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'1.銀耳放入盆內，加溫水發透后；2.擇洗干凈，撕成片狀，倒入鍋內，加入冷水適量，先用五火燒沸，然后改用小火熬至銀耳熟爛；3.將冰糖放入另一鍋中，加水適量，置 詳細介紹
'1.銀耳洗凈，去蒂，用溫開水泡發回軟；2.靈芝洗凈，切成薄片；3.鍋內加入適量冷水，燒沸，放入靈芝片和銀耳，改小火燉2小時左右；4.待銀耳湯變稠，撈出靈芝，調 詳細介紹
'1.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；2.當歸、川芎、黃芪切成薄片；3.裝入干凈的紗布袋中，和粳米、紅花一起放入瓦鍋內，加入雞湯燒沸，然后改用 詳細介紹
'1.將葡萄干揀凈，用冷水略泡，沖洗干凈；2.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；3.鍋中加入約1200毫升冷水，倒入葡萄干、粳米，先用旺火煮沸；4.再 詳細介紹
'1.將牛肉洗凈，剁成末，在沸水鍋中焯水備用；2.菠菜洗凈，也剁成末；3.鍋內加入色拉油燒熱，用蔥末爆香；4.鍋內倒入清湯，加入牛肉末、菠菜末與鹽、味精，同煮2 詳細介紹
'1.土豆洗凈去皮；2.土豆與蓮藕一同下入沸水鍋內煮熟，均切成小塊；3.將土豆塊和蓮藕塊放入榨汁機中榨取汁液；4.將土豆蓮藕汁倒入杯中，加入冰塊和涼開水闐勻，放 詳細介紹
'1.番茄去皮后切成塊；2.蘋果洗凈后去核去皮，也切成小塊；3.甘蔗去皮，切成段；4.將番茄塊、蘋果塊、甘蔗段放入榨汁機中榨取汁液，并濾出廢渣；5.將濾凈的蔬果汁 詳細介紹
'1.將山藥洗凈煮熟，去除外皮，切成丁；2.薏仁淘洗干凈，用冷水浸泡2小時，撈出，瀝干水分；3.取鍋加入冷水、薏仁是，先用旺火煮沸；4.然后改用小火熬煮至粥將成 詳細介紹
'1.用沸水1000毫升煮連皮貓肉7 分鐘，取出切絲；2.雞宰殺治凈，煺毛，去內衣，洗凈，用刀從雞翅膀開始下刀，徐徐把肉割下，剔去雞腿骨，再把雞肉連皮切絲，用碗盛 詳細介紹
'1.芡實去凈外殼，洗凈；2.芡實上籠用旺火蒸30分鐘至軟，取出待用；3.銀耳用溫水泡發膨脹后，擇洗干凈，切成小片；4.炒鍋置火上，鍋內加冷水、冰糖，燒沸；5.然后 詳細介紹
'1.糯米和粳米洗凈；2.糯米用冷水浸泡2小時；粳米浸泡半小時，撈出，瀝干水分備用；3.紅豆、花生仁、豇豆、蠶豆分別洗凈，用冷水浸泡回軟；4.油菜葉洗凈，切末； 詳細介紹
'1.在鍋里放入適量的開水，依次把洗凈的百合、杏仁和粳米倒進鍋里，用大火煮，一邊煮一邊攪拌。2.讓粥始終保持微滾的狀態，一直煮到米粒開始膨脹，米水融合，柔膩 詳細介紹
'1.粳米淘洗凈，用冷水浸泡半小時，撈起，瀝干水分；2.黑芝麻放入炒鍋，用小火炒香；3.核桃仁洗凈，去雜質；4.粳米放入鍋內，加入約1000毫升冷水，置旺火上燒沸； 詳細介紹
'1.葡萄去皮去子，放入榨汁機中；2.加入葡萄酒和涼開水150毫升攪打成汁；3.將榨汁機中的果汁倒入杯中即可直接飲用。 詳細介紹
'1.將大田螺去殼取肉，除去污物，洗凈備用。2.杏仁和陳皮洗凈；雪梨洗凈去皮、核，切成小塊；姜去皮洗凈。3.燉鍋內加入適量清水，放入杏仁、陳皮、雪梨塊、田螺肉 詳細介紹
