紫菜黃瓜湯

'1.將紫菜去雜，洗凈；2.黃瓜去蒂、瓤，洗凈后切成片備用；3.在鍋中放入鮮湯，用旺火煮沸后加入鹽、姜片、黃瓜片，再煮沸后撇去浮末；4.放入紫菜、味精，最后淋上   詳細介紹

類別：

玉米刺梨粥

'1.將玉米洗凈，刺梨去皮，洗凈，切片，粳米洗凈；2.把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，文火煮成稀粥，調味即可，隨量食用。   詳細介紹

類別：

營養7 難易7 時間5 養顏4

拔粥

'先把薤白（鮮者加倍）、蔥白洗凈，切碎，與面粉用冷水和勻后，調入沸水中煮熟即可，或改用粳米一同煮為稀粥服食。   詳細介紹

類別：

營養7 難易6 時間6

菇棗湯

'1.將香菇用溫水泡發，洗去泥沙雜物；2.將泡發水澄清過濾保存待用；3.紅棗洗凈，拍開，去核；4.取有蓋的燉盅，加入澄清過濾過的香菇泡發水和適量清水；5.放入香菇   詳細介紹

類別：

蝦皮炒黃瓜片

'1.將黃瓜洗凈，切片；2.蝦皮用水浸泡，洗凈；3.鍋置火上，加入植物油，燒至六成熱；4.放入蔥絲、姜末、蒜末略炒；5.再放入黃瓜片、蝦皮煸炒；6.黃瓜半熟時，加入   詳細介紹

類別：

營養6 難易7 時間7 減肥6 養顏5

黨參佛手豬心湯

'1.將黨參潤透后切成片；2.佛手切片；3.豬心洗凈切片；4.姜拍松，蔥切段；5.將炒鍋置于中火上燒熱，加入素油，待油燒至六成熱；6.放入姜、蔥炒香，加入500毫升上   詳細介紹

類別：

紅花魚頭豆腐湯

'1.將魚頭洗凈，去鰓；2.紅花洗凈；3.豆腐切成4厘米見方的塊；4.白菜洗凈，切成4厘米長的段；5.姜拍松，蔥切段；6.將魚頭置于燉鍋內，加入紅花、豆腐、白菜、紹酒   詳細介紹

類別：

靈芝荷包餃

'1.先燒水至90度，倒入面粉，用木棍在鍋內攪拌均勻至無疙瘩做成燙面。2.將靈芝研成粉；和燙面揉勻后，搓成長條，揪成劑子，用搟面杖搟成薄圓餃子皮。3.將香菇、冬   詳細介紹

類別：

營養7 難易4 時間6

魚丸清湯

'1.魚肉洗凈，去刺，剁成泥，放入碗中；2.火腿切末；3.大蔥洗凈切花；4.碗中加入水和精鹽、順著同一方向攪拌到有粘性時，再加入水；5.攪拌均勻，放至30分后，加入   詳細介紹

類別：

營養7 難易5 時間5 養顏5

生姜當歸羊肉湯

'1.將羊肉洗凈，切成4厘米見方的塊；2.當歸洗凈切片；3.生姜洗凈切片，蔥切段；4.將羊肉、生姜、當歸、紹酒、蔥、鹽一同置于燉鍋內；5.加入1000毫升清水用武火燒   詳細介紹

類別：

毛豆炒干絲

'1.豆腐干洗凈，批成薄片，切成細絲；2.豬瘦肉切成細絲，用精鹽、料酒、淀粉拌和；3.青毛豆在沸水中氽一下，撈出瀝去水；4.鍋內放入豬油，燒熱后下肉絲煸熟盛出，   詳細介紹

類別：

營養8 難易6 時間8

柏子仁豬心湯

'1.將柏子仁洗凈；2.大棗去核；3.山藥切片；4.豬心洗凈，用沸水焯一下，撈起切片；5.姜拍松，蔥切段；6.將豬心片裝入碗內，加入紹酒、姜、蔥、鹽，腌漬30分鐘；7   詳細介紹

類別：

天麻紅花豬腦湯

'1.將豬腦置于清水中，用手指或鑷子將紅筋和薄膜除去，并洗凈；2.天麻打成細粉；3.枸杞洗凈，去雜質；4.紅花洗凈；5.冬菇洗凈，切成小粒；6.姜切片，蔥切花；7.將   詳細介紹

類別：

醋浸花生仁

'1.將花仁洗凈后與桂花一起置于瓦壇中；2.加入適量米醋浸泡24小時，如果浸泡1周，藥效則更佳。   詳細介紹

類別：