嗜甲基菌屬，當培養在甲醇-無機鹽瓊脂或在甲醇 -無機鹽液體培養基時，細胞呈直到稍彎的桿菌，一般為 0.3～0.6μm×0.8～1.5μm。單個或成對，革蘭氏陰性，但染劑常吸附不好。以極生鞭毛運動或不運動。沒有細胞內含體。無鞘。不形成莢膜，但有的菌株產黏液。
嗜甲基菌屬
形態特征
在甲醇 -無機鹽瓊脂平板上菌落于30℃或37℃培養2天后，直徑為 1～2mm，具全緣、凸起、透明到不透明。不產膿青素和熒光色素。在營養液體培養基中，30℃或37℃培養2天后，不生長或生長極差。在血瓊脂上不生長或生長極差，不溶血。最適溫度為30～37℃，4℃或43℃不生長。最適 pH6.5～7.2。好氧，呼吸代謝，從葡萄糖產極少的酸或不產酸。甲醇被所有菌株作為惟一碳源和能源氧化。另外，有限的其他碳源例甲基胺、甲酸鹽、葡萄糖和果糖可作為惟一碳源和能源。營養不苛求;銨鹽和硝酸鹽可作為氮源。接觸酶和氧化酶陽性。脂肪酸主要由無羥基的直鏈飽和和不飽和型的16∶0和16∶1。萘醌為Q10。分離于活性污泥、糞、河水和池水中。
模式種
食甲基嗜甲基菌(Methylophilus methylotrophus)。
