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'1.將雞去毛及內臟，洗凈。當歸洗去浮灰。2.將雞放入沙鍋內，同時加水、江米酒、當歸、姜片、蔥段、鹽，蓋嚴鍋口，先在旺火上燒開，再用小火燉3小時。3.出鍋時撒 詳細介紹
'生姜洗凈，切片，加水與紅糖同煮約15分鐘，取汁服用。 詳細介紹
'1.雞血藤洗凈，斬碎；2.生姜、紅棗(去核)洗凈；3.竹絲雞（烏骨雞）刮凈，去毛，去腸雜，洗凈，斬件；4.滾水中煮5分鐘，取出過冷水；5.把各料放入鍋內，加適量水 詳細介紹
'1.桃仁用開水燙后，撕盡皮洗凈；2.蔥洗凈切段；3.姜去皮洗凈切片；4.罐子內放入蔥、姜、桃仁、雞湯、味精、白糖、醪糟，攪拌均勻；5.再淋入少許雞油；6.用白紙浸 詳細介紹
'1.洋菜洗凈，切成5厘米長的小段。2.用溫開水浸軟后放入碗內，再放入精鹽和味精拌勻。3.將洗凈煮熟的雞脯肉撕成絲放入碗內。4.洋菜段放入盤底，放雞絲和用水稀釋 詳細介紹
'1.把益母草、紅棗、紅花裝入干凈紗布袋中，放入沙鍋內，加入適量清水，放至旺火上煮；2.水沸后加入糯米酒（江米酒）、紅糖，轉用文火煨1小時左右，去藥袋，喝紅 詳細介紹
'1.先將桃仁去皮尖，用清水研汁。2.將桃仁汁與淘洗干凈的粳米及紅糖一同加入沙鍋，加水煮成稀粥。用法：每日服1劑，5-7天為一個療程。若用于通經，于月經前5天開 詳細介紹
'1.人參潤軟，切片，烘脆，碾成細末備用，其余的藥用紗布袋裝好，墨魚用溫水洗凈，同雞爪、翅膀和藥一齊下鍋，注入清水燒沸后熬1小時備用。2.雞肉洗凈，沸水焯后 詳細介紹
'1.雞脯肉切成小片，用精鹽、胡椒粉、淀粉及清水少許拌勻上漿；2.豌豆莢去筋；3.香菇用溫水泡發，去蒂；4.胡蔥、姜切末備用；5.炒鍋放在火上，放入花生油燒熱，倒 詳細介紹
'1.將烏雌雞宰殺后，去毛和內臟洗凈；2.將洗凈切好的當歸、黃精、雞血藤用紗布包扎好后，放入雞腹中，置砂鍋內；3.加入清水適量，用武火燒至欲沸時，打去浮沫；4 詳細介紹
'先將麻雀去毛及內臟，洗凈細切，下鍋煸炒，然后加入黃酒，稍煮，加水，加入淘洗干凈的粳米，先用旺火燒開，再轉用文火熬煮，待粥將熟時下蔥白(切段)及調料，再稍 詳細介紹
'1.先將肉刮洗干凈，放在瓦煲里，注入開水2500克，煲好后得湯1750克。2.煲至滾開，放入北杏仁、洗干凈的西洋菜，用蓋蓋著改用中火煲至粘稠，撈起。3.把西洋菜、杏 詳細介紹
'1.先將益母草擇去雜物，用清水洗凈，放入沸水鍋內焯一下，撈出，洗去苦味，擠干水，用刀切成段。黃豆泡發，去雜質，洗凈，磨成豆沫；蔥洗凈切成蔥花。2.油鍋刷洗 詳細介紹
'1.將豬腎剖開，去腰臊，花刀，切成腰花，用濕淀粉拌勻。杜仲切絲，放入鍋內煎煮15分鐘，去渣留汁，繼續將藥汁加熱濃縮。2.鍋燒熱，放入花生油，待油熱到冒煙時， 詳細介紹
'1.將肉桂煎取濃汁，去渣；粳米加水適量，煮沸后，調入桂汁及紅糖，同煮為粥。2.或用肉桂末1~2克調入粥內同煮。 詳細介紹
