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'1.將豬排骨洗凈，切成10塊，用肉拍子拍薄；2.排骨抹上少許精鹽和胡椒粉，蘸上面粉、雞蛋液、面包粉，整好形狀；3.蔥頭、胡蘿卜、酸黃瓜切成丁；4.芹菜切成段；5 詳細(xì)介紹
'1.將蔥頭洗凈切成末；2.檸檬皮切碎；3.紅柿椒去蒂去籽切成丁；4.大米淘洗干凈控干；5.將杏仁洗凈，加適量水用絞刀絞一遍；6.將杏仁液放入少司盤內(nèi)加熱至微沸；7 詳細(xì)介紹
'1.洋蔥切碎末；2.土豆切薄片；3.牛排用刀尖切斷，用洋蔥末腌20分鐘后去除洋蔥，撒上鹽、黑胡椒粉；4.平底鍋加橄欖油，將牛排兩面煎至五分熟；5.用奶油炒土豆，再 詳細(xì)介紹
'1.豬排剁成塊，用刀背拍松，放入碗內(nèi)；2.加入精鹽、胡椒粉、白葡萄酒拌勻腌制片刻；3.蔥頭洗凈切碎；4.蘑菇洗凈切成片；5.將雞蛋磕入碗內(nèi)打散；6.將豬排滾上面粉 詳細(xì)介紹
'1.將菠菜擇洗干凈，用沸水燙軟，控凈水分切成末；2.雞蛋煮熟去殼切成片；3.鍋內(nèi)放入雞湯煮開，加油炒面粉調(diào)勻；4.再加入精鹽、豆蔻粉、胡椒粉調(diào)好口味；5.倒入菠 詳細(xì)介紹
'1.螺絲面煮至七分熟，撈出拌橄欖油備用；2.番茄、大蒜分別洗凈切碎；3.洋蔥、羅勒分別洗凈切絲；4.平底鍋燒熱放入奶油，用中火炒香蒜末，加入番茄末、洋蔥絲、洋 詳細(xì)介紹
'1.將雞蛋煮熟，去殼拍扁，撒上精鹽、胡椒粉，滾勻面包渣；2.酸黃瓜、酸李子切成丁；3.番茄切成角塊；4.炒鍋注油燒至六成熱，下入雞蛋炸呈金黃色，撈出控油；5.炒 詳細(xì)介紹
'1.將鮮蘑菇?jīng)_洗干凈，用紙巾拍干，取小半切條，余下切碎；2.洋蔥切碎；3.香菜切段；4.湯鍋內(nèi)放入黃油和蘑菇條，邊燒邊攪，至蘑菇呈微棕色撈出；5.將切碎的蘑菇在 詳細(xì)介紹
'1.將吐司切丁，雞胸肉切片備用；2.奶酪切末備用；3.吐司丁放入油鍋炸成金黃色后取出；4.平底鍋燒熱放入一半奶油，放入雞胸肉片，用中火煎；5.再加入白酒，轉(zhuǎn)小火 詳細(xì)介紹
'1.將蔥頭去皮洗凈切成絲；2.菠蘿切成丁；3.胡蘿卜洗凈切成丁；4.芹菜洗凈切成末；5.將雞蛋磕入碗內(nèi)抽打起泡；6.蛋液內(nèi)加入精鹽、胡椒粉、芹菜、胡蘿卜和25克蔥頭 詳細(xì)介紹
'1.將番茄、洋蔥、蒜切碎；2.胡蘿卜、芹菜、西葫蘆切片；3.青刀豆切段；4.將干蕓豆放鍋內(nèi)，加適量水煮開，撤火蓋好燜1小時；5.然后加入雞湯、番茄、胡蘿卜、芹菜 詳細(xì)介紹
'1.香菇去蒂洗凈；2.脆炸粉（面粉、蘇打、雞蛋）加適量水調(diào)成糊狀；3.土豆去皮切薄片，蒸軟；4.土豆趁熱加入鹽、胡椒粉、酸乳、蛋黃醬拌勻成土豆泥；5.土豆泥填入 詳細(xì)介紹
'1.將胡蘿卜、洋蔥切成片；2.青椒切成環(huán)，蒜切碎；3.平底鍋注油燒熱，下入魚片，用中火炸8～10分鐘至熟；4.湯鍋內(nèi)放入胡蘿卜、洋蔥、青椒、蒜、生姜、紅糖、精鹽 詳細(xì)介紹
'1.將雞肉洗凈，切成塊；2.雞肉塊下入沸水鍋內(nèi)燙一下取出；3.鍋內(nèi)放入黃油燒化，放入面粉炒至黃色并發(fā)出香味，添入滾沸的雞清湯調(diào)勻；4.加入蛋黃、奶油、雞塊和精 詳細(xì)介紹
'1.將鯛魚肉撒上鹽、黑胡椒粉、白酒略腌一下，去除腥味；2.鯛魚外層均勻裹上面粉、蛋液、面包粉，最后放入約180油中炸至外表呈金黃色，撈出瀝干成魚排；3.將漢堡 詳細(xì)介紹
