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幼兒食譜/幼兒食譜菜譜大全/幼兒食譜做法大全/幼兒食譜菜譜/幼兒食譜的做法 (共287道菜)

白菜燉豬骨湯

白菜燉豬骨湯

'1.燒豬骨放入滾水中煮五分鐘，去油膩及咸味，取起洗凈。2.白菜洗凈，大棵切短。3.水八杯或適量放入煲內(nèi)煲滾，放入姜，白菜，燒豬骨煲一小時(shí)，試味，因燒豬骨有咸   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)8 難易7 時(shí)間3
夏枯草煲瘦肉湯

夏枯草煲瘦肉湯

'1.夏枯草洗凈。2.瘦肉放入滾水中煮五分鐘，撈起洗凈。3.水九杯或適量放入煲內(nèi)煲滾，放入夏枯草、瘦肉煲滾，慢火再煲二小時(shí)，下鹽調(diào)味。   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易4 時(shí)間2
巴國珊瑚糕

巴國珊瑚糕

'1.胡蘿卜洗將煮趴后剁成細(xì)粒；2.將胡蘿卜細(xì)粒加入大米粉、面粉、干酵、白糖、水、泡打粉盆中和勻再倒入9寸湯盤內(nèi)；3.上面撒上錦果脯上籠蒸熟冷卻后切成菱形塊狀   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)8 難易6 時(shí)間5 減肥6 養(yǎng)顏7
拔絲黃菜

拔絲黃菜

'1.面粉和濕淀粉（100克）放在碗內(nèi)；2.打入雞蛋攪散；3.勺內(nèi)用油滑好后；4.將油倒出，把蛋液倒入勺內(nèi)，攤成大蛋餅；5.待用液末全干時(shí)，將蛋餅四邊向中間疊起，壓   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易6 時(shí)間4
乳酪芝麻醬和面包

乳酪芝麻醬和面包

'1.將松軟白乳酪1大匙和芝麻醬，蜂蜜攪拌均勻。2.盛入碗中，放上1大匙乳酪，附上面包，沾取后食用。   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易8 時(shí)間8
松子魚仁

松子魚仁

'1.魚肉去皮，切成0.5厘米見方的小丁；2.用料酒5克、精鹽2克、胡椒粉0.5克、蛋清、淀粉15克把魚丁抓勻上漿；3.勺內(nèi)加油燒上成熱，下入魚丁滑透撈出；4.再放入松仁   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)8 難易6 時(shí)間5
翠綠朱紅

翠綠朱紅

'1.洗凈韭菜切成段，瘦肉切成絲，蒜瓣剁碎，豬紅（豬血）切大塊。2.瘦肉切成絲，放入1茶匙生抽及少許淀粉，拌勻待用。3.用1湯匙油略炒韭菜，盛起待用。4.用2湯匙   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)9 難易7 時(shí)間7
鹽烤秋刀魚

鹽烤秋刀魚

'1.去除秋刀魚的內(nèi)臟，瀝上鹽，烤得有些焦黃后，取1/4尾的分量，去皮，去骨，撕成大的碎塊，盛盤。2.搭配用的油菜用水煮熟后，剁碎，再和白蘿卜一同加入高湯中，   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)9 難易6 時(shí)間7
七草粥

七草粥

'1.七草分別洗凈，切碎備用；2.米洗凈瀝干水分；3.鍋中倒入適量的水，再放入洗凈的米一起煮開；4.開鍋后改用小火，慢慢地熬上一小時(shí)左右；5.最后，放入切碎的七草   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)9 難易6 時(shí)間5 減肥1 養(yǎng)顏6
鋁箔烤鮭魚

鋁箔烤鮭魚

'1.將生鮭魚（三文魚）泡在腌料內(nèi)約5-10分鐘。洋蔥和胡蘿卜切絲，再刻一朵花形的胡蘿卜，備用，生香菇削切成小塊。2.豌豆用水煮熟后，切成易食用的大小。3.在適當(dāng)   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)9 難易6 時(shí)間5
小米面甜沫

小米面甜沫

'1.菠菜洗凈，切3厘米的段；粉絲用開水燙出，切4厘米長的段；小米面先用涼水化開；花生米提前煮熟。2.鍋中加植物油燒熱，放蔥姜一烹即加水燒開，再將化開的小米面   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易6 時(shí)間5
藕片湯

藕片湯

'1.將豬肉洗凈，切成薄片，放入大碗內(nèi)，用蔥末、姜絲、燒酒、少許細(xì)鹽和汁浸泡5分鐘。冬菇用溫水浸泡洗凈（泡冬菇的水去掉泥沙備用）。藕洗凈削皮，切成象眼片。   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)8 難易7 時(shí)間8 養(yǎng)顏2
獨(dú)腳金鯽魚粥

獨(dú)腳金鯽魚粥

'1.鯽魚去鱗和內(nèi)臟，洗凈后用紗布包住備用。2.白米、獨(dú)腳金洗凈備用。3.把白米、獨(dú)腳金用紗布包住的鯽魚放入瓦鍋內(nèi)煮約45分鐘，加入鹽即成。   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)8 難易5 時(shí)間3
素高湯

素高湯

'1.將玉米、胡蘿卜、馬鈴薯、竹荀分別洗凈后切塊，放入鍋中加入六杯水，蓋上保鮮膜，放進(jìn)電鍋中蒸至電閘跳起，繼續(xù)燜20分鐘，濾出湯汁。2.高麗菜葉、番茄、豆腐分   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)8 難易7 時(shí)間5 減肥5 養(yǎng)顏5
香菇冬瓜湯

香菇冬瓜湯

'1.冬瓜去皮，去瓤洗凈，切成0.5厘米寬，1.7厘米厚的塊，香菇用溫水泡發(fā)好，洗凈備用。2.湯鍋置火上，放豬油燒熱，下蔥末熗鍋炒出香味，放入高湯750克，香菇燒開   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)8 難易8 時(shí)間4 減肥8 養(yǎng)顏8
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