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'1.將菠菜洗凈,在沸水中氽燙一下,切4厘米長的段。2.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分。3.鍋內(nèi)加入冷水1000毫升,放入粳米,先用旺火燒沸,攪拌 詳細(xì)介紹
'1.將胡蘿卜沖洗干凈,切成丁。2.粳米淘洗干凈,浸泡半小時后撈出,瀝干水分備用。3.鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入,用旺火燒沸后放入胡蘿卜,再改用小火熬 詳細(xì)介紹
'1.粳米淘洗干凈,浸泡半小時后撈出,瀝干水分;2.瘦肉、黃花菜分別洗凈,瘦肉切片;3.姜去皮切絲;4.鍋內(nèi)注入約1500毫升冷水;5.放入粳米煮至稍滾;6.放入肉片、 詳細(xì)介紹
'1.大魚頭用水漂洗凈,斬件;2.紅莧菜用水洗凈,切段;3.煲湯豆腐用水漂洗凈;4.生姜用水洗凈,去皮,切1片;5.加水入瓦煲內(nèi),煲至水滾;6.放入材料,用中火煲2小 詳細(xì)介紹
'1.淮山、杞子和蕤仁肉(玉竹)分別洗凈。2.牛肝和生姜分別洗凈。3.生姜去皮,切片。4.牛肝,切片。5.用適量水,猛火煲至水滾。6.放入全部材料。7.用中火煲約3小 詳細(xì)介紹