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咖喱味口味/咖喱味口味菜譜大全/咖喱味口味做法大全/咖喱味口味菜譜/咖喱味口味的做法 (共89道菜)

咖喱素雞

咖喱素雞

'1.土豆洗凈煮熟后去皮；2.將素雞洗凈，與熟土豆一同切成滾刀塊；3.青豆洗凈，瀝干水分；4.坐鍋點(diǎn)火放油，油溫四成熱時(shí)，放入咖喱粉炒出香味，再倒入素雞，熟土豆   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)8 難易7 時(shí)間6 減肥6 養(yǎng)顏5
上海咖喱牛肉干

上海咖喱牛肉干

'1.選優(yōu)質(zhì)牛肉，剔去筋膜、碎骨和油脂等，切成重500克左右肉塊，放清水中浸泡1小時(shí)，將肉中余血浸出，控干。2.將水煮沸后，把肉塊放入鍋內(nèi)，煮1.5至2小時(shí)，待肉塊   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)6 難易4 時(shí)間1 麻辣5
咖喱素雞塊

咖喱素雞塊

'1.素雞洗凈切滾刀塊，將土豆煮熟。熟土豆去皮也切滾切塊。青豆洗凈瀝干。2.炒鍋下花生油50克，燒到四成熱，下咖喱粉略炒，把素雞塊、土豆塊、青豆下鍋煸炒，加鮮   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間6
咖喱牛肉

咖喱牛肉

'1.將肉切成骨牌塊，用清水浸泡洗凈；2.胡蘿卜去皮切成滾刀塊；3.將牛肉放入開(kāi)水鍋中煮至去盡血筋撈出；4.胡蘿卜用水煮至六成熟；5.將牛肉放入沙鍋中， 加入清水   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間4
咖喱蚌肉

咖喱蚌肉

'1.蔥25克，切成絲，另15克切成段;2.姜25克，切成絲，另15克切成塊拍松;3.土豆切成小滾刀塊待用；4.炒勺置中火上，放入熟豬油，燒至五成熱，將土豆下鍋?zhàn)哂图s1分   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)6 難易6 時(shí)間5 麻辣3
咖喱子雞丁

咖喱子雞丁

'1.子雞宰殺煺毛，去內(nèi)臟，取凈肉去骨后，用刀捶松，砍成1 厘米見(jiàn)方的丁；2.將雞肉丁用料酒和鹽拌勻后，加蛋清、淀粉漿好，拌上一點(diǎn)油；3.削皮荸薺切同雞丁一樣大   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間5 麻辣5
咖喱兔肉

咖喱兔肉

'1.將兔肉切成3厘米見(jiàn)方的塊；2.洋蔥剝?nèi)ネ馄は磧羟谐砂辏?.鍋內(nèi)放水燒開(kāi)氽兔肉，去凈血水和腥味撈出控水；4.鍋置火上燒熱油加咖喱粉、面粉同炒至深黃色加清水燒   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)6 難易7 時(shí)間6
咖喱魚(yú)頭

咖喱魚(yú)頭

'1.將魚(yú)頭去鰓洗凈，從中間剖開(kāi)；2.背部相邊扒在盤中，淋少許油，碼上鹽、味精，上籠蒸熟3.青、紅椒切顆；4.鍋置火上，加少許油，下豆瓣、泡椒、姜、蒜炒出香味，   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間6
咖喱土豆?fàn)F雞

咖喱土豆?fàn)F雞

'1.將雞塊洗干凈，控去水分，用濕淀粉拌勻；2.土豆削皮，切成滾刀塊，用清水泡1小時(shí)，控去水分；3.炒鍋用旺火燒熱，下入花生油，六成熱時(shí)放入土豆炸熟；4.再下雞   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)5 難易7 時(shí)間6
咖喱燜雞

咖喱燜雞

'1.將雞塊洗干凈，控去水分，用濕淀粉拌勻；2.土豆削皮，切成滾刀塊，用清水泡1 小時(shí)，控去水分；3.炒鍋用旺火燒熱，下入花生油，六成熱時(shí)放入土豆炸熟，再下雞塊   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)8 難易6 時(shí)間3 麻辣3
咖喱雞塊土豆

咖喱雞塊土豆

'1.將雞肉帶骨切成4厘米長(zhǎng)寬的方塊。2.土豆去皮洗凈，切成滾刀塊。3.把咖喱粉與醬油調(diào)好待用。4.將油鍋熱好，煸蔥、姜后將雞塊倒入，煸炒。5.將雞塊炒至變成白色   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)8 難易5 時(shí)間6 養(yǎng)顏4 麻辣3
咖喱雞翅

咖喱雞翅

'1.翅中洗凈斬兩段；2.燒熱油鍋，入油，中熱時(shí)入蔥姜煸香；3.倒入雞翅快速翻炒，注意不要粘鍋；4.噴入料酒，繼續(xù)翻炒，至雞翅表面呈熟色；5.加入剛好蓋過(guò)雞翅的水   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間6 麻辣2
咖喱素雞

咖喱素雞

'1.土豆煮熟后晾涼待用；2.將素雞洗凈，與熟土豆一起切成滾刀塊；3.青豆洗凈，瀝干水分；4.坐鍋點(diǎn)火放油，油溫四成熱時(shí)，放入咖喱粉炒出香味，再倒入素雞、熟土豆   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間7 養(yǎng)顏3
咖喱煮雞塊

咖喱煮雞塊

'1.將嫩雞洗凈后切塊，用植物油煸炒后加水煮熟；2.分別將蔥、洋蔥切碎末備用；3.土豆用清水煮熟，去皮，切成滾刀塊，放入植物油中略炸撈出；4.椰肉切絲備用；5.將   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)8 難易5 時(shí)間5
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