輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點查詢按鈕即可
'1.將豬肉洗凈，切成絲，用精鹽、蛋清、干淀粉拌勻。2.將青椒洗凈，剝去蒂和籽，切成絲。3.炒鍋在旺火上燒熱下油，油熱后，把肉絲下鍋滑熟，倒入漏勺瀝油。鍋內留 詳細介紹
'1.銀耳泡發洗凈盛碗中，加適量清水浸沒，入籠以旺火蒸1 小時取出；2.香柑剝皮去筋，分成瓣；3.炒鍋置旺火上，將蒸好的銀耳入鍋，加適量清水，再下香柑、白糖燒沸 詳細介紹
'1.將胡蘿卜洗凈切成小碎丁；2.蘋果，橘子洗凈去皮，核，切成小丁；3.雞蛋打碎調勻；4.將上述原料放入榨汁器中榨汁；5.將取得的果汁濾去雜質倒入杯中；6.加入醋， 詳細介紹
'1.將土豆洗凈煮熟，撈出晾涼剝去皮，絞成細泥；2.洋蔥洗凈，切末；3.番茄洗凈，去皮切碎；4.鍋中注油燒熱，下番茄炒成茄汁，出鍋待用；5.炒鍋注油燒熱，投入洋蔥 詳細介紹
'1.馬鈴薯去皮切小丁，放入熱水中煮熟，撈出瀝干水分，待涼備用。2.小番茄洗凈去蒂，對切一半，和馬鈴薯丁一起放入盤中，淋上酸奶后即可食用。 詳細介紹
'1.將豬肉切成小薄片。2.將番茄洗凈，切成桔瓣一般的水小塊。3.清水(或用雞湯，肉湯更佳)燒開，放入肉片，鹽，稍煮一會，放入蕾茄，燒開即可。 詳細介紹
'1.瓊脂洗凈，放入沙鍋內，倒入清水，將其煮溶后過羅，加入白糖再煮溶，盛入盆內。2.將菠蘿、荔枝、橘子、櫻桃分別洗凈切成小丁，放入瓊脂溶液內攪勻，分別盛入1 詳細介紹
'1.卷心菜洗凈后，摘下菜葉部分，梗部則以斜刀切片下；2.紅辣椒洗切絲備用；3.將卷心菜葉裝入耐熱袋中，松綁袋口，以強微波7分鐘煮軟后，以冰水浸泡；4.卷心菜葉 詳細介紹
'1.將牛尾去掉毛，雜物洗凈；2.洋蔥、胡蘿卜洗凈切塊；3.芹菜擇洗干凈，切段；4.鍋內放6000克水，放入牛尾，旺火煮開，然后移到微火上撇凈血沫，放洋蔥、芹菜、胡 詳細介紹
'1.西米淘洗干凈后，用清水泡4個小時左右；2.雪梨削去皮，切開成四瓣，剔去核，切成1厘米見方的丁，下入開水鍋氽過，用開水泡上；3.蜜桔剝去外皮，剔去內筋；4.葡 詳細介紹
'1.將紫菜洗、撕開備用。2.雞蛋打開，在碗里攪勻。3.蝦皮洗凈，加料酒浸泡10分鐘。4.旺火將植物油燒熱，倒入醬油熗鍋，立即加水1碗，放入紫菜、蝦皮煮10分鐘，再 詳細介紹
'1.把西紅柿放入沸水鍋燙一下，剝去皮，切成厚0.6厘米的桔瓣形片，碼在盤中；2.洋蔥切細絲，用開水燙一下，瀝干；3.洋蔥絲放在西紅柿上，撒上細鹽、胡椒、白糖、 詳細介紹
'1.土豆削皮洗凈，切丁煮熟；2.玉米粒和豌豆煮熟；3.蘋果削皮切丁；4.胡蘿卜切丁；5.香蕉切小塊；6.洋蔥切片；7.橙和酸黃瓜切片；8.將備好的主料和胡椒粉、鹽、色 詳細介紹
'1.將未全開的玫瑰花采下，輕輕的摘下花瓣，用冷水漂洗干凈。2.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。3.鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米放入先用旺火 詳細介紹
'1.蘋果去皮和核，切成絲；2.山楂糕（金糕）切成小條；2.蘋果絲放盤中，山楂糕條堆其上，再撒上適量白糖，即成。 詳細介紹
