輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點查詢按鈕即可
'1.將豬心洗凈，切成片。2.蓮子、柏子仁洗凈，和豬心一起放入鍋內，加入姜（切片）、黃酒和清水5，用大火燒沸，撇去浮沫，再改用燉至蓮子酥爛。3.加入鹽、味精， 詳細介紹
'1.黃芪加水200毫升，煎至100毫升，去渣留汁。2.粳米淘洗干凈，再加水300毫升煮至米開花、湯稠食時加紅糖少許。 詳細介紹
'1.將黑豆、黃芪、紅棗，洗凈，牛肉洗凈，切件；2.把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮三小時，調味即可，隨量飲湯食肉。 詳細介紹
'豆腐皮切成段，烏豆（黑豆）洗凈放入鍋中，加清水適量，煮沸后改用文火，煮至七成熟時，放入豆腐皮（油皮）煮開，食前可加香油，鹽調味。 詳細介紹
'1.嫩豆腐切成長方形薄片，用開水淋澆數遍，瀝干水，倒入盤中晾涼；豬腰子剖開去腰膻，剞成梳子花刀，劈成薄片，用清水洗凈，下開水鍋內氽熟，撈起瀝干水分，裝入 詳細介紹
'每次用糯米谷（帶殼）60克，放鐵鍋中，文火烤至度爆開，然后中清水適量，放盅內隔水燉煮(可加鹽少許)，熟后即可吃。 詳細介紹
'將雞宰殺，去除毛及內臟，清洗干凈，切成肉塊，放入蒸鍋內。酌加料酒、生姜（切片）、精鹽和白糖、不放水，清蒸3-4小時。取汁。用法：每晚睡前飲用50毫升。 詳細介紹
'1.鍋加涼水，下豬腰坐旺火燒開，去浮沫，移微火上慢煨半小時撈出。2.紅曲研成細碎末，湯勺坐旺火，下豬腰及涼水，紅曲末，湯沸后，撈出豬腰，用清水洗凈。3.蔥切 詳細介紹
'1.將桂圓肉、酸棗仁、柏子仁分別摘洗干凈，塞入洗去血水的豬心中；2.蔥切段、姜切片；3.將鍋置于旺火上，放入有桂圓肉、酸棗仁、柏子仁的豬心，加入清水（1000毫 詳細介紹
'1.將紫河車漂清洗凈，切成絲；2.豬瘦肉洗凈切薄片；3.姜為丁，蒜為末；4.將炒鍋置火上燒熱加入植物油燒熱，加入紫河車絲、瘦肉片不斷翻炒；5.再加入生姜、蒜末、 詳細介紹
'1.豬腰子切開，去掉脂皮，腰臊，在片面上剞上順刀口，橫過來片成梳子形的薄片。2.生菜洗凈，切成寸段，碼在盤內墊底；腰片用開水燙一下，撈出晾涼瀝水，放在生菜 詳細介紹
'1.將豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗凈后放入鋁鍋內；2.當歸、黨參、山藥裝入紗布袋內，扎緊口，放入鋁鍋內；3.在鋁鍋內加水適量，清燉至豬腰熟透；4.撈出豬腰，冷卻 詳細介紹
'1.將豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗凈，放入鋁鍋內；2.將當歸、山藥裝入紗布袋內，扎緊口，放入鋁鍋內；3.在鋁鍋內加水適量，清燉至豬腰熟透；4.撈出豬腰，冷卻后， 詳細介紹
'1.將浮小麥、粳米分別淘洗干凈；2.用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；3.鍋中加入約1000亳升冷水，將浮小麥和粳米放入，用旺火煮沸成粥；4.粥內加入少許冰糖，攪 詳細介紹
'1.湯鍋上火，放入清水2.5千克，加紹酒、花椒、蔥結、姜片、精鹽，燒沸后撇去浮沫，待冷卻后，將洗凈的光鴨浸入5小時后取出，放入盤內，上籠蒸至酥爛取出，稍冷， 詳細介紹
