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減肥瘦身食譜/減肥瘦身食譜菜譜大全/減肥瘦身食譜做法大全/減肥瘦身食譜菜譜/減肥瘦身食譜的做法 (共1319道菜)

: 口蘑竹蓀湯

'1.竹蓀、口蘑洗凈，漂入清水中浸透；2.竹蓀放入開水鍋氽一下，除去異味；3.撈出竹蓀，切成3厘米左右的長段；4.口蘑切成薄片；5.雞湯500克入鍋置火上，加鹽，用大詳細介紹

類別：

營養8 難易5 時間7 減肥7

: 三鮮湯

'1.蛋黃加水淀粉打勻吊成蛋皮，切寬片；2.冬瓜去皮洗凈切片。木耳洗凈；3.鍋內加鮮湯上火燒開；4.下入冬瓜、木耳、海米、熟油、精鹽燒開；5.起鍋前撒入蛋皮，淋香詳細介紹

類別：

營養7 難易8 時間6 減肥6 養顏3

: 清湯白菜卷

'1.用豆腐、雞蛋、胡椒粉、味精、鹽、豆粉調成茸；2.白菜洗凈去硬梗，用滾水燙一下，瀝干水分；3.將白菜攤開，上放調好的豆粉茸卷裹成卷，上籠蒸約5至10分鐘；4. 詳細介紹

類別：

營養8 難易6 時間5 減肥6 養顏6

: 竹笙北菇老雞湯

'1.北菇，竹笙（竹蓀）分別用水浸透，洗凈。2.竹笙切段，瀝干水。3.老母雞刮洗凈，去毛，去內臟。4.生姜去皮，加適量水，猛火煲滾。5.放入全部材料。6.待水再滾，詳細介紹

類別：

營養8 難易6 時間1 養顏8

: 蓮藕發菜紅豆湯

'1.蓮藕去皮用清水洗凈，切成薄塊備用；2.發菜浸洗去凈泥沙；3.洗凈蜜棗、紅豆后，放置在一個煲內；4.加水煲3小時，藕軟熟出味即可上桌。詳細介紹

類別：

營養8 難易7 時間5 養顏6

: 草菇絲瓜湯

'1.干草菇洗凈浸軟，切去硬的部分，然后擠干水；2.將板豆腐切成薄片待用；3.把水燒開，放下油，下絲瓜焯至僅熟撈起，浸冷滴干水；4.豆腐放入焯過絲瓜的開水中焯3 詳細介紹

類別：

營養8 難易7 時間7 減肥7 養顏9

: 冬瓜香菇金針竹笙湯

'1.竹蓀（竹笙）先用水泡漲，然后將水倒掉，再加入等比例的米酒浸泡，取出，剪寸段；2.黃花菜（金針）泡軟，打結；3.鮮香菇用開水燙過待用；4.將冬瓜去皮去籽切成詳細介紹

類別：

營養7 難易7 時間6 減肥8 養顏6

: 荔枝鴨湯

'1.荔枝去殼去核。陳皮浸軟，刮瓤洗凈，江瑤柱（干貝）浸1小時。2.鴨切去腳、鴨屁股，如怕肥可撕去鴨皮，洗凈，煮開10分鐘，取起凈。水適量和陳皮煲開，放入鴨、詳細介紹

類別：

營養7 難易7 時間1

: 草菇湯

'將鮮草菇洗凈，切片；先將鍋燒熱，放入菜油，油熱后放入鹽，草菇翻炒幾下，加水適量煮熟即成。詳細介紹

類別：

營養6 難易8 時間8 減肥6 養顏1

: 鮮蘑豆腐湯

'1.把鮮蘑菇和豆腐均切成小片，姜切成末；2.勺內添清湯，放入豆腐、鮮蘑菇、鹽和姜末，燒開，撇去浮沫，加入胡椒粉、醋、味精淋入麻油，盛入湯碗內，撒上蒜苗段即詳細介紹

類別：

營養8 難易7 時間6 減肥7 養顏4

: 銀杏薏米蓮子冬菇湯

'1.香菇、蘑菇事先泡過，洗凈，切丁；2.薏米、蓮子、香菇丁、蘑菇丁，白果肉、油皮，燙過，瀝去水分；3.燒鍋下油，把各種原料倒入鍋中，加入鹽，味精炒好候用；4 詳細介紹

類別：

營養7 難易5 時間4 減肥5

: 珍珠筍番茄蘑菇湯

'1.蔥洗凈切段。2.姜去皮切片。3.珍珠筍（玉米筍）洗凈，每條切開3節。4.青豆角撒去筋，洗凈，摘短。5.蘑菇洗凈，大朵的切開邊。6.番茄洗凈，去核切件。7.燒熱鍋詳細介紹

類別：

營養7 難易6 時間7 減肥6

: 番茄大豆芽草菇豆腐湯

'1.大豆芽菜摘去根，洗凈，切段滴干水。2.姜去皮洗凈，切1片拍松，另切少許姜絲。3.芫荽洗凈摘短。4.板豆腐洗凈切薄片，置碟上。5.番茄洗凈，去核切片。6.鮮草菇詳細介紹

類別：

營養8 難易6 時間6 減肥4 養顏3

: 菠菜豆腐湯

'1.將豆腐切成片。把菠菜洗凈，切成段。將豆腐，菠菜分別用開水燙一下，撈出，瀝凈水，花椒泡水待用。2.鍋內加底油燒熱，用蔥、姜、蒜起鍋添湯，放入花椒水、鹽、詳細介紹

類別：

營養6 難易8 時間8 減肥6 養顏7

: 鮮草菇絲瓜魚片湯

'1.絲瓜去皮洗凈，開邊去瓤，切如筷子頭大粒。豆腐洗凈切粒，鮮菇洗凈切開邊。2.姜1片，蔥1條入鍋，加入水2杯燒開，放下板豆腐煮3分鐘撈起，然后放下香菇煮5分鐘詳細介紹

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營養8 難易6 時間6 減肥6 養顏7

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