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'1.蔥姜切絲,大蒜切片;2.將鮮猴頭菇去蒂,洗凈切成小塊,加水,蔥姜絲煮五分鐘,撈出控水;3.淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉;4.紅辣椒去籽,切成末;5.炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?a href="http://www.hzzygc.com/caipu/15767/"> 詳細(xì)介紹
'1.將花魚撻死,剔骨起肉切片,切成飛蝴蝶形,用淀粉、鹽、糖和生油少許拌勻。魚頭和魚骨以鹽腌制。菜心和芥菜洗凈切段。2.鍋中放油少許,將魚骨稍煎,注入適量清 詳細(xì)介紹
'1.魚肉片5厘米長(zhǎng)、3米寬、0.3厘米厚的大片,用鹽、味精、料酒、姜汁抓勻,腌漬30分鐘。2.雞蛋清放平盤內(nèi),用筷子抽打成泡沫狀,加入干淀粉50克攪勻?yàn)檠惡齻溆?a href="http://www.hzzygc.com/caipu/408/"> 詳細(xì)介紹