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拌工藝/拌工藝菜譜大全/拌工藝做法大全/拌工藝菜譜/拌工藝的做法 (共2047道菜)
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鹽水瓜條
'1.先把黃瓜洗凈切成條，用鹽腌10分鐘后控出鹽水；香菜擇洗干凈切成段；姜洗凈去皮切末；大蒜剝?nèi)ニ庖聯(lián)v成蒜泥備用。2.把鹽腌的黃瓜條用味精、姜末、蒜泥、香油、 詳細(xì)介紹
類別：私家菜夏季養(yǎng)生食譜減肥瘦身食譜美容養(yǎng)顏食譜清熱解毒食譜利尿食譜
營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間7 減肥8 養(yǎng)顏8
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干豆腐拌黃瓜
'1.將干辣椒洗凈切成細(xì)絲，放入燒熱的油鍋中炸出香味，待用；2.干豆腐、黃瓜分別洗凈，均切成細(xì)絲；3.香菜擇洗干凈切成段；4.把干豆腐絲、黃瓜絲、香菜段和各種調(diào) 詳細(xì)介紹
類別：高溫環(huán)境作業(yè)人群食譜減肥瘦身食譜防暑食譜夏季養(yǎng)生食譜
營(yíng)養(yǎng)4 難易9 時(shí)間8 減肥6 麻辣3
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腐竹拌菠菜
'1.菠菜洗凈，在沸水中燙熟，撈出用涼水浸涼，瀝干，切成寸段，放入盤中。2.腐竹用沸水泡洗干凈，切成4厘米長(zhǎng)的段，放入盤中。3.加入花椒油、精鹽、味精拌勻，姜 詳細(xì)介紹
類別：私家菜貧血食譜高血壓食譜高脂血癥食譜動(dòng)脈硬化食譜骨質(zhì)疏松食譜
營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間7 減肥7
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素拌芹菜
'1.芹菜撕筋洗凈，切成4厘米長(zhǎng)的小段。2.將芹菜入沸水鍋內(nèi)焯水?dāng)嗌髶瞥觯湃肜渌羞^(guò)涼，再取出瀝干水分，放入盤中，拌入精鹽、味精、香油、醋即可。 詳細(xì)介紹
類別：私家菜健脾開(kāi)胃食譜便秘食譜高血壓食譜動(dòng)脈硬化食譜
營(yíng)養(yǎng)6 難易7 時(shí)間7 減肥5
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拌生菜
'1.將生菜摘去根和老葉，用涼開(kāi)水洗凈，控凈水，用刀切成3.5厘米長(zhǎng)段；2.大蒜切末；3.把麻醬加少許鹽和適量水?dāng)囬_(kāi)；4.把切段的生菜裝入盤中，再把麻醬、甜面醬、 詳細(xì)介紹
類別：私家菜減肥瘦身食譜美容養(yǎng)顏食譜健脾開(kāi)胃食譜便秘食譜
營(yíng)養(yǎng)8 難易9 時(shí)間8 減肥7 養(yǎng)顏6 麻辣3
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意式番茄牛肉涼面
'1.將面燙熟，撈起后泡冷水至面條不燙即可，瀝干裝盤備用；2.將大蒜頭末、洋蔥末、九層塔碎片15克炒香；3.加入絞碎的牛肉、番茄糊、番茄醬一起炒勻；4.再加入高湯 詳細(xì)介紹
類別：快餐/主食西餐其他營(yíng)養(yǎng)不良食譜健脾開(kāi)胃食譜私家菜
營(yíng)養(yǎng)8 難易5 時(shí)間5 麻辣1
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涼拌藕片
'1.將藕刮皮，洗凈，切成薄片。2.將蓮藕片入沸水鍋內(nèi)焯一下，撈出，放涼開(kāi)水中沖涼，撈出瀝水，裝入盤中。3.蔥切花，姜切絲，蒜切片。4.藕片中加入蔥花、姜絲、蒜 詳細(xì)介紹
類別：私家菜清熱解毒食譜健脾開(kāi)胃食譜冠心病食譜夏季養(yǎng)生食譜
營(yíng)養(yǎng)7 難易8 時(shí)間7 減肥3
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西芹百合
'1.將西芹去皮，去筋，洗凈；2.將凈西芹切成條狀；3.百合掰成片，洗凈；4.將調(diào)料調(diào)為蘸醬；5.冰塊放入盤中，西芹段放在上面，百合圍邊，20分鐘后即可蘸醬食用。 詳細(xì)介紹
類別：肺調(diào)養(yǎng)食譜美容養(yǎng)顏食譜減肥瘦身食譜高血壓食譜動(dòng)脈硬化食譜
營(yíng)養(yǎng)9 難易8 時(shí)間8 減肥7 養(yǎng)顏7
