萬粒種子加起來也只有0.025克重，1億粒斑葉蘭種子也未能超過50克。人們至今還沒有發現比這更小的種子。
最大的種子
海椰子的種子是世界上最重、最大的種子，直徑在30厘米以上，重量超這5千克。它僅產于印度洋塞舌爾共和國的小島上，通常需要20年～40年才能開花結果，果實要8年才能成熟，全世界每年收獲的種子不過1200料左右。海椰子目前已成功引種中國，在北京植物園內安家落戶。
最早出現的綠色植物
地球上現存的綠色植物不計其數，然而大地綠意的來源是誰呢？是藍藻，這種含有葉綠素、能夠自己制造養分的微小生物。藍藻化石的發現充分證明了在34億年前，地球上已有綠色生命出現。這些藻類在漫長的歲月里，從低等到高等，從簡單到復雜，從海洋到陸地一步一步地進化、發展直至記今天的地球繁花似錦、郁郁蔥蔥。
最孤單的植物
在繁花似錦的植物王國中，有一種最孤單的植物，這就是獨花、獨葉的獨葉草。這種多年生的草本植物目前僅分布在中國云南、四川、陜西和甘肅。獨葉草不但花葉蕭條，而且結構亦簡單、原始。這種獨特的植物自1914年被發現以來，即引起國內外學者的興趣。大家認為，對獨葉草結構的研究可以為被子植物的發展進化提供更多的資料。
花序最大的草本植物
巨魔芋是世界上最大的開花植物，同時也是花序最大的草本植物。巨魔芋的肉穗花序長達2米，包在其外面的葉狀佛焰苞亦高達1米，直徑則達1.3米。整個植株酷似一個巨型燭臺，其花序之大，在草本植物中無出其右。
最高的植物
桉樹的家族共有600多個成員，高個子極多，最高的是世界冠軍杏仁桉。杏仁桉生長在大洋洲的半干旱地區，它們動輒高百米以上。澳大利亞東南部的維多利亞州吉普斯蘭的一棵巨大的杏仁桉，高達156米，比北美巨杉整整高出14米，相當于50層樓的高度。杏仁桉的樹基也極為粗壯，直么可達10米，又是一座普通樓房的跨度。杏仁桉的高，讓其他植物難以望其項背。
最小的有花植物
無根萍是世界上最小的有花植物，每一粒萍的長只有1毫米多，寬不足1毫米。它們經常是密密麻麻地覆蓋住水面，遠遠望去一片綠意。無根萍與浮萍很相似，只是相比之下實在是微不足道，圓圓的小葉片連帶背面一條細根也只有圓珠筆蕊般大小，只相當于浮萍的1/4。無根萍雖小。但也有花，花只有針尖般大：此萍以自己微小而帶花的個體，給植物界創造了“最小的有花植物”的記錄。
最長的植物
白藤屬于棕櫚科，莖只有4厘米～5厘米粗，但長度卻達二三百米，有的甚至達四五百米，堪稱植物之最。白藤渾身長滿小的鉤刺，這樣當它在森林中隨風搖擺的時候即有可能鉤住一棵大樹，一旦鉤住它就會沿著大樹往上攀爬、蔓延，爬到樹頂再迂回向下接著纏繞，直到自身停止生長為止。最終人們看到的就是：大樹被纏了無數個藤圈，成為熱帶森林中一道獨特的景觀。
最粗的植物
百騎大栗樹是世界上最粗的植物。其樹干的周長達55米，直徑有17.5米，最少要30多個人手拉手，才能將其圍隹。即使是赫赫有名的非洲猴面包樹和其相比，也不過是小巫見大巫，百騎林栗樹下部還有大洞，來此采栗者常把那里當做倉庫或宿舍用。
最長壽的樹
非洲俄爾他島上的株龍血樹，是植物界的老壽星，其壽命至少已有8000歲了，比世界著名的紅杉“世界爺”還要年長。這株龍血樹毀于1868年的一次風暴。傳說龍血樹是巨龍與大象戰時流血滋染土地而生，關由此得名。龍血樹暗紅色的樹脂可用做防腐劑，還可做治療筋骨疼痛的中藥。
最短命的植物
生長在沙漠中的短命菊可算是植物界中壽命最短的植物，因為它只能活幾個星期。沙漠中氣候常年干旱，短命菊在稍有雨水的時候，就會立刻萌芽生長，開花結果，然后死亡。這是短命菊的悲哀，也是沙漠植物適應生存環境的結果。
最甜的植物
非洲薯蕷葉防已的果實可謂世界上最甜的植物了。這種紅珊瑚般可愛的果實，外形與野葡萄頗為相似，然而甜度卻不能同日而語，因為它們比食糖還要甜上9萬倍。這種高甜度的果實，入口不膩，并能夠有持久的甜味。
最耐干旱的植物
非洲沙漠里的沙那菜瓜被認為是世界上最耐干旱的植物，有人把它貯藏在干燥的博物館里，整整8個年頭，它不但沒有干死，還在每年的夏天長出新芽。在這8年中，僅僅是重量由7.5千克減少到3.5千克。這種耐旱的本領，在所有的種子植物中無疑是冠軍了。
扎根最沉深的植物
在面非奧里斯達德附近回聲洞里的一株無花果樹，估計是世界上扎根最深的植物了：其根深入地下達120米，相當于地面上的40層樓那么高。論起根深，這株無花果可以算上世界之最了。
樹冠最大的植物
樹冠最大的植物要數孟加拉的一種榕樹了，其樹冠覆蓋的土地，相當于一個半足球場的大小。它的氣生奶數以千計，紛紛垂向地面，入土生根。遠遠望去，整株榕樹猶如一片茂盛的樹林，據說曾有一支六七千人的軍隊在這樣的大榕樹下乘涼。更有甚者，在當地一株老榕樹下開辦了一個熙熙攘攘的市場。世界上再也沒有比這更大的樹冠了。
開花最晚的植物
相對來說，木本植物的花開得比較晚。以梨樹為例，需要生長4年才能開花，銀杏則是出苗后20多年才能開花，而毛竹更要經歷50年～60年才能開花，一生也只開一次花。但是開花最晚的仍不是上述植物，而是一種名不見經傳的鳳梨——生長在玻利維亞的拉蒙弟鳳梨。這種植物要生長至少150年才能開花，花期過后，立即死亡。論起開花最晚，此種風梨當之無愧。
壽命最短的種子
沙漠中梭梭樹的種子，被認為是世界上壽命最短的種子，因為它只能活幾個小時。但是它的生命力很強，只要有一點點水，在兩三個小時內就會生根發芽。對于梭梭，這亦是適應沙漠嚴酷環境的結果。
壽命最長的種子
植物種子的壽命是長短不一的，一般來就，能夠維持15以上生命力的，已經算是長壽的種子。在眾多的植物種子中，蓮子可以生存千年不腐，在適宜的條件下甚至還可以發芽，開出美麗的蓮花。在自然界中，除了目前確切知道的古蓮子以外，世界上壽命最長的種子也沒有超過200年的。
含蛋白質最高的植物
螺旋藻是目前已知的含蛋白質最高的植物。其個體比同樣營養在此之后 小球藻大出100倍，蛋白質含量亦達68%，是平時食用瘦肉的3倍多，半瘦半肥豬肉的8倍多。除了高蛋白，螺旋藻還富含維生素、葉綠素、β－胡蘿卜素、γ－亞麻酸等均衡營養物質，可以調節脂肪代謝，延緩衰老。螺旋藻因其營養全面，目前已成分食品界大力推崇的健康食品。
壽命最短的花
在開花的各種植物中，花期有長有短，各有不同。曇花開放的時間很短，人們常常用“曇花一現”來比喻某種事物或現象迅速消逝。其實曇花的壽命最少也會保持4個小時，相比之下，小玫開化的時間只有5分鐘，最多也不會超過30分鐘，僅及曇花的1/48左右。因此，小麥的花是世界上壽命最短的花。
生長速度最快的植物
中國的毛竹是世界上生長最快的植物。它從出筍到竹子長成，僅僅需要兩個月左右的時間，高度卻可達到20米，相當于六七層樓的高度。毛竹在生長高峰時，一晝夜能長高1米。“雨后春筍”的說法即是由此而來。
長得最慢的植物
在非洲的卡拉哈里沙漠中，有一種名斷爾威茲加的樹，個子很矮，整個樹冠是圓形的，乍一看，頗似沙地上的小圓桌。它的生長速度慢極了，長高30厘米需要整整100年。爾威茲加樹枝所以生長得如此慢，除了它的本性以外，沙漠中干旱的、缺水的環境、強勁的風都是阻礙生長的重要原因。
體積最大的樹
美國加種福尼亞的巨杉又名世界爺，堪稱樹木中的“巨人”：它的平均高度在100米左右，最高的一棵達142米，直徑12米，樹干周長37米，至少20個成年人才能將其圍住。這株巨大的紅杉，已經有3500歲的樹齡。人們從樹干下開一個洞，汽車可以在其間暢通無阻。
最小的種子
有一種植物叫斑葉蘭，又叫小葉青、銀線連，是一種陸生的蘭科植物。它的種子是世界上最小、最輕的種子：小得如同灰塵一樣，5萬粒種子加起來也只有0.025克重，1億粒斑葉蘭種子也未能超過50克。人們至今還沒有發現比這更小的種子。
最大的種子
海椰子的種子是世界上最重、最大的種子，直徑在30厘米以上，重量超這5千克。它僅產于印度洋塞舌爾共和國的小島上，通常需要20年～40年才能開花結果，果實要8年才能成熟，全世界每年收獲的種子不過1200料左右。海椰子目前已成功引種中國，在北京植物園內安家落戶。
最早出現的綠色植物
地球上現存的綠色植物不計其數，然而大地綠意的來源是誰呢？是藍藻，這種含有葉綠素、能夠自己制造養分的微小生物。藍藻化石的發現充分證明了在34億年前，地球上已有綠色生命出現。這些藻類在漫長的歲月里，從低等到高等，從簡單到復雜，從海洋到陸地一步一步地進化、發展直至記今天的地球繁花似錦、郁郁蔥蔥。
最孤單的植物
在繁花似錦的植物王國中，有一種最孤單的植物，這就是獨花、獨葉的獨葉草。這種多年生的草本植物目前僅分布在中國云南、四川、陜西和甘肅。獨葉草不但花葉蕭條，而且結構亦簡單、原始。這種獨特的植物自1914年被發現以來，即引起國內外學者的興趣。大家認為，對獨葉草結構的研究可以為被子植物的發展進化提供更多的資料。
花序最大的草本植物
巨魔芋是世界上最大的開花植物，同時也是花序最大的草本植物。巨魔芋的肉穗花序長達2米，包在其外面的葉狀佛焰苞亦高達1米，直徑則達1.3米。整個植株酷似一個巨型燭臺，其花序之大，在草本植物中無出其右。
最高的植物
桉樹的家族共有600多個成員，高個子極多，最高的是世界冠軍杏仁桉。杏仁桉生長在大洋洲的半干旱地區，它們動輒高百米以上。澳大利亞東南部的維多利亞州吉普斯蘭的一棵巨大的杏仁桉，高達156米，比北美巨杉整整高出14米，相當于50層樓的高度。杏仁桉的樹基也極為粗壯，直么可達10米，又是一座普通樓房的跨度。杏仁桉的高，讓其他植物難以望其項背。
最小的有花植物
無根萍是世界上最小的有花植物，每一粒萍的長只有1毫米多，寬不足1毫米。它們經常是密密麻麻地覆蓋住水面，遠遠望去一片綠意。無根萍與浮萍很相似，只是相比之下實在是微不足道，圓圓的小葉片連帶背面一條細根也只有圓珠筆蕊般大小，只相當于浮萍的1/4。無根萍雖小。但也有花，花只有針尖般大：此萍以自己微小而帶花的個體，給植物界創造了“最小的有花植物”的記錄。
最長的植物
白藤屬于棕櫚科，莖只有4厘米～5厘米粗，但長度卻達二三百米，有的甚至達四五百米，堪稱植物之最。白藤渾身長滿小的鉤刺，這樣當它在森林中隨風搖擺的時候即有可能鉤住一棵大樹，一旦鉤住它就會沿著大樹往上攀爬、蔓延，爬到樹頂再迂回向下接著纏繞，直到自身停止生長為止。最終人們看到的就是：大樹被纏了無數個藤圈，成為熱帶森林中一道獨特的景觀。
