輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點(diǎn)查詢按鈕即可
'1.竹筍去硬殼洗凈切成薄片;大蒜去皮洗凈剁成蒜茸;姜去皮切成姜末;淀粉加水適量調(diào)勻成濕淀粉約15克;將鴨肉切片用濕淀粉7.5克拌勻,再將筍片滾過,抓干水分。 詳細(xì)介紹
'將鮮粳米或稻花(500克)置蒸餾瓶中,加水適量,依法蒸餾,取得蒸餾液1000毫升為止。 詳細(xì)介紹
'1.鴨切去腳,切去鴨尾,洗凈,放入滾水中煮十分鐘,取起洗凈,如怕肥,可以撕去一部分鴨皮。2.沙參,玉竹洗凈。3.把水11杯或適量放入煲內(nèi)煲滾,放入鴨,火腿,沙 詳細(xì)介紹
'1.將西紅柿用冷開水洗凈,切成厚片待用;2.把西紅柿片放盤內(nèi),均勻地撒上白糖,淋上醋精;3.放進(jìn)冰箱冷藏,二小時(shí)后即可取出食用。 詳細(xì)介紹