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水腫食譜/水腫食譜菜譜大全/水腫食譜做法大全/水腫食譜菜譜/水腫食譜的做法 (共717道菜)

: 鯉魚(yú)茶

'將鯉魚(yú)、紅茶不加鹽同煮湯。詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易5 時(shí)間5

: 扁豆薏苡青蛙湯

'1.將扁豆、薏苡仁洗凈浸半小時(shí)；2.生姜洗凈；3.青蛙去皮、腸臟、趾，洗凈斬件；4.把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時(shí)，調(diào)味即可。詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易4 時(shí)間3

: 荷葉冬瓜湯

'1.將荷葉洗凈后剪碎；2.冬瓜洗凈后切成片；3.將荷葉及冬瓜片一同置于鍋中，加入1000毫升清水用文火熬煮成湯；4.煮好后挑去荷葉，然后加入少許食鹽調(diào)味即可。詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間7

: 木瓜湯

'1.將羊肉、粳米、草果、豌豆淘洗干凈；2.木瓜取汁備用；3.將羊肉切成2厘米見(jiàn)方的小塊，放入湯鍋內(nèi)；4.加入粳米、草果、豌豆、木瓜汁，加水適量，置大之上煮沸；詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間5

: 菠蘿拌鴨塊

'1.鴨肉洗凈煮熟剔除骨頭，切成小方塊，放盤(pán)內(nèi)。2.削去菠蘿外皮洗凈，放淡鹽水中泡5分鐘，撈出瀝干切成片。3.瀝干水的菠蘿片放鴨肉盤(pán)內(nèi)，撒上白糖拌勻腌10分鐘。詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易5 時(shí)間5 養(yǎng)顏2

: 黃芪黑魚(yú)片

'1.先把黑魚(yú)去頭、鱗及內(nèi)臟，切成薄片，加鹽、蔥（切末）、姜（切末）后上漿；黃芪水煎，取汁100毫升；香菇洗凈切片。2.把香菇片輕炒，加黃芪水煎液，煮開(kāi)后加入詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易5 時(shí)間5

: 紫菜肉片豆腐湯

'1.紫菜撕成小片，放在湯盆內(nèi)；2.豬腿肉切薄片；3.豬肉加精鹽、料酒、淀粉芡拌勻；4.嫩豆腐切厚片；5.湯鍋加水600克，先下豆腐，加適量精鹽，用中火煮沸；6.將肉詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間7

: 青魚(yú)甩水

'1.蔥去根須，洗凈，切段；2.姜洗凈，切末；3.青魚(yú)取其尾洗凈，順長(zhǎng)切5 刀，尾鰭相連不切開(kāi)；4.炒鍋置旺火上，舀入熟豬油，燒至五成熱時(shí)，投入蔥段，煸至蔥黃發(fā)香詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間7

: 墨魚(yú)煲

'1.墨魚(yú)發(fā)好去骨，洗凈，切成3厘米見(jiàn)方的塊；2.益母草洗凈，用紗布袋包好，扎緊袋口；3.姜切片，蔥切段；4.將益母草袋、墨魚(yú)、姜片、蔥段、料酒同放煲鍋內(nèi)，加水詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易5 時(shí)間4 養(yǎng)顏5

: 黨參燒鯉魚(yú)

'1.將魚(yú)宰殺、去鱗、去內(nèi)臟洗凈，在魚(yú)身兩側(cè)打斜刀；黨參洗凈切片；大蒜掰開(kāi)洗凈；大蔥洗凈切段；淀粉加水調(diào)成芡汁備用。2.鍋內(nèi)注油燒至六成熱，將鯉魚(yú)下鍋煎至金詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易5 時(shí)間4 減肥5 養(yǎng)顏6

: 清宮茄段

'1.將豬肉剁成末；茄子去蒂，切成2.5厘米小段。大火燒熱炒鍋，倒300克油加至六分熱時(shí)下茄段，炸至茄段略縐縮，切面色呈金黃，即撈出瀝油。2.鍋中入油15克，下肉末詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間6 養(yǎng)顏6 麻辣2

: 絲瓜草菇肉丸湯

'1.絲瓜刨皮，切成小角件；剁碎豬肉混合剁碎鯪魚(yú)肉拌勻，加入調(diào)味料（醬油5克、料酒5克、鹽1克、胡椒粉1克、淀粉5克、香油3克、適量水），撻于起膠；草菇去底部之詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)8 難易6 時(shí)間7

: 涼拌熏魚(yú)

'1.熏青魚(yú)段洗凈，切成薄片，用醬油、鹽、料酒調(diào)拌，腌10分鐘，過(guò)油炸成金黃色時(shí)取出晾涼。2.將桂皮、茴香、蔥、姜、鹽、醬油、糖和味精加少許水熬成汁，炸好的魚(yú) 詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間5

: 氽四鰓鱸魚(yú)湯

'1.將鱸魚(yú)去鰓、鱗、內(nèi)臟，洗凈；2.將筍、火腿、姜均切片，蔥切段；3.將鍋放火上，下豬油，投入蔥段、姜片用大火爆成金黃色，即將鱸魚(yú)的腹部朝上，下鍋略煎后，翻詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易5 時(shí)間6

: 花雕熏鱸魚(yú)

'1.將鱸魚(yú)宰殺，去鱗、內(nèi)臟及鰓洗凈，剁下頭尾，魚(yú)身切段，加入姜片、蔥段、精鹽、胡椒粉、味精、淀粉拌勻腌30分鐘；2.料酒、五香粉、白糖調(diào)勻成味汁；3.炒鍋?zhàn)⒂?a href="http://www.hzzygc.com/caipu/16013/"> 詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)6 難易5 時(shí)間5

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