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'1.將粉絲放入水中泡軟后,放入沸水中焯熟,撈出,切碎;海米泡發(fā),切碎;蘿卜洗凈,擦成絲,放入少許精鹽拌勻,腌約30分鐘,擠干水分。2.將粉絲、海米、蘿卜放入 詳細(xì)介紹
'1.將肉蓯蓉洗凈,用冷水浸泡片刻,撈出細(xì)切;2.羊后腿肉剔凈筋膜,漂洗干凈,橫絲切成薄片;3.蔥姜洗凈切末備用;4.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干 詳細(xì)介紹
'1.海帶放冷水中浸泡2小時(shí),用自來水沖洗干凈,切成小塊;2.粳米洗凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈起,瀝干水分;3.胡蘿卜洗凈,去皮切丁;4.豬瘦肉洗凈,切成片,加入 詳細(xì)介紹
'1.將刺梨搗碎爛,然后去渣(或煮汁去渣)留汁;2.把洗凈的米和冰糖放進(jìn)刺梨汁中同煮成粥;3.把粥放入冰箱內(nèi)冷凍即可。 詳細(xì)介紹
'1.粳米洗凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分;2.雞洗凈去骨,剁蓉;3.雞蓉內(nèi)加入干淀粉、生抽、胡椒粉、鹽、白糖拌勻搓成雞肉丸;4.瑤柱用溫水發(fā)開,撕碎;5 詳細(xì)介紹
'1.粳米淘洗干凈,放入冷水中浸泡發(fā)漲;2.大白菜取心洗凈,切成細(xì)絲,蔥、姜均切成絲;3.鍋內(nèi)加入1500毫升冷水,放入粳米,用旺火煮沸;4.然后改小火慢煮,雞蛋打 詳細(xì)介紹
'1.將酸棗炒熟;2.酸棗放入鋁鍋內(nèi),加水適量煎熬,取其藥液備用;3.將大米淘洗干凈,放入鍋內(nèi);4.再把藥液倒入煎煮,待米熟爛時(shí)即成。 詳細(xì)介紹
'1.魔芋氽燙撈出,用冷水泡一下,取出瀝干備用;2.雞肉煮熟撕成絲狀,小黃瓜、姜均切絲;3.油鍋燒熱炒味精、姜絲、蔥絲,加入兩碗水和勻后放味料,煮開后熄火;4 詳細(xì)介紹
'1.將干橘皮擦洗干凈,研成細(xì)末。2.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分。3.取鍋放入冷水、粳米,先用旺火煮沸,然后改用小火熬煮,至粥將成時(shí),加入 詳細(xì)介紹
'1.將面皮放入抹油的烤盤中,移入預(yù)熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色后取出;2.豬肉片、青椒圈、洋蔥圈、紅甜椒丁等材料洗凈;3.將餅皮均勻抹上照燒醬 詳細(xì)介紹
'1.將豬肉洗凈,瀝水,切成片;小白菜洗凈,瀝干水分,切成段;冬筍去殼煮熟切成片;蔥洗凈切成段,備用。2.將大米淘洗干凈,做成米飯,備用。3.將炒鍋倒入花生油 詳細(xì)介紹
'1.豬排骨洗凈,剁段,過油炸透;2.生菜洗凈,切絲;3.蔥姜洗凈切末備用;4.粳米洗凈,浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分;5.粳米放入砂鍋內(nèi),加入約2000毫升冷水,旺火 詳細(xì)介紹
'1.將糯米淘洗干凈,瀝干水分備用。2.將鍋內(nèi)倒入水,放入精鹽,燒沸后倒入糯米燒煮,待沸后,用鐵鏟不斷翻動(dòng),燒煮8-10分鐘,至米粒膨脹、水分快干時(shí),用小火燜煮 詳細(xì)介紹
'1.將消化餅干裝入塑膠袋中搗碎;2.奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態(tài);3.杏仁角烤熟備用;4.取一玻璃盆,倒入消化餅干、奶油、杏仁角后,再加入牛奶、糖 詳細(xì)介紹
'1.先將鮮菠菜摘洗干凈,放入沸水鍋內(nèi)略燙2分鐘,撈出后切細(xì),備用;2.把粳米淘洗干凈,放入鍋中,加水適量;3.把米鍋置火燒沸;4.把菠菜放入米鍋中,用文火熬熟 詳細(xì)介紹