輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點查詢按鈕即可
'1.將黃精、豬瘦肉洗凈，分別切成長3.3厘米、寬1.6厘米的小塊。2.將黃精和豬瘦肉塊放入瓦鍋(沙鍋)內，加水適量，放入蔥、生姜、食鹽、料酒，隔水燉熟。用法：食用 詳細介紹
'1.用刀剖開豬心，切成相連的3片;擠挖出豬心內凝血塊，煎去油筋，用清水洗凈。2.將豬心放入多量的清水鍋中，用中火加熱，沸時撇去浮沫，煮至豬心六成爛取出(約需 詳細介紹
'1.豬心洗凈，剖開，柏子仁洗凈，放入豬心內，生姜、紅棗洗凈；2.把放有柏子仁的豬心、生姜、紅棗一齊放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔開水燉三小時，調 詳細介紹
'1.將薺菜洗凈，放置沙鍋內，加清水適量；2.將薺菜煮一段時間，打入雞蛋，加鹽、味精稍煮，盛入碗中即成。 詳細介紹
'將蓮肉、淮山藥、紅棗及糯米相和煮粥，臨熟入白糖，調勻即可。用法：每日早晚2次分服。 詳細介紹
'將烏豆（黑豆）洗凈，放入砂鍋中，煮至六成熟時，加入桂圓肉，大棗，煮至棗熟即成，分早晚2次服。 詳細介紹
'1.將浮小麥、粳米分別淘洗干凈；2.用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；3.鍋中加入約1000亳升冷水，將浮小麥和粳米放入，用旺火煮沸成粥；4.粥內加入少許冰糖，攪 詳細介紹
'將蜂乳倒入杯內，加入溫開水，攪拌均勻。用法：飲用，每日2次。 詳細介紹
'1.將大蔥、大蒜洗凈切成片；姜洗凈切成末；淀粉加水調成芡汁備用；將豬心片兩半，去掉心管，洗凈血污，在心嘴里面穿上橫豎花刀，切成四厘米長的塊，裝碗內，加少 詳細介紹
'1.將鴨心切去心頭，滾刀片成大薄片，然后斜刀切成絲，放入碗內，加入濕淀粉，精鹽0.5克，漿好待用。2.取一將碗，加入余下的料酒，精鹽及味精、米醋、胡椒粉、高 詳細介紹
'1.將堿面、老酵和涼水一起攪成稀糊；2.倒入面粉和成面團再陸續灑入涼水，反復按揉至面團光潤時，餳五六分鐘；3.芝麻醬加入紅糖調成糖醬待用；4.把面團放在抹了花 詳細介紹
'1.小排骨洗凈，加入料酒、姜片和1000克水，鍋燒開；2.改用小火燜煮30分鐘；3.白果去掉外殼，放入湯內，再放入精鹽、味精調味后，再煮30分鐘即可。 詳細介紹
'1.將花椒泡制成花椒水，羊心從中間剖開，洗凈淤血，切長3厘米、寬2厘米，厚4毫米的長方片，兩邊蘸上面粉。將雞蛋打在碗內加45克濕淀粉調成蛋粉糊。蔥、姜切絲， 詳細介紹
'1.將350克面粉加白糖、泡打粉和溫水調成稠糊；2.放入抹好油的盤內，上屜蒸熟透取出；3.切成4厘米長，1.5厘米粗的甜條；4.沾勻干面粉；5.將面條煮熟撈出，待用； 詳細介紹
'1.將面粉放入盆內，磕入雞蛋拌勻；2.再加入冷水（100克）和成面團，揉勻揉光，蓋濕布放在一邊；3.將面團放在案板上，先搟成長方條，再搟條成長形的厚1毫米的大薄 詳細介紹
