輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點查詢按鈕即可
'1.大米洗凈泡30分鐘，大豆浸泡12小時撈出用沸水焯燙除去豆腥味，豌豆焯水燙透即可。2.鍋中放入大米、大豆、清水，上旺火煮沸，轉(zhuǎn)小火慢煮1小時，待粥粘稠時下入 詳細介紹
'1.將糯米淘洗干凈，濾去水分，倒入方盤內(nèi)米撥平；2.盤內(nèi)加入適量清水，上籠蒸熟后倒在案板上；3.趁熱加入白糖、鹽、味精、麻油、胡椒粉、雞蛋、澄面、蔥花、面粉 詳細介紹
'1.粳米淘洗干凈，放入鍋中，加入適量冷水，先用旺火燒沸；2.再改用小火慢煮成稀粥，盛起備用；3.雞蛋攤成蛋皮，切絲；4.海米洗凈，漲發(fā)回軟；5.木耳用冷水泡發(fā)回 詳細介紹
'1.將蘋果去皮去籽，對切后備用；2.在平底鍋中放入細砂糖（100克）以小火加熱溶化至呈淺咖啡色；3.加入無鹽牛油繼續(xù)煮至溶化，放入蘋果至表面完全沾裹上奶油糖； 詳細介紹
'1.將堿，礬和1克鹽放入容器內(nèi)加水溶化，倒入面粉，加溫水和成面團揉勻.餳25分鐘.2.將粉絲剁碎，牛肉剁末，加入全部調(diào)料(留香油150克)調(diào)勻成餡.3.將面團揉透，搟 詳細介紹
'1.先將薏米淘洗干凈，用溫水泡；2.山藥去皮洗凈，切成小丁；3.勺內(nèi)加水燒開，下入薏米煮至七成熟后放入切好的山藥丁；4.繼續(xù)用小火煮至熟爛；5.放入紅糖熬開，加 詳細介紹
'1.將面皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中；2.烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色后取出；3.將蘋果洗凈、去皮切片；4.蔓越梅干、白葡萄干放入碗中，加入蘭姆酒 詳細介紹
'1.米淘洗干凈，用水浸泡1小時左右；2.撈在鋪好的屜布的籠屜內(nèi)，蒸半小時揭開屜蓋用手掐開米內(nèi)無白心即成；3.如有白心用手灑上一點水再蒸10分鐘；4.取出晾到不燙 詳細介紹
'1.將玉米粉、面粉放入盆內(nèi)加水糖、干酵母、泡打粉、適量清不揉和成玉米面團；2.下節(jié)了包入水糖餡做成圓球形，外包上菜葉微按扁放入籠內(nèi)蒸熟即成。 詳細介紹
'1.大米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加水用旺火煮；2.轉(zhuǎn)微火熬成黏粥；3.雞蛋煮熟后，取蛋黃放入碗內(nèi)；4.搗碎后加入粥鍋內(nèi)，煮幾分鐘即可。 詳細介紹
'1.將杏仁用豆?jié){機制成杏仁漿；2.山楂糕切成丁；3.糯米淘洗干凈，提前用冷水浸泡三小時，瀝干水分備用；4.鍋中加入約1200毫升冷水，燒沸后將糯米、杏仁漿放入；5 詳細介紹
'1.將甜派皮搟約0.4厘米厚，壓入派模中并用叉子戳洞，松弛約10分鐘；2.隔紙壓鎮(zhèn)石放入烤箱200/200℃，烘烤約12分鐘；3.取出紙與鎮(zhèn)石后再放入烤箱繼續(xù)烤約3～5分鐘 詳細介紹
'1.在砂鍋里加適量清水，放入麻仁和陳皮，煮30分鐘去渣留汁備用；2.綠豆洗凈泡發(fā)；3.粳米淘洗凈備用；4.在藥汁中放入綠豆、粳米煮至成粥；5.加食鹽適量調(diào)味食用。 詳細介紹
'1.五花肉洗凈后放入冷水鍋中大火燒開；2.燒沸后略煮一會兒(將血水浮沫去除干凈)撈出，再用冷水洗凈；3.把燙過且洗凈的肉切成小塊瀝干；4.用大火將鍋燒熱入油，放 詳細介紹
'1.將槐花干炒或焙干后研末；2.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；3.取鍋放入冷水、粳米，先用旺火煮沸；4.再改用小火煮至粥將成時，加入槐花末， 詳細介紹
