輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點查詢按鈕即可
'將桂圓肉、紅棗、粳米一并煮粥。 詳細介紹
'將粳米洗凈,入鍋內,加水適量,置武火上燒沸后改文火煮40分鐘,放入百合煮熟即可。食時加入冰糖。 詳細介紹
'1.桂圓,黑豆泡水洗凈,鮮姜去皮磨成姜汁備用。2.大米浸30分鐘,撈出瀝干水分放入鍋中,加清水旺火煮沸,轉小火,加入桂圓黑豆及調味料攪勻煮至軟爛即可。 詳細介紹
'1.將桂圓肉加入冷水中洗凈,塊大的撕成兩半,撈出,瀝干水分;2.鮮蓮子剝去綠皮,嫩皮,去蓮心,洗凈;3.蓮子放在沸水鍋中汆透,撈出倒入冷水中;4.鍋內加入適量 詳細介紹
'1.將香蕉剝去外皮,撕掉筋,切成丁。2.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分。3.取鍋放入冷水、粳米,先用旺火煮開,然后改用小火熬煮,待粥將成時, 詳細介紹
'1.百合削干尖,根洗凈瓣,放入沸水中煮熟撈出用水漂涼,切成2.5分大小的丁。桂圓、龍眼肉分別用水洗凈,放開水中泡軟。2.勺中加水500克,將冰糖砸碎放入熬成濃糖 詳細介紹
'1.將蓮子、芡實、糯米洗凈,荷葉洗凈分卷扎成3-4小卷;2.把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煮至粥成,去荷葉,加鹽調咸粥或加糖調甜粥均可,隨 詳細介紹
'1.韭菜搗碎擠出汁;2.把全部汁液一齊放入燉盅內,文火隔開水燉熟,飯前隨量飲用。 詳細介紹
'1.將蓮子用開水浸泡1小時,剝去芯后倒入不銹鋼鍋中,加水適量(以浸沒為準)。旺火煮沸后,改用小火慢燉2小時,至蓮子酥爛后,湯糊成較軟的羹,加入白糖,桂花。2 詳細介紹
'1.將桂圓肉(龍眼)洗凈后放入鍋內;2.注入清水500毫升,燒沸后煮120分鐘,下冰糖;3.再把鴿蛋逐個打破下鍋,煮約5分鐘,起鍋裝盤碗。 詳細介紹
'1.將小米加水煮粥至將熟;2.加入酸棗仁末,攪勻煮開即可。 詳細介紹
'鮮野百合加水200毫升,煮爛,放白糖適量。用法:每日下午食用。 詳細介紹
'1.將大米用清水洗凈,百合洗凈切小塊;2.蓮子去心洗凈;3.鍋內加適量水燒開,加入大米,蓮子,綠豆煮開;4.轉中火煮半小時,加入百合,冰糖煮開即可。 詳細介紹
'1.將水發腐竹洗凈切成等段或象眼塊;2.芹菜摘去老筋及葉,洗凈切等段;3.芹菜、腐竹同入開水鍋中焯一下,撈出用涼水過一遍,瀝去水分,晾涼;4.芹萊、腐竹同放盆 詳細介紹
'1.將魚剖腹,挖去內臟洗凈,剞成柳葉花刀;2.香菜切成3厘米長的段;3.蔥、姜切細絲,蒜切片;4.炒勺內放入豬油,在中火上燒至八成熱,將魚下入油內,正反兩面煎 詳細介紹