輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點查詢按鈕即可
'1.將豬里脊肉橫切成均勻段，每段正面均勻切成斜刀口，距離同正面，切好后滾上一層面粉。2.將黃瓜、玉蘭片、火腿分別切成小丁；在番茄醬內加入雞湯、料酒、醋、白 詳細介紹
'1.番茄洗凈，從頂部約3厘米處削下，留做蓋子，然后挖出瓤，逐一排放在大盤子里待用。2.鍋中放清水燒沸，加入白糖、雜果、再用漏勺撈出，均勻地裝入番茄中，并舀 詳細介紹
'1.將雞脯肉洗凈切片，用少許鹽、味精、生粉上漿，待用。2.炒鍋注油燒至七成熱，投入鍋巴，炸至浮起撈出。3.將雞脯、蝦仁放入油鍋，至變色時撈起。另鍋放清水、番 詳細介紹
'1.將豬肉除去油污洗凈，切成3厘米見方的塊狀；2.蔥切成段；姜切成塊，再拍裂；3.土豆去皮切成滾刀塊；4.將炒鍋置于中火加熱，倒入食油燒至七成熱時，放入土豆塊 詳細介紹
'1.將土豆去皮，洗凈切條，放入碗內，加鹽、雞蛋、吉士粉拌勻待用。2.鍋內注油燒至五成熱，下入薯條，用小火慢炸，炸至金黃色取出裝盤。3.鍋內留少許油，放入番茄 詳細介紹
'1.將卷心菜取嫩菜心切成塊，西紅柿切片，用開水分別氽一下撈出，瀝干水備用。2.炒鍋注油燒熱，投入菜心翻炒至熟，盛在盤中，用西紅柿圍邊。3.鍋內加牛奶、鹽、味 詳細介紹
'1.將羊排骨洗凈剁段，蘿卜洗凈切塊，香菜洗凈切段；大蔥洗凈切段；姜洗凈切塊；2.鍋內添水燒開，放入羊排骨和蘿卜同煮，熟后撈出備用。3.炒鍋注油燒熱，下蔥姜爆 詳細介紹
'1.將荷蘭豆洗凈，用開水焯一下備用；2.臘肉洗凈切片；3.淀粉調成芡汁備用；4.炒鍋注油燒熱，下入蒜末烹出香味，放入臘肉炒熟；5.加入荷蘭豆、鹽、料酒、味精翻炒 詳細介紹
'1.將魷魚、目魚洗凈切丁，蟹肉棒切丁，胡蘿卜、卷心菜、紅辣椒洗凈切丁。2.將魷魚、目魚、蟹肉棒、胡蘿卜、卷心菜、紅辣椒用開水氽一下，撈出備用3.將魷魚丁、目 詳細介紹
'1.將臭豆腐洗一下，五花肉洗凈切與臭豆腐相似的厚片，均盛放碗內，加料酒、鹽、雞蛋、淀粉拌勻上漿。2.將臭豆腐、肉片依次相隔，用竹簽串起來，逐一串好后備用。 詳細介紹
'1.將雞翅中洗凈，用開水氽一下，撈出備用；香菜洗凈切段。2.將雞翅中倒入鍋中，加入可樂、醬油及適量清水，用旺火燒開，改用小火慢燒，適時翻動，燒至雞翅熟爛， 詳細介紹
'1.豆腐切丁；2.姜、蒜、蔥均切成粒狀；3.油鍋燒熱后炒調味醬加姜、蒜、蔥白，炒香后加入豆腐，鍋鏟朝下輕輕移動豆腐使其混合，加點水后蓋住鍋蓋燜3分鐘，開小火 詳細介紹
'1.將黃魚去鱗，內臟及鰓洗凈，在魚身兩面剞上斜刀；2.冬瓜去皮洗凈切成丁；3.蔥、姜切末；4.炒鍋注油燒熱，下入蔥姜末煸香，加豆瓣醬略炒，再加入水、料酒、精鹽 詳細介紹
'1.大蒜去皮搗成蒜茸備用；2.海帶切成絲，放入開水鍋中焯2分鐘，用冷水沖涼，瀝去水分；3.青椒和紅椒去籽，洗凈，切成絲，放入開水鍋內略燙一下撈出，用涼水沖涼 詳細介紹
'1.大蒜去皮，搗成蒜泥；2.干辣椒洗凈，切成絲，備用；3.海蝦去頭、殼，挑去沙筋，用刀在蝦背上劃一刀，不能斷，再橫切幾刀，用黃酒、蔥姜汁腌一下，放入油鍋內爆 詳細介紹
