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'1.將大蒜（紫皮）去皮，入鍋放沸水中煮過撈出。2.鍋中加入糯米，煮至米開花，再將大蒜重新入鍋，煮粥，待食。 詳細介紹
'將馬齒莧洗凈，與綠豆一同煎湯取汁。 詳細介紹
'1.將粳米淘洗干凈，用冷水浸泡，撈出瀝水。馬齒莧擇洗干凈，切成碎段。2.豬瘦肉用冷水洗凈，剁成肉末備用。3.炒鍋上火，加入香油、肉末炒拌片刻，再放入馬齒莧、 詳細介紹
'1.將鮮竹蟶用刀順背脊割1刀，剝殼取肉，剔去肚、線、膜，用刀從中片成相連的兩片，去腳裙洗凈沙；2.冬筍切長3厘米、寬1厘米的薄片；3.香菇切片，蔥切馬蹄片；4. 詳細介紹
'1.先將藿香鮮嫩葉拾去雜物，用清水洗凈，瀝干水。2.把藿香直接放入剛煮沸的水鍋內焯一下，撈出，放在清水中洗凈，擠干水。3.將藿香葉切成段，放入盤中，加入精鹽 詳細介紹
'1.先把烏梅入鍋，加水煮熟；2.取出去核、渣；3.加入白糖和涼白開500亳升即成；4.若置于冰箱鎮涼則更好。 詳細介紹
'鮮小蔥摘去黃葉，去根須，洗凈瀝水，切成長段，撒上精鹽拌勻盛盤，放入醋、醬油、香油調勻即成。 詳細介紹
