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骨質(zhì)疏松食譜/骨質(zhì)疏松食譜菜譜大全/骨質(zhì)疏松食譜做法大全/骨質(zhì)疏松食譜菜譜/骨質(zhì)疏松食譜的做法 (共1451道菜)

炒三絲(一)

炒三絲(一)

'1.韭黃洗凈切成段;豆腐干切成絲,用開水焯一下,撈出瀝水;紅辣椒切成細(xì)絲。2.色拉油到入炒鍋內(nèi)燒熱,放入紅辣椒絲、榨菜絲、豆腐干絲炒幾下,再放入韭黃同炒,   詳細(xì)介紹

類別:私家菜骨質(zhì)疏松食譜健脾開胃食譜減肥瘦身食譜
營養(yǎng)8 難易6 時(shí)間6 減肥6 養(yǎng)顏6 麻辣4
川味辣豆花

川味辣豆花

'1.盒豆腐取出,放在盤中,蒸透,控凈水分;蔥切末。2.色拉油燒熱,放入豆瓣醬煸炒出香味,把醬油、香油、白糖、味精和蔥末依次放入鍋中,調(diào)勻,澆在豆腐上即可。   詳細(xì)介紹

類別:私家菜學(xué)齡期兒童食譜青少年食譜動(dòng)脈硬化食譜骨質(zhì)疏松食譜更年期食譜
營養(yǎng)6 難易8 時(shí)間8 減肥7 養(yǎng)顏6 麻辣5
大煮干絲

大煮干絲

'1.將豆腐干入冷水鍋內(nèi),用大火燒沸,轉(zhuǎn)用小火將豆腐煮透(不要煮出小孔)撈出晾涼,用刀片成薄片,再切成細(xì)絲,用開水泡上,反復(fù)燙兩次,燙時(shí)要用筷子撥散,以防   詳細(xì)介紹

類別:私家菜學(xué)齡期兒童食譜青少年食譜老人食譜骨質(zhì)疏松食譜
營養(yǎng)8 難易5 時(shí)間6
雪菜燒豆腐

雪菜燒豆腐

'1.將肉洗凈,剁成碎末;2.將芥菜(雪里蕻)洗凈切碎。3.將豆腐切成4厘米長的方塊,用油煎至兩面起黃色。4.將蔥、姜洗凈,蔥切段,姜切片。5.油鍋熱后,煸肉末、   詳細(xì)介紹

類別:孕早期食譜營養(yǎng)不良食譜骨質(zhì)疏松食譜
營養(yǎng)7 難易8 時(shí)間7 養(yǎng)顏3
鍋巴魷魚片

鍋巴魷魚片

'1.將魷魚片提前用泡發(fā)后清洗干凈,用開水沖洗2至3次,使其堿味去掉,脹發(fā);2.將鍋巴掰成3厘米大的塊;3.水發(fā)香菇去蒂洗凈,大的改塊;4.蔥切成段;5.鍋內(nèi)放入清   詳細(xì)介紹

類別:湘菜骨質(zhì)疏松食譜貧血食譜補(bǔ)血食譜
營養(yǎng)7 難易5 時(shí)間6
蟹黃蛋白

蟹黃蛋白

'1.將螃蟹用清水洗凈,先切下蟹腿和螯,再除去蟹殼和鰓以及臍板;將蟹根和螯的毛刮凈,切下兩頭關(guān)節(jié)。2.雞蛋用水煮熱,剝殼后切開成四瓣,去掉蛋黃,將兩片厚的蛋   詳細(xì)介紹

類別:湘菜滋陰食譜清熱解毒食譜骨質(zhì)疏松食譜
營養(yǎng)7 難易5 時(shí)間4
妗子炒蛤蛋

妗子炒蛤蛋

'1.蛤蜊洗凈放開水中一燙取出,原湯潷出備用;將蛤仁剝出,放原湯中浸泡備用。2.韭菜、茼蒿洗凈切末,豆腐切細(xì)絲。以上三料放入雞蛋液中加少許精鹽、胡椒粉和蛤湯   詳細(xì)介紹

類別:魯菜骨質(zhì)疏松食譜滋陰食譜明目食譜
營養(yǎng)8 難易6 時(shí)間6
腐竹雞絲

腐竹雞絲

'1.淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉備用;水發(fā)腐竹洗凈,切成5厘米長的段,再切成細(xì)絲,放入沸水鍋中略燙,撈出擠去水分;雞肉(雞脯肉)切成5厘米長的絲,放入盆內(nèi),用   詳細(xì)介紹

類別:私家菜氣血雙補(bǔ)食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜骨質(zhì)疏松食譜高脂血癥食譜
營養(yǎng)8 難易7 時(shí)間7 減肥5 養(yǎng)顏5 麻辣4
奶湯生蹄筋

奶湯生蹄筋

'1.將干蹄筋放入清水鍋中,先大火后小火,煮2 小時(shí)左右,使其漲發(fā)后撈出;2.漲發(fā)后摘去肉蒂筋膜,用清水洗凈;3.把其中未發(fā)透的選出來,盛入小瓦缽內(nèi),加清水上籠   詳細(xì)介紹

類別:美容養(yǎng)顏食譜湘菜骨質(zhì)疏松食譜
營養(yǎng)8 難易6 時(shí)間1 養(yǎng)顏7
蟹黃大白菜

蟹黃大白菜

'1.將螃蟹洗凈,蒸熟,待涼后去殼,取出蟹黃(蟹肉留作他用);2.白菜擇洗干凈,直切成長12厘米、寬2厘米的塊;3.炒鍋放在微火上,下熟豬油燒至五成熱,放入白菜   詳細(xì)介紹

類別:閩菜清熱解毒食譜壯腰健腎食譜便秘食譜骨質(zhì)疏松食譜
營養(yǎng)8 難易6 時(shí)間6 減肥7 養(yǎng)顏7
炒鮮奶

炒鮮奶

'1.筍尖、馬蹄去皮洗凈,切成米粒狀;蛋清打起泡后,加淀粉、牛奶、打成牛奶糊,放白糖、精鹽、味精繼續(xù)打勻。2.炒鍋置旺火上,放入植物油燒熱,下筍尖、馬蹄粒、   詳細(xì)介紹

類別:補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜美容養(yǎng)顏食譜孕中期食譜骨質(zhì)疏松食譜
營養(yǎng)7 難易8 時(shí)間7 養(yǎng)顏5
清燉排骨

清燉排骨

'1.將排骨洗凈,剁成四厘米長,三厘米寬的段,下沸水鍋焯燙后撈出,沖洗干凈;2.小白菜洗凈,去根部,一切兩段;3.蔥切段;姜切塊,用刀輕輕拍松備用;4.鍋上火燒   詳細(xì)介紹

類別:京菜營養(yǎng)不良食譜骨質(zhì)疏松食譜貧血食譜
營養(yǎng)8 難易7 時(shí)間6
栗豆腐

栗豆腐

'1.將豆腐下鍋煮去豆腥味撈出,切成1 厘米見方的丁;2.臘肉和豬肉也切成同樣大小的丁;3.板栗去殼取肉同冬筍都切成1 厘米見方的丁;4.小蔥去根須,洗凈,切成末;   詳細(xì)介紹

類別:皖南菜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜骨質(zhì)疏松食譜健脾開胃食譜營養(yǎng)不良食譜
營養(yǎng)8 難易7 時(shí)間5 養(yǎng)顏3
炸脆豆腐

炸脆豆腐

'1.豆腐切成丁,一顆顆沾上面粉;2.沾完面粉,裹上蛋液;3.全部的豆腐再裹上面包屑;4.油鍋燒熱,以小火五六塊地陸續(xù)放入油鍋,炸至金黃色即可,撈起瀝干就完成了   詳細(xì)介紹

類別:私家菜骨質(zhì)疏松食譜肺調(diào)養(yǎng)食譜健脾開胃食譜
營養(yǎng)6 難易7 時(shí)間7
蘭花豆腐干

蘭花豆腐干

'1.將每件豆腐干兩面斜切18刀,切2/3深,不可切斷;2.把切好豆腐干掛起晾干;3.將豆腐干放滾水中,煮5分鐘撈起滴干水分,放落入油中,炸至稍硬撈出;4.將調(diào)味煮滾   詳細(xì)介紹

類別:粵菜骨質(zhì)疏松食譜
營養(yǎng)6 難易6 時(shí)間6
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