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酸味口味/酸味口味菜譜大全/酸味口味做法大全/酸味口味菜譜/酸味口味的做法 (共56道菜)
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檸檬燉鴨
'1.選嫩鴨剝凈，摘去內(nèi)臟，放入沸水內(nèi)約過十分鐘，取出隔去水分，斬去鴨腳；2.將檸檬原個放入鴨腔內(nèi)，切勿弄破檸檬皮，否則湯汁有澀苦酸味；3.將鴨放入大燉盅內(nèi)， 詳細(xì)介紹
類別：滋陰食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜
營養(yǎng)7 難易5 時間2
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木耳拌海蜇
'1.海蜇和木耳水發(fā)后，洗凈切絲，用開水燙熟，撈出盛入盤中，晾涼待用。2.蔥切花，大蒜去皮搗成蒜泥。3.將醬油、醋、味精、香油、蔥花、蒜泥澆入晾涼后的海蜇和木 詳細(xì)介紹
類別：高血壓食譜滋陰食譜美容養(yǎng)顏食譜營養(yǎng)不良食譜孕早期食譜
營養(yǎng)7 難易8 時間8 養(yǎng)顏3
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翻砂土豆丁
'1.將土豆洗凈去皮切成1.2厘米方丁；2.把切好的土豆丁用蛋清、淀粉、面粉調(diào)成酥糊抓勻；3.鍋內(nèi)放油加熱至七成熱，將掛好糊的土豆丁逐個放入油中炸；4.呈銀白色用 詳細(xì)介紹
類別：甜品/點心低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜
營養(yǎng)6 難易6 時間6
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切面銀絲卷
'1.將面粉放入盆內(nèi)，放入酵母、水和成較硬的面團(tuán)，餳發(fā)，備用。2.將餳發(fā)好的酵面放在案板上，放入食堿，中和酸味，揉勻揉透，加入綿白糖揉和，餳片刻，使糖溶合， 詳細(xì)介紹
類別：快餐/主食胃調(diào)養(yǎng)食譜消化不良食譜
營養(yǎng)6 難易6 時間5
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火腿冬筍鱔魚湯
'1.鱔魚肉洗凈切成絲、火腿、冬筍、雞肉分別切成絲，香菜切成細(xì)末。2.鍋中放清湯、料酒、鱔魚絲、火腿絲、冬筍絲、雞絲、鹽，用大火煮沸，轉(zhuǎn)用小火煮一下，用芡勾 詳細(xì)介紹
類別：營養(yǎng)不良食譜糖尿病食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜咳喘食譜便秘食譜
營養(yǎng)9 難易5 時間5
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山楂銀耳粥
'1.將山楂洗凈后切成片；2.銀耳用清水落石出發(fā)透后去蒂根，撕成瓣狀；3.大米淘干凈；4.將大米、山楂、銀耳一同置于電飯煲內(nèi)；5.加入適量清水，按常規(guī)將其煲成粥即 詳細(xì)介紹
類別：高血壓食譜快餐/主食滋陰食譜肺調(diào)養(yǎng)食譜秋季養(yǎng)生食譜
營養(yǎng)7 難易7 時間5
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白醋雞蛋
'1.將雞蛋打入碗中。2.將白醋放入其中。將放有白醋雞蛋的碗置籠屜上，蒸熟即成。用法：趁熱服食，可加少量蜂蜜調(diào)味，每日晨起1碗蒸蛋，連服半月以上。 詳細(xì)介紹
類別：心調(diào)養(yǎng)食譜失眠食譜心悸食譜益智補(bǔ)腦食譜
營養(yǎng)7 難易8 時間7
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番茄牛茸羹
'1.牛肉剁成茸，用醬油、小蘇打拌勻，最后加油，腌約30 分鐘；2.番茄洗凈后切塊或剝皮壓爛；3.中火燒熱炒鍋，下油，將蒜茸爆香，下番茄，加白糖略煸炒，再加入開 詳細(xì)介紹
類別：廣州菜單身食譜營養(yǎng)不良食譜氣血雙補(bǔ)食譜貧血食譜青少年食譜
營養(yǎng)8 難易7 時間6 養(yǎng)顏6