開元壽面

'1.將香菇、嫩姜洗凈并切成絲；2.芹菜洗凈后置于沸水鍋中焯一下，并切碎：3.豆芽洗凈后去根；4.黃花菜洗凈后切成寸段；5.將面條置于沸水鍋中浸透，撈起瀝干水分；   詳細(xì)介紹

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香椿蛋炒飯

'1.將香椿擇洗干凈置于沸水鍋中焯燙1～2分鐘，見變?yōu)榍啻渖珪r(shí)，撈入冷盆中浸涼；2.然后撈出撈干水分，切成碎末；3.將雞蛋磕入碗中打散，加入少許鹽攪勻；4.將炒鍋   詳細(xì)介紹

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木耳燉豆腐

'1.先將木耳泡發(fā)后去雜洗凈；2.豆腐洗凈切成小塊；3.然后將木耳與豆腐一同放入砂鍋內(nèi)，加入適量清水用文火燉30分鐘；4.最后加少許鹽和麻油調(diào)味即可。   詳細(xì)介紹

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芪菇燉烏雞

'1.將烏雞宰殺后，瀝凈血，放入90度熱水中；2.加10克鹽，燙去毛、嘴尖，腳上硬去及爪尖，開膛除內(nèi)臟，洗干凈；3.將生黃芪塞入雞腹內(nèi)；4.將鍋燒熱后加入清水姜片煮   詳細(xì)介紹

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蜜餞山楂

'1.將生山楂洗凈，去果柄、果核，然后將山楂放入鋁鍋內(nèi)，加水適用量，煎煮至七成熟爛，水將干時(shí)加入蜂蜜，再用小火煮透收汁即可。2.冷卻后，放入瓶中貯存?zhèn)溆谩Ｓ?a href="http://www.hzzygc.com/caipu/31550/">   詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間4

清炒魔芋絲

'1.將包裝中的魔芋取出洗凈，切絲；2.火腿切絲；蔥姜洗凈分別切段、絲備用；3.鍋內(nèi)倒油燒熱，放入姜絲、蔥段、火腿炒香；4.然后加入魔芋絲、鹽、味精、白糖炒入味   詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)7 難易8 時(shí)間8 減肥6

芝麻炒油菜

'1.將芝麻去雜持淘洗干凈；2.芝麻放入炒鍋內(nèi)用小火慢慢炒至芝麻發(fā)香時(shí)，出鍋晾涼，研成粉屑狀；3.將油菜擇洗干凈，切成小段；4.在炒鍋內(nèi)主筆試適量花生油，待油燒   詳細(xì)介紹

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清炒洋蔥

'1.先將洋蔥去雜物后洗凈切成片；2.然后在炒鍋里放入適量植物油，待油燒至六七成熱；3.放入洋蔥片用武火爆炒至熟，加入少許鹽調(diào)味即可。   詳細(xì)介紹

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紅花西芹炒魷魚

'1.將紅花洗凈，去雜質(zhì)；2.西芹洗凈，切成3厘米長(zhǎng)的段；3.魷魚切成花片；4.姜切片，蔥切段；5.將炒鍋置武火上燒熱，加入素油，待油燒至六成熱時(shí)，放入姜、蔥爆香   詳細(xì)介紹

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甜石榴西米粥

'1.將鮮甜石榴去皮，取子掰散。2.西米洗凈，入開水鍋內(nèi)略氽后撈出，再用冷水反復(fù)漂洗，瀝干水分備用。3.取鍋加入冷水、石榴子，煮沸約15分鐘后，濾去渣，加入西米   詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間6 養(yǎng)顏7

杏仁煲蘿卜

'1.將杏仁去皮；2.川貝母洗凈，去雜質(zhì)；3.蘿卜洗凈，切成4厘米見方的塊；4.姜切片，蔥切段；5.將炒鍋置中火上燒熱，加入素油，待油燒至六成熱時(shí)，放入姜、蔥爆香   詳細(xì)介紹

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枸杞炒雞蛋白

'1.將枸杞洗凈，去雜質(zhì)青豆用沸水焯透，瀝干水分；2.將雞蛋白磕入碗中，加鹽、糖，順方向打至蛋白松泡為止；3.將炒鍋燒熱，放入素油，待油燒至油半溫；4.倒入蛋白   詳細(xì)介紹

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桂花鮮粟羹

'1.將新鮮粟子剝?nèi)ネ鈿ぜ氨∧ぃb入耐熱袋內(nèi)，松綁袋口，以強(qiáng)微波10分鐘煮熟備用。2.取一深容器，放入煮熟的粟子、細(xì)白糖及熱水，覆蓋，以強(qiáng)微波熬煮15分鐘（中途   詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間5

二杏燉墨魚

'1.將杏仁去皮；2.白果去殼、去心；3.墨魚洗凈，切成3厘米長(zhǎng)、2厘米寬的塊；4.姜切片，蔥切花；5.將墨魚魚置于燉鍋內(nèi)，加入姜、蔥、料酒、鹽、雞湯600毫升；6.將   詳細(xì)介紹

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