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'1.將牛肉切成3.5厘米、寬3厘米的片，西紅柿洗凈，去蒂、切塊；大蔥洗凈切段；姜洗凈切末；淀粉加水調成芡汁備用。2.炒鍋注油燒熱，先下大料炸至棗紅色撈出，再下 詳細介紹
'將西紅柿洗凈后，用開水燙一下，去蒂，去皮，切成橘子瓣塊，排放盤中，把白糖均勻撒在番茄上即可。 詳細介紹
'1.將洋白菜去掉老葉，洗凈瀝干水，切骨牌塊；水發木耳洗凈，用手撕成小塊；取碗一只，放精鹽、白糖、醋、味精、淀粉和水，調成芡汁。2.鍋架旺火上，放油燒至七八 詳細介紹
'1.番茄洗凈，從頂部約3厘米處削下，留做蓋子，然后挖出瓤，逐一排放在大盤子里待用。2.鍋中放清水燒沸，加入白糖、雜果、再用漏勺撈出，均勻地裝入番茄中，并舀 詳細介紹
'1.將番茄、檸檬洗凈去皮，切成小丁。菠菜洗凈去根，焯熟后切成小段。2.將番茄、菠菜、檸檬全部放入榨汁器榨成果菜汁，倒入杯中。 詳細介紹
'1.番茄洗凈去皮，切成小丁；芹菜洗凈去葉，切成小段。2.將番茄、芹菜，放入榨菜汁器中榨汁，倒入杯中，加檸檬汁調味即可。 詳細介紹
'1.草菇洗凈切半；2.香菇泡軟去蒂切半；3.芥菜取心切小片；4.蒜拍扁；5.將芥菜心放入加入少許鹽的沸水中焯至鮮綠色即撈起瀝干；6.生油入鍋燒熱，先爆香蒜頭，再放 詳細介紹
'1.先將田七研成細粉，備用。2.將黨參切片，用紗布袋裝后扎口，與雞肉同入鍋，加水適量，加蔥、姜、精鹽、料酒，用文火燉至肉爛，加入田七粉，拌勻即成。用法：佐 詳細介紹
'1.豬蹄去殘毛，用刀刮洗白凈，洗凈。2.將洗凈的豬蹄放入沙鍋中，加水適量，再投入地骨皮。3.沙鍋置武火上燒沸，改文火燉至豬蹄熟透即可。調入精鹽、味精，飲湯吃 詳細介紹
'1.番茄洗凈，用開水燙后去皮，搗碎。2.和綠茶混合置于湯碗內。3.立即沖入沸水400毫升即成。 詳細介紹
'1.先將玉米粉用適量冷水調和備用。2.將淘洗干凈的粳米入鍋，加水適量，先用旺火燒開，調入玉米粉，再轉用文火熬煮成稀粥。 詳細介紹
'1.將豆漿與淘洗干凈的粳米一同放入沙鍋中；2.先用旺火燒開，再轉用文火熬煮成稀粥，以表面有粥油為度；3.加入砂糖或精鹽適量即成。 詳細介紹
'1.揀長形紅心翻薯，削去皮，切成棋子塊，裝入碗內，上籠蒸透取出。2.沙鍋內注入清水適量，將藕粉、冰糖屑、玫瑰露5克調成漿汁，燒沸，倒入番薯塊，攪勻，盛入碗 詳細介紹
'在水快要煮開的時候，加入玉米及黃豆粉一起煮成粥狀，趁微溫時服用。用法：每日1-3次。 詳細介紹
'1.嫩豆腐切成小丁；2.水發香菇切小丁；3.胡蘿卜洗凈，入開水氽熟后，切成小丁；4.薺菜洗凈，去雜，切成細碎；5.熟筍（煮熟）和面筋也切成小丁待用；6.炒鍋下生油 詳細介紹
