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'1.將紅小豆洗凈并用溫水浸泡40分鐘;2.粳米淘洗干凈備用;3.將茅根洗凈放砂鍋里,加適量清水,煎煮30分鐘去渣留汁;4.將紅小豆、粳米放入藥液煮粥;5.加白糖適量 詳細介紹
'1.將黨參、黃芪泡透煎煮;2.每30分鐘取藥液一次,共煎取3次;3.合并藥液,慢火熬至黏稠;4.放冷后加入白糖攪勻,曬干壓碎,裝瓷罐內備用。 詳細介紹
'1.將冬瓜去皮,洗凈,切絲;2.桃仁洗凈;3.桃仁、冬瓜絲一起用開水煮幾分鐘,撈出,瀝干水備用;4.將大蒜洗凈,搗成蒜泥;5.蒜泥與香油、醋、鹽適量調勻冬瓜絲、 詳細介紹
'1.將茯苓研細末;2.茯苓、小米、菟絲子、蓮子同煮成粥。 詳細介紹
'1.先將粳米煮沸數次;2.然后放入紅棗,至將成粥;3.放入茯苓粉,用筷子攪勻成粥,加糖少許即可。 詳細介紹
'1.將蛤蜊肉洗凈;2.把牛膝、車前子、王不留行裝入紗布袋內備用;3.將蛤蜊肉和藥包一同放入砂鍋內,加適量清水,用文火煎煮半個小時;4.取出藥包,加鹽、味精調味 詳細介紹
'1.將桃仁、郁李仁、川牛膝入鍋,加水煎煮,去渣;2.粳米淘洗干凈;3.藥汁、粳米同煮至粥熟。 詳細介紹
'1.先將乳鴿宰殺,去毛和內臟,洗凈切塊放入蒸碗;2.上鍋時在碗內放適量清水,加黃芪、枸杞、鹽、味精等將乳鴿蒸熟。 詳細介紹
'將枸杞子與茯苓共研為粗末,每次取5-10克,加紅茶6克,用開水沖泡10分鐘即可。 詳細介紹
'用開水將蜂王漿配制成1:100的溶液。 詳細介紹
'1.先將公雞宰殺,去毛和內臟,洗凈備用;2.在砂鍋里加適量清水,放入公雞、蟲草、姜片、蔥段,燉到雞肉熟爛;3.放鹽、味精略煮一會兒出鍋。 詳細介紹
'1.先將鮑魚洗凈切片;2.鮑魚與海參一起用清水浸發;3.然后連同枸杞、牛膝一起放入砂鍋,加適量清水燉約4個小時;4.加鹽和麻油調味即可食用。 詳細介紹
'1.先將豬腰子洗凈剖開,去掉白色筋膜,切成腰花備用;2.將杜仲洗凈,放入砂鍋中,加適量清水煎煮30分鐘;3.去渣留汁,一半汁液加鹽、料酒和淀粉攪拌勻成芡粉并和 詳細介紹
'1.豬瘦肉洗凈,切成薄片。2.將洋蔥洗凈,切成片。3.在炒鍋內放入適量植物油,待油至六七成熱時放入豬瘦肉煸炒,再將洋蔥下鍋與肉同炒,最后放入適量醬油、鹽、味 詳細介紹
'1.將鮮帶洗凈,碼味碼芡,制熟待用;2.南瓜去瓤,切成菱形;3.南瓜氽水,用高湯制熟待用。4.帶子裝盤中,南瓜塊擺成花形,用原汁勾芡收汁,淋入菜上即可。 詳細介紹