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水腫食譜/水腫食譜菜譜大全/水腫食譜做法大全/水腫食譜菜譜/水腫食譜的做法 (共717道菜)

鮮蘑蘿卜絲

鮮蘑蘿卜絲

'1.將蘿卜洗凈切細(xì)絲，下入開水鍋中焯過，撈出控水；2.鮮蘑洗凈切片；3.淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉；4.姜去皮切末；5.炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔氯胩}卜絲煸炒片刻，加入水、   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間8 減肥7 養(yǎng)顏6
冬瓜香菇燉鴨

冬瓜香菇燉鴨

'1.將鴨宰殺洗凈，放入沸水內(nèi)稍燙，取出洗去血水，斬成大塊，用生抽稍腌；2.起油鍋回味姜片，將鴨塊爆炒片刻；3.冬瓜去瓜切塊；4.香菇浸軟去蒂洗凈，回放瓦鍋中，   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)8 難易5 時(shí)間2
苤藍(lán)燒牛肉

苤藍(lán)燒牛肉

'1.牛肉洗凈，切2厘米見方的塊；2.苤藍(lán)削皮，切同樣大小的塊；3.鍋中燒清水，放入牛肉，舀去浮沫，再放蔥、姜、花椒、醬油、鹽、沙姜、八角、蘋果，改用小火燒至   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)8 難易7 時(shí)間6
大蒜燉生魚

大蒜燉生魚

'先把大蒜去皮，生魚去腸臟洗凈，加清水適量，隔水燉服。   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易5 時(shí)間5
薏米橘羹

薏米橘羹

'1.將無核蜜橘剝?nèi)ネ馄ぃ砂辏玫镀ケ∑ぃ谐尚《　＾裁子们逅锤蓛簦磐雰?nèi)浸泡2小時(shí)，備用。2.取鋁鍋置火上，倒入清水適量，加入薏米煮開，移至微火上   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間5 養(yǎng)顏4
鍋貼烏魚片

鍋貼烏魚片

'1.將烏魚肉片成薄片，入碗碼味腌漬約20分鐘；2.豬肥膘肉洗凈煮熟，也片成片；3.肥膘肉用刀尖扎斷筋絡(luò)，再入沸水中燙一下，撈起；4.肥膘肉搌干水分，在每片肥膘肉   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)8 難易5 時(shí)間4
赤豆鯉魚

赤豆鯉魚

'1.廣陳皮、佛手柑、蘋果洗凈去皮，切小丁備用。2.鯉魚去內(nèi)臟洗凈，將廣陳皮、佛手柑、赤小豆及蘋果塞入魚腹內(nèi)。3.燉盅內(nèi)入鯉魚及高湯、姜（切片）、蔥（切段）、   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)8 難易5 時(shí)間2 減肥4 養(yǎng)顏5
桑皮燉兔肉

桑皮燉兔肉

'1.將桑皮洗凈備用；2.兔肉洗凈，切塊備用；3.將兩物同放入砂適量清水煮至兔肉熟爛；4.再加入適量的鹽和麻油調(diào)味即可服用。   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間5
玉米須車前飲

玉米須車前飲

'1.先將玉米須、車前子，和生甘草放入水中清洗，瀝干水。2.將玉米須、車前子(紗布包)、生甘草加水500毫升，煎取400毫升，去渣，溫服。   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)6 難易5 時(shí)間5
海帶鯽魚

海帶鯽魚

'1.海帶泡漲后切成絲；2.去活鯽魚的鰓和腸雜，留下鱗，下油鍋煎至顏色略黃；3.加入適量鹽、生姜、蔥、花椒、料酒，再加入海帶絲燉煮40分鐘即可。   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間5
跳竹蟶

跳竹蟶

'1.將竹蟶洗凈去殼取出蟶肉，去韌帶、內(nèi)臟，洗凈泥沙，加料酒、姜末、精鹽拌勻腌片刻；2.炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔氯胂|肉煸炒至白色盛出備用；3.炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔氯胧[段、   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易5 時(shí)間6
赤小豆雞湯

赤小豆雞湯

'1.將雞去毛、內(nèi)臟，洗凈備用。2.將赤小豆放入雞腹內(nèi)，加水適量煮熟。   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間5
糟香鵪鶉

糟香鵪鶉

'1.將細(xì)嫩肥厚的鵪鶉斬去頭，頸，腳，置于容器內(nèi)，用精鹽擦遍全身，加入紹酒40克，蔥段(拍松)，姜片拌勻，腌漬30分鐘，上屜用旺火蒸約40分鐘即熟。2.將蒸好的鵪鶉   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)6 難易5 時(shí)間1 養(yǎng)顏3
海帶綠豆粳米粥

海帶綠豆粳米粥

'1.將海帶泡發(fā)洗凈，切碎備用；2.綠豆洗凈浸泡4個(gè)小時(shí)；3.粳米淘洗干凈備用；4.鍋里加入綠豆和適量清水煮半小時(shí)，投入粳米和海帶煮粥。   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間5
鮮黃花雞絲湯

鮮黃花雞絲湯

'1.雞脯肉洗凈切絲；2.鮮黃花去蒂洗凈，用沸水焯燙一下，備用；3.鍋置旺火上，摻鮮湯，燒開；4.將雞絲拌勻蛋清豆粉下鍋，至發(fā)白時(shí)；5.下入黃花、胡椒、味精、鹽起   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易8 時(shí)間7
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