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清熱解毒食譜/清熱解毒食譜菜譜大全/清熱解毒食譜做法大全/清熱解毒食譜菜譜/清熱解毒食譜的做法 (共1693道菜)

: 白菜魷魚煲

'1.用溫水浸開土魷（魷魚干），洗凈，切成菠蘿紋，再切小件候用；2.瘦肉切片，加味撈勻；3.白菜切條，生菜洗凈，蘿卜去皮，切片；4.蒜，姜洗凈，切好；5.燒熱瓦缸詳細介紹

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營養(yǎng)8 難易8 時間7 養(yǎng)顏6

: 青蒿茶

'青蒿、薄荷研細末，用沸水沖飲。用法：每日1次。詳細介紹

類別：

營養(yǎng)6 難易7 時間8

: 野菊花炒肉片

'1.先將野菊花嫩莖葉擇去雜物，用清水洗凈，放入已燒開的沸水鍋燙一下，撈出，直接放入清水中洗一洗，讓其去苦味，劑干水，用刀切成絲，放入盤內(nèi)，待用。2.將豬肉詳細介紹

類別：

營養(yǎng)7 難易6 時間6 養(yǎng)顏5

: 糖醋心里美

'1.將心里美蘿卜削洗干凈，切成細絲，放入碗內(nèi)；2.加入白糖、醋拌勻，盛入盤內(nèi)即成。詳細介紹

類別：

營養(yǎng)5 難易10 時間9 減肥4 養(yǎng)顏3

: 魚腥草炒雞蛋

'1.魚腥草擇去雜物，清水洗凈，用刀切成小段，待用；2.蔥洗凈切成蔥花；3.雞蛋磕入碗內(nèi)，用筷子順一個方向攪勻；4.炒鍋刷洗干凈，置于火上，放入花生油，燒熱；5 詳細介紹

類別：

營養(yǎng)6 難易8 時間7

: 巴國野菜粑

'1.將各種野菜淘洗干凈后橫切兩刀，放入潔盆內(nèi)；2.加入泡打粉、面粉、白糖、清水和勻成菜面狀；3.用包谷葉包入菜面漿卷成長圓形，放入籠內(nèi)蒸熟即成。詳細介紹

類別：

營養(yǎng)7 難易6 時間5 減肥5 養(yǎng)顏5

: 鯉魚粥

'1.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。2.鯉魚段洗凈，放入盆內(nèi)，用鹽涂擦后腌15分鐘左右。3.鍋置旺火上，放色拉油燒至七成熱，下魚段，煎至兩面呈詳細介紹

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營養(yǎng)7 難易5 時間3

: 雪蓋包龍

'1.將淀粉加水適量調(diào)勻成濕淀粉。2.黑木耳用溫水泡發(fā)，去泥沙洗凈，擠干水分，斬成茸，然后放入大碗里，加入適量的精鹽、味精、面粉清水攪拌均勻，制成厚糊。3.炒詳細介紹

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營養(yǎng)7 難易6 時間6 減肥4 養(yǎng)顏6

: 蘑菇木耳西蘭花腐竹湯

'1.紅蘿卜去皮，洗凈切厚片，煲開5分鐘撈起；2.姜去皮切片；3.蘑菇洗凈抹干，每粒切開邊；4.西蘭花洗凈，摘成小朵，滾煮片刻，撈起浸冷后取起滴干水；5.木耳浸1小詳細介紹

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營養(yǎng)9 難易7 時間5 減肥7

: 冬瓜燉香蟹

'1.將螃蟹洗凈去蓋后切成大塊；2.蔥、姜切碎末備用；3.冬瓜去皮及瓤洗凈后切成骨排片；4.將鍋置于中火上，放入豬油燒熱，放入蔥末和姜末煸炒出香味；5.倒入高湯燒詳細介紹

類別：

營養(yǎng)7 難易8 時間5

: 翡翠春筍

'1.春筍剝?nèi)ヒ職ぃ磧簦洛佒笫欤?.春筍撈起后用冷水漂洗，切去老根，切成厚片；3.菠菜去根，洗凈，下鍋略煮一下?lián)破穑?.菠菜放入冷水中過冷后撈出，擠干水分，詳細介紹

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營養(yǎng)7 難易7 時間6 減肥8 養(yǎng)顏6

: 蘿卜酸梅湯

'1.將新鮮蘿卜洗凈切成薄片；2.蘿卜片與酸梅同放入砂鍋中，加清水三碗；3.先用大火，煮沸后改用小火，煎至一碗半湯；4.用精鹽調(diào)好味，去渣飲用。詳細介紹

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營養(yǎng)7 難易7 時間4

: 鮮番茄湯

'1.將番茄洗凈，用沸水略燙后，去皮，去籽，切成丁；2.湯鍋置火上，放入油燒熱，投入面粉炒拌至呈黃色；3.再放入番茄醬，炒出紅油；4.慢慢將雞湯倒入，隨倒隨攪；詳細介紹

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營養(yǎng)7 難易7 時間6

: 三菌豆腐湯

'1.先將平菇、香菇、牛肝菌漲發(fā)后分別切成片狀；2.豆腐改成0.5厘米厚的片；3.將鍋置火上，放入鮮湯加入鹽、味精、胡椒調(diào)味；4.放入豆腐和菌片，燒沸后起鍋即成。詳細介紹

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營養(yǎng)8 難易3 時間8 減肥7 養(yǎng)顏7

: 枸杞菜蚌肉湯

'1.枸杞菜取葉片，枸杞梗捆成一扎，用清水洗凈；2.河蚌取蚌肉用溫水浸開，洗凈；3.雞蛋打入碗內(nèi)，用筷子攪勻；4.姜去皮切片；5.鍋內(nèi)注入適量清水，先將枸杞梗、姜詳細介紹

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營養(yǎng)7 難易4 時間2

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